Чи може дієта Кето допомогти вам боротися з грипом?

Шанувальники кето-дієти люблять рекламувати переваги режиму для нарощування м’язів та спалювання жиру, але нові дослідження показують, що це також може дати стимул для вашої імунної системи. Нещодавно вчені з Єльського університету опублікували дослідження в Science Immunology, яке показало, що дієта з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів допомогла мишам ефективніше боротися з вірусом грипу, і дані мають сильний вплив і на людей.

Найкраще 20-хвилинне тренування ваги тіла для схуднення

--> У людей кето-дієта зазвичай обертається навколо вживання риби, м'яса, птиці та некрохмалистих фруктів та овочів для досягнення високого вмісту жиру з низьким вмістом вуглеводів. Дослідники годували мишей подібним харчуванням (з точки зору макроелементів), а потім піддавали їх впливу вірусу грипу. Вони виявили, що миші на кето режимі мали вищий коефіцієнт виживання, ніж ті, хто сидів на звичайній дієті. Подальше дослідження показало, що кето-миші активували певний тип Т-клітин, білих кров'яних клітин, які є невід'ємною частиною імунної відповіді у мишей та людей. Ця специфічна Т-клітина, звана гамма-Т-клітиною, з’явилася в легенях мишей, де вона стимулювала вироблення слизу, яка ефективно захоплювала та нейтралізувала вірус грипу. Згідно з публікацією в блозі Єльського університету, це вперше, коли гамма-Т-клітини пов'язані з імунною реакцією на грип.

"Це було абсолютно несподіваною знахідкою", - сказав співстарший автор Акіко Івасакі.

Дослідники також проводили експерименти, щоб звузити саме те, що змусило мишей так ефективно боротися з грипом. Вони намагалися нагодувати іншу групу мишей дієтою з високим вмістом жиру та вуглеводами, але ці тварини не виробляли гамма-Т-клітин. Безпосереднє введення хімічного кетону (метаболічний побічний продукт спалювання жиру) без зміни раціону мишей також не змогло активувати гамма-Т-клітини. Нарешті, дослідники поставили мишей, які були виведені без гена, для створення гамма-Т-клітин на кето-дієті, але вони також не показали бажаної імунної відповіді.

Чи палео-дієта - це все, що було зламано? Ось що говорить нове дослідження

--> На основі цих експериментів дослідники дійшли висновку, що кето-дієта викликає унікальний тип імунного підвищення - такий, який може стати важливим фактором боротьби з грипом у цьому сезоні.

"Це дослідження показує, що те, як тіло спалює жир, виробляючи кетонові тіла з їжі, яку ми їмо", - сказав співавтор Vishwa Deep Dixit, "може стимулювати імунну систему для боротьби з грипозною інфекцією".

Тепер їм просто потрібно знайти засіб від кето-грипу.

Щоб отримати доступ до ексклюзивних відеороликів із передачами, інтерв’ю знаменитостей тощо, підпишіться на YouTube!