Дієтичні рекомендації для американців: ключові висновки з четвертої зустрічі

Четверте засідання Консультативного комітету з дієтичних рекомендацій для американців (DGAC) відбулося в Х'юстоні, штат Техас, 23 і 24 січня 2020 року. Ідея полягала в тому, щоб виїхати з району Вашингтона, округ Колумбія, і запропонувати тим, хто проживає за межами "проїзної смуги", можливість більше брати участь у процесі дієтичних рекомендацій.

вказівки

Різноманітність груп продуктів

Швидкий огляд

Кожні п’ять років група добровольців-експертів у галузі харчування збирається, щоб переглянути та оновити Дієтичні рекомендації для американців (ДГА), щоб відобразити новітні наукові дані. Комітет розглядає всі попередні дослідження та рекомендації та переглядає нові матеріали, щоб оновити керівні принципи до найкращих наявних на основі фактичних даних рекомендацій. Керівні принципи на 2020-2025 роки включатимуть рекомендації як для загальної популяції, так і для конкретних груп населення з додаванням нових підкомітетів, таких як підкомітет "Народження через 24 місяці" та підкомітет з питань вагітності та годування груддю. Теми та питання були попередньо визначені двома урядовими установами, які очолюють створення настанов, Міністерством сільського господарства США (USDA) та Міністерством охорони здоров'я та соціальних служб США (HHS). ГРУ прагнуть включити підхід до життєвого етапу в свої рекомендації.

Минулі зустрічі

Перше, друге та третє засідання DGAC відбулися відповідно у березні, липні та жовтні 2019 року. Перша можливість для публічних коментарів виникла під час липневої зустрічі, і у коментарів було кілька спільних тем, включаючи дієти з низьким вмістом вуглеводів, расові упередження, зміну клімату, дієти на рослинній основі та причини, через які участь промисловості у створенні настанов повинна бути обмежена. разом. Шукайте тут більш детальні пояснення щодо другої та третьої зустрічей: липневої та жовтневої сесій.

Ключові винос

Четверта зустріч у Х'юстоні представила багато інформації та деякі можливі відповіді на заздалегідь визначені питання дослідження. Це також була друга та остання можливість громадськості поговорити безпосередньо з DGAC. Хоча комітет буде приймати письмові коментарі до завершення їх роботи, керівництво комітету закликало окремих осіб та групи подавати письмові коментарі щодо нових та оновлених протоколів, які обговорювались до цього часу, до п'ятниці, 7 лютого 2020 року. Кожен підкомітет запропонував певний проект висновки та оновлення тем та питань, які вони вивчають. Лише один підкомітет повідомив, що їх огляд та робота завершені. Очікується, що решта проектів висновків щодо тем та питань для інших підкомітетів буде представлена ​​під час засідання у березні 2020 року.

Підкомітет від народження до 24 місяців

Підкомітет "Народження до 24 місяців" мав багато підстав для охоплення, зокрема тому, що це вперше ДГА надаватиме рекомендації для цієї групи населення. Підкомітет мав змогу надати проекти висновків щодо деяких своїх питань, але вони заявили, що недостатньо досліджень, щоб зробити висновки щодо багатьох їх тем та питань. Під час четвертого засідання підкомітет доповів про взаємозв'язок між ексклюзивністю та тривалістю людського молока (годування груддю) та дитячими сумішами та кількома результатами для здоров'я, включаючи статус мікроелементів, харчову алергію та атопічні алергічні захворювання, а також довгострокові результати здоров'я, такі як серцево-судинні захворювання та діабет. Підкомітет також розглянув роль прикорму та ці результати.

Незважаючи на те, що в багатьох проектах висновків зазначалося, що даних, що базуються на дослідженні, недостатньо, відсутні або обмежені, було кілька помітних кореляцій:

Підкомітет повідомив, що існують помірні дані, які свідчать про те, що існує підвищений ризик розвитку дитячої астми з дитячими сумішами порівняно з жіночим молоком.

Підкомітет повідомив, що є помірні докази того, що менша тривалість годування грудним молоком проти. Більша тривалість годування грудним молоком пов'язана з вищим ризиком діабету 1 типу.

Підкомітет повідомив, що є вагомі докази введення арахісу в перший рік життя для зменшення ризику харчової алергії на арахіс.

Підкомітет повідомив, що є помірні докази введення яєць у перший рік життя, щоб зменшити ризик харчової алергії на яйця.