Програма Celiac пропонує дієтичну програму без глютену

Програма захворювань на целіакію при дитячому національному університеті створила новий цифровий додаток для лікування целіакії та дієти без глютену.

Целіакія вражає приблизно кожне сотень дітей, що робить її одним із найпоширеніших захворювань у дітей. Щоб допомогти пацієнтам та їхнім сім’ям більше зрозуміти цю хворобу та вести безпечний спосіб життя, що не містить глютену, Програма боротьби з целіакією при Дитячому національному створила дієтичну програму без глютену.

Додаток «Центр цифрових ресурсів про целіакію та дієту без глютену» був розроблений, щоб запропонувати всі навчальні засоби Програми целіакії в одному місці. "У нас так багато неймовірно цінних ресурсів, але всі вони були розміщені в різних місцях, що дуже ускладнило показувати людям, де їх можна знайти", - пояснює Ванесса Вайсброд, директор з освіти програми целіакії. "Ми створили додаток як спосіб розмістити все в одному місці, а також як механізм обміну нашими інструментами з усім світом".

Доступна через Apple App Store та Android Marketplace, програма надає користувачам доступ до різноманітних ресурсів, зокрема:

Переліки безпечних та небезпечних інгредієнтів
Поради щодо покупки продуктового магазину
Безглютенові рецепти, що супроводжуються навчальними відео з приготування страв
Освіта з питань харчування
Щомісячний подкаст
Стрічка новин із гарячими темами у спільноті целіакії та глютену
Семінари безперервної освіти під керівництвом експертів з целіакії та дієти без глютену

"Ми є однією з небагатьох програм целіакії в країні, справді присвячених розробці високоякісних інструментів внутрішньої освіти пацієнтів для сімей, які живуть з целіакією", - каже Вайсброд. “Оскільки ми показували свої матеріали іншим програмам, вони завжди просять нас поділитися ними. Завдяки додатку кожен, хто живе без глютену, тепер має доступ до цих чудових інструментів ".