Дієта від ендометріозу: рецепти, план, їжа, наука, моя історія та багато іншого

Сьогодні ви збираєтеся дізнатися, що таке ендо дієта і чому діє ендо дієта.

Ви почуєте мою розповідь про те, як ендо дієта допомогла змінити моє життя.

Ви також почуєте, що про це говорить наукова література.

Нарешті, ми поділимося багатьма реальними історіями про те, як ендо-дієта працювала для жінок, таких як ви.

Застереження: Я ненавиджу, коли люди дають неправдиві обіцянки. Це несправедливо. Отже, я не збираюся стверджувати, що ендо-дієта НАС ЗАСТОСУЄТЬСЯ для вас. Але я дуже впевнений, що це позитивно вплине на ваше життя.

Що таке дієта при ендометріозі?

Найкраща дієта при ендометріозі залежить від людини.

У кожного організм різний. І тому насправді не існує дієти «одного розміру для всіх».

Але, з урахуванням цього, у мене є протокол для «початкової точки» ендо-дієти. Я рекомендую жінкам з ендо почати дотримуватися цієї дієти, а потім вносити зміни, виходячи з того, що вони відчувають.

Я уявляю загальну дієту при ендометріозі…

  • Протизапальні ліки
  • Не містить глютену
  • Безмолочні
  • Без сої

Ось список продуктів, корисних для ендометріозу:

Протизапальна їжа:

Харчуючись при ендометріозі, протизапальна їжа може бути надзвичайно корисною.

Але чому?

"Ендометріоз - це хронічний запальний стан, який може спричинити біль у тазу, дисменорею та/або безпліддя у жінок репродуктивного віку".

Чи помічаєте ви деякі важливі слова у цитаті вище?

Ендометріоз - це хронічний запальний стан. Це стан, який зосереджений навколо запалення.

Якщо ви зможете зменшити запалення у своєму тілі, то, швидше за все, у вас буде менше симптомів.

І ось справді крута частина:

Коли ви їсте протизапальну дієту, ви, швидше за все, зменшите запалення у ЦІЛОМУ тілі. Отже, у вас, швидше за все, буде менше ендосимптомів.

Ось список протизапальних продуктів, які слід враховувати вживання (згідно з Гарвардом):

  • Оливкова олія
  • Жирна риба
  • Більшість овочів, таких як брокколі, шпинат та брюссельська капуста
  • Більшість фруктів люблять полуницю та вишню

Безглютенова їжа:

Корми без глютену включені до списку продуктів, які допомагають ендометріозу багатьом жінкам.

Але чому?

Доведено, що глютен посилює запалення у багатьох людей.

Видаляючи клейковину поодинці, багато жінок бачать помітні зміни у своєму самопочутті.

НЕ ПРОСТО їжте без глютену:

Багато жінок думають: "Гаразд, без глютену це не так вже й погано. Є пекарні, які продають безглютенові бублики та ресторани, де смачні млинці без глютену".

Звичайно, ці товари технічно не містять глютену.

Але заміна безглютенових ласощів та шкідливої ​​їжі не призведе до зменшення запалення у вашому тілі. Дотримуйтесь цільних продуктів, які від природи не містять глютену, таких як органічне м'ясо та риба, овочі, фрукти та горіхи.

Безмолочні продукти:

Входить до моєї версії дієти для лікування ендометріозу, я рекомендую уникати молочних продуктів

Але чому?

Є недавнє дослідження в Європі, яке виявило це.

"Вживання молочної їжі посилило запалення низького ступеня у невеликої вибірки дорослих німців"

Знову ж таки, це повертається до запалення:

Вживання молочних продуктів може збільшити маркери запалення у вашому тілі, що може погіршити симптоми ендометріозу.

Безсоєві продукти:

Якщо ви шукаєте продукти, які допомагають боліти при ендометріозі, то я також рекомендую уникати їжі з соєю.

Але чому?

Незважаючи на те, що недостатньо наукових досліджень, які пов'язують сою як негативний фактор для жінок, хворих на ендометріоз, я виявив, що видалення її в моєму житті було дуже потужним.

Більшість сої - це не те, що було раніше.

Раніше сою їли лише після складного процесу бродіння, який змінив хімічну структуру рослини. На сьогоднішній день соя генетично модифікована і високо переробляється.

Ендометріоз та дієта пов’язані між собою - їжте продукти, які змушують вас почувати себе добре

Існує багато науки, яка розповідає про взаємозв’язок ендометріозу та вибору дієти.

Але я хочу повторити щось:

Моя дієта може вам дуже допомогти.

Або моя дієта може вам не підійти.

З-поміж сотень жінок, з якими я спілкувався, ця дієта, швидше за все, зменшить симптоми ендометріозу та покращить ваше самопочуття. Але я не можу обіцяти, що це станеться з вами.

Ви індивідуальна жінка з унікальним тілом.

Знову ж таки, найкраща дієта при ендометріозі залежить від людини.

Те, що я їжу, може не повністю погоджуватися з вашим тілом.

І, можливо, є щось, що ви можете з’їсти, що спричинить мені нездужання, здуття живота і загострення симптомів ендометріозу.

Дієтичні рецепти від ендометріозу - ось пара, з яких можна розпочати:

Ось кілька рецептів, які допоможуть вам розпочати шлях до зцілення.

Рецепт 1 (сніданок): Протизапальний ананасовий смузі

чого

  • 1 склянка завареного і охолодженого зеленого чаю
  • 2 склянки шпинату або капусти
  • 1 склянка заморожених шматочків ананаса
  • ⅔ чашка огірка, очищена від шкірки та нарізана великими шматками)
  • ½ чашка заморожених шматочків манго
  • ½ середнього банана, очищеного від шкірки
  • ½ ”свіжий імбир - очищений від шкірки і нарізаний з плодоніжки (близько ½ чайної ложки)
  • ¼ ч. Ложки меленої куркуми
  • 3 листя м’яти - подрібнені грубо
  • 1 порошок білка совки
  • 1 ст. Ложка насіння чіа
  • 4-5 кубиків льоду (або більш-менш до бажаної консистенції)
  1. З’єднайте всі інгредієнти (крім насіння чіа) у блендері.
  2. Додайте насіння чіа до кінця.
  3. Якщо у вас смузі недостатньо товстий, можете додати кубики льоду.

Ось посилання на оригінальний рецепт.

Рецепт 2 (обід): Протизапальний пряний суп з сочевиці

Я люблю їсти суп на обід.

Я вважаю за краще, щоб моя велика їжа була вечерею, тому їжа супу робить для мене ідеальну кількість "наповнення".

Інгредієнти:

  • 1 1/2 ложки EVOO
  • 2 склянки нарізаної кубиками цибулі
  • 2 великі зубчики часнику, подрібнені
  • 2 чайні ложки меленої куркуми
  • 1 1/2 чайної ложки меленого кмину
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • 1/4 чайної ложки меленого кардамону
  • 1 (14 унцій) можна помідорів, нарізаних кубиками, з соками
  • 1 (14-унція) може повноцінне кокосове молоко
  • 3/4 склянки невареної червоної сочевиці, промити і процідити
  • 3 1/2 склянки овочевого бульйону з низьким вмістом натрію
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • Чорний мелений перець
  • Пластівці червоного перцю або кайенський перець, за смаком
  • Дитячий шпинат
  • 2 чайні ложки соку лайма

Інструкції:

  1. У велику каструлю додайте олію, цибулю та часник. Додайте щіпку солі та тушкуйте на середньому вогні протягом 4 хвилин.
  2. Перемішайте корицю, куркуму, кмин і кардамон, поки не змішаться. Продовжуйте готувати близько хвилини.
  3. Додайте нарізані кубиками помідори і цілу банку кокосового молока (ням, жир!), Червону сочевицю, бульйон, сіль і перець. Перемішайте, щоб поєдналося і збільшили вогонь, щоб він закипів.
  4. Як тільки він закипить, зменште вогонь до середнього і тушкуйте, не накриваючи кришкою, близько 20ish хвилин.
  5. Вимкніть вогонь і розмішуйте шпинат до пов’янення. Додайте сік лайма.

Оригінальний рецепт ви можете знайти тут.

Рецепт 3 (вечеря): Глазурована курка з бальзамічним соломкою з обвугленими овочами

Інгредієнти:

  • 3 столові ложки оливкової олії, розділені; плюс більше, якщо потрібно
  • приблизно від 15 до 20 брюссельської капусти, обрізаної та навпіл уздовж
  • приблизно 1 1/4 фунта курячої грудки без шкіри без шкіри, нарізаної на шматочки розміром укусу
  • 1 великий цибулю-шалот, очищений і нарізаний дрібними кубиками
  • сіль і перець, для приправи за смаком
  • 1/4 склянки бальзамічного оцту
  • 2 столові ложки меду
  • 1/2 склянки в'ялених помідорів
  • 1/2 склянки сушеної журавлини
  • 1/2 склянки цукатів або смаженого гарбузового насіння

Інструкції:

    1. У велику сковороду додайте 2 столові ложки оливкової олії та брюссельських носиків і варіть близько 5 хвилин до золотистого кольору.
    2. Переверніть паростки і перемістіть їх на одну сторону каструлі (або ви завжди можете зняти і поставити на тарілку)
    3. Додайте в сковороду ще трохи олії, додайте каструлю, додайте курку, цибулю-шалот (і приправте все гарненько і добре) і варіть до готовності курки (приблизно 5-7 хвилин)
    4. Рівномірно полийте бальзамічним оцтом, медом і перемішайте, щоб поєдналося.
    5. Зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте близько 4 хвилин.
    6. Рівномірно додайте в’ялені помідори, журавлину, гарбузове насіння і перемішайте, щоб поєднати.
    7. Їжте свою смачну їжу!

Клацніть тут, щоб побачити оригінальний рецепт.

Рецепт 4 (десерт): Однокомпонентний сорбет кавуна

Інгредієнти:

  • 1 кавун без кісточок, очищений і нарізаний кубиками

Інструкції:

  1. Розкладіть кавунові кубики рівним шаром на деко. Перекладіть деко в морозильну камеру і заморожуйте, поки кавун не стане твердим близько 2 годин.
  2. Працюючи партіями, перекладайте кавунові кубики в блендер або кухонний комбайн і пюрируйте до однорідності.
  3. Розділіть пюре на дві форми для хлібців (або покладіть все це в одну глибоку форму для запікання), упакувавши, коли ви додасте ще зверху.
  4. Перенесіть каструлі в морозильну камеру. Заморожуйте, поки сорбет не можна зачерпнути, ще на 1-2 години.
  5. Для подачі зачерпніть сорбет у посуд і негайно з’їжте.

Оригінальний рецепт ви можете побачити тут.

Ви можете ознайомитися з ще десятками рецептів тут.

З цього моменту ви можете експериментувати з тим, що вам підходить.

Можливо, ви усвідомлюєте, що цукристі фрукти, такі як банани, не згодні з вами. Або алкоголь погіршує ваші симптоми.

Можливо, ви відчуваєте себе абсолютно добре із зістареним сиром або випадковим старовинним зерном.

Або вам може знадобитися зробити крок далі і включити дієту з низьким вмістом їжі або перейти до вегетаріанської або веганської дієти.

Зцілення ендометріозу дієтою - що мають сказати 3 наукові журнали

У Чьявае я люблю базувати все на науці.

Ось чому, незалежно від того, що я роблю, ми завжди спочатку переглядаємо наукову літературу.

І ось що воно має сказати:

1. Журнал розладів ендометріозу та тазових болів

Журнал "Ендометріоз та розлади тазового болю" опублікував дослідження під назвою " Дієта та ендометріоз - перегляд зв’язків із запаленням ”.

І вони дійшли висновку, що:

«Модифікація дієти як доповнюючий підхід та короткочасний шлях до зменшення наслідків запалення, пов’язаного з ендометріозом, є здійсненною, практичною і може контролюватися під наглядом лікаря».

Що це означає:

Зміни дієти можуть зменшити запалення і, отже, також можуть зменшити симптоми ендометріозу.

2. BMC Додаткова та альтернативна медицина:

Додаткова та альтернативна медицина BMC опублікувала дослідження під назвою “ Стратегії самоменеджменту серед австралійських жінок з ендометріозом: національне онлайн-опитування "

Вони виявили, що:

"Дієта мала високі показники покращення самооцінки, а дієтичні зміни були найбільш високо оціненими з точки зору ефективності зменшення болю, про яку повідомляли самі".

Що це означає:

Дієта може допомогти зменшити біль, пов’язаний з ендометріозом.

3. KTH Королівський технологічний інститут

Королівський технологічний інститут KTH опублікував дослідження під назвою: «Використання магічних машин для розробки менструальних автотрекерів для жінок з ендометріозом»

В ході дослідження вони виявили, що:

"156 жінкам з ендометріозом було запропоновано дотримуватися безглютенової дієти протягом 12 місяців, 75% показали значну зміну симптомів болю в малому тазу".

Що це означає:

Зміна дієти (у цьому випадку видалення глютену) може зменшити симптоми тазового болю.

План дієти при ендометріозі - моя історія

Я не буду вдаватися у всі деталі своєї історії тут, оскільки я вже писав про це на цій сторінці.

Ви можете прочитати все про це там!

Ви також можете почути все про мою історію у відео у верхній частині цієї сторінки.

Але ось що я можу вам сказати:

Після впровадження протизапальної дієти з низьким вмістом глікемії та усунення глютену, сої та молочних продуктів моє тіло повністю змінилося.

Головним чином, мій рівень болю різко знизився.

Мої симптоми зменшились, а часом майже зникли.

Моє загальне здоров’я та щастя стрімко зросли.

Якщо ви хочете почути більше деталей про мою історію, ви можете переглянути відео у верхній частині сторінки або перейти до іншого блогу, на який посилається тут.

Протягом багатьох років я розробив кілька стратегій та порад, які полегшують орієнтацію на дієті від ендометріозу. Оскільки дієта для мене працює так добре, я хочу переконатися, що дієти якомога легше для мене дотримуватися.

Ось деякі мої поради.

Історії успіху дієти Ендо в реальному житті

Я особисто спілкувався з десятками жінок, які побачили дивовижні зміни під час використання ендо-дієти.

Заради цієї статті ми відвідали Reddit, набравши «дієту від ендометріозу», і виявили, що десятки людей із реального життя діляться своїми історіями успіху після зміни дієти.

Ми зробили скріншоти декількох з них і додали їх нижче.

Якщо ви хочете прочитати ще більше історій, які мені сподобалися, перейдіть до Reddit, введіть «дієта від ендометріозу» і прочитайте пару коментарів.

Ця остання історія складалася з кількох абзаців. Тож ми не включили все це.

Але, ви побачите, що вона каже, що на початку публікації «протизапальна дієта мала вирішальне значення для боротьби з моїм болем».

Дієта для самих хворих на ендометріоз не покращить все на 100%

Так, ендо-дієта стала величезним каталізатором для зменшення моїх симптомів та симптомів тисяч жінок.

Але дієта діє найкраще, коли ви додаєте до неї додаткові «лікувальні практики».

Поряд з дієтою я рекомендую жінкам з ендометріозом:

  • Розтягуйтесь або займайтеся йогою
  • Робіть регулярні фізичні вправи
  • Управління стресом за допомогою якоїсь практики уважності
  • Живіть їх вагінальну шкіру здоровим, без хімічних речовин, особистим зволожуючим кремом, повним поживних речовин.