Дієта з вульгарної пухирчатки

Пемфігус можна описати як аутоімунний розлад, який сильно впливає на вашу шкіру. Цей стан характеризується наявністю хворобливих пухирів, горбків і струпів на поверхні шкіри. Іноді через цей стан ви також можете страждати від пухирів у роті та навколо нього. Існує три типи пемфігус і всі вони різняться за інтенсивністю. Дослідження показують, що такий стан є досить рідкісним, оскільки він спостерігається приблизно у кожного з мільйона людей.

Однак випадки пемфігусу набагато вищі в Середземноморському регіоні порівняно з рештою світу. Найменш важким видом пемфігуса є пемфігус листяний, який можна досить легко вилікувати. Вульгарний пемфігус є найпоширенішим видом пемфігуса і може бути досить важким. Однак найважчою формою цього стану є паранеопластичний пемфігус, який також є найрідкіснішою формою.

Не багато людей усвідомлюють важливість повноцінного харчування пемфігусом, оскільки це шкірний розлад. Хоча це правда, що не існує певної дієти з вульгарним пемфігусом, існує кілька різних продуктів, які можуть спровокувати спалах, якщо ви страждаєте на розлад. Нижче наведено деякі продукти, які погіршують стан, і тому їх слід виключати з дієти з пемфігусом:

Їжі, яку слід уникати для Pemphigus Vulgaris

Продукти, що містять дубильні речовини

Дубильні речовини можна знайти в різноманітних продуктах харчування, а також у напоях. Людям, які страждають цим захворюванням, слід уникати фруктів та овочів, таких як:

Яблука
Авокадо
Банани
Ожина
Вишні
Журавлина
Баклажани
Виноградна шкірка
Манго
Груші
Хурма
Малина

Деякі інші поширені продукти з пемфігусом, яких слід уникати через високий вміст дубильних речовин, включають:

Алкогольні напої, такі як вино та пиво
Арарут
Чорний перець
Чорні волоські горіхи
Певні сорти чаю
Насіння какао
Кава
Коріандр
Кмин
Часник
Імбир
Женьшень
Кольські горіхи
Розмарин
Безалкогольні напої
Юкка

Продукти, що містять ізотіоціанати

Існує кілька різних овочів, які містять ізотіоціанати і, отже, викликають спалах у людей із розладом. Нижче наведено деякі продукти з високим вмістом ізотіоціанатів, яких слід уникати:

Брокколі
брюсельська капуста
Капуста
Цвітна капуста
Гірчиця і гірчичне масло
Редька та хрін
Виправлені соуси, що містять гірчичне масло для ароматизації
Ріпа
Крес-зима

Продукти, що містять тіоли

Відомо, що ті продукти з високим вмістом тіолів викликають спалах вульгарного пемфігуса у людей. Нижче наведено деякі загальноприйняті харчові активатори Pemphigus vulgaris, що містять тіоли:

Зелена цибуля
Часник
Цибуля-порей
Цибуля
Лук-шалот

Продукти, що містять феноли

Феноли в основному містяться у формі коричної кислоти в багатьох різних продуктах харчування, таких як:

Випічка
Напої
Цукерки
Фруктовий сік
Морозиво
Соуси та приправи

Є також кілька інших продуктів, які містять багато фенолів, до яких належать:

Банани
Чорний перець
Манго
Молоко та інші молочні продукти
Картопля
Помідори

Важливо також уникати смаженої їжі, жирної або жирної їжі, будь-якої форми цукру, напоїв з кофеїном, алкоголю, безалкогольних напоїв, молочних продуктів, солоної їжі, гострих спецій, рафінованої їжі тощо.

Вульгарний пемфігус часто призводить до утворення пухирів у роті, а отже, потрібно стежити за всім, що ви їсте. Уникання твердої, різкої та хрусткої їжі є важливою складовою живлення пемфігуса вульгарного, особливо в період пухирів. Їжа з гострими краями може зішкребти рот і горло, додатково розриваючи пухирі. Лікувальні ерозії також можуть бути знову відкриті, якщо ви проковтнете такі продукти. Як результат, ви можете відчути багато болю та дискомфорту. Ризики зараження також зростають, якщо ви вживаєте багато твердої їжі.

Як бачите, існує кілька видів їжі, яких потрібно уникати, дотримуючись дієти з пемфігусом. Це, мабуть, змушує задуматися, які види їжі ви можете їсти регулярно. Перш ніж почати включати будь-які продукти у свій звичайний раціон, важливо проконсультуватися з лікарем. Ваш лікар буде перевіряти вашу групу крові, тяжкість стану та вашу історію хвороби, перш ніж рекомендувати відповідні продукти для вас.

Окрім їжі, існує кілька ліків, які також викликають спалахи пемфігуса. Деякі ліки, які можуть спровокувати проблему, включають ритампіцин, пеніциламін та каптопул. Тому, якщо ви приймаєте будь-який із цих ліків, вам слід поговорити зі своїм лікарем про зміну ліків. Одним з препаратів, здатних контролювати пемфігус, є преднізон. Однак цей препарат найкраще діє, якщо супроводжується правильним харчуванням. Переконайтеся, що ви ніколи не змінюєте ліки, не отримавши схвалення від лікаря. Вам також потрібно проконсультуватися зі своїм медичним працівником, перш ніж приймати будь-яке дієтичні добавки пемфігус.