Дев’ять здорових алкогольних напоїв

У вас було кілька забагато кулінарних страв цього літа, і, можливо, ви запакували кілька фунтів? Ось оновлення для здорової випивки, яка напоїть вас, зберігаючи при цьому порядок.

Цей браузер не підтримує елемент відео.

Це літній час. Ви хочете виглядати добре. Ви хочете почуватись добре - особливо після того похмілля з того часу, коли ви намагалися пити цілий день, не втрачаючи свідомості. То як ви маєте відпочити за напоями для дорослих на пляжі, веранді чи у внутрішньому дворику? Вибравши один із дев’яти найкорисніших напоїв, ви можете наливати.

Як пити цілий день і не втрачати свідомість

Дивіться, пити весь день - це не здорово. Але що, якби ви та місіс записалися на дев’ять годин…

Сьогодні в п’ятницю вдень, ви пройшли довгий тиждень, і настав час “Щасливої години”, щотижневої випивкової колонки Gizmodo. Шейкер для коктейлів, повний інновацій, науки та алкоголю. Ось вам здоров’я.

У пошуках здорового пияцтва ми поспілкувались із пані Марен Робінсон, сертифікованим консультантом з питань харчування (CNC) та майстром охорони здоров’я (MPH). Як цілісний дієтолог, вона не просто підраховує калорії - вона розглядає всебічний профіль здоров’я коктейлю. Ці напої входять до цього списку на основі їх поживної цінності, калорійності, потенціалу отримання порцій фруктів та овочів, вмісту цукру, рівня антиоксидантів та лікувальних властивостей. Плюс смак.

Попередження

"Здоровий" - це досить суб'єктивний термін. Ніщо в цьому списку не є здоровим, якщо його помножити на чотири. Згідно з Дієтичними рекомендаціями для американців, помірне пиття визначається як вживання «до 1 напою на день для жінок та до 2 напоїв на день для чоловіків». Наш організм сприймає алкоголь як токсин. Незалежно від того, в якій формі це набуває, ваше тіло може лише переробити стільки, так швидко. Робінсон зазначає: "Хоча ці напої можуть бути більш корисними, це не означає, що ви повинні споживати більше. Чим менше напоїв, тим менше калорій і зменшення ризику довгострокових проблем. Крім того, якщо ви алкоголік, шукайте відповідного варіанти лікування та уникайте вживання алкоголю ". Далі, "здоровий" - це суб'єктивний термін. Хтось прагне знизити калорії, хтось отримує вітаміни та поживні речовини. Ось наші вибори.

Горілка содова

Склад: горілка, газована вода

Давайте знімемо цей, бо всі скажуть вам: "Якщо ви намагаєтеся стежити за своєю вагою, пийте горілку та газовану воду". Звичайно, горілка та газована вода є одним із найбільш низькокалорійних способів пити, але з цим пов’язані небезпеки. А саме, ви можете заснути, випиваючи його, - бо це настільки нудно. Це може призвести до задухи та смерті.

Горілка в середньому становить 96 калорій на 1,5 унції. Газована вода, звичайно, не має калорій. Однак у цьому напої жодної харчової цінності немає. Ви можете зробити краще.

Мікелада

Склад: лагер, лайми, вустерширський соус, гострий соус Валентина, чорний перець, морська сіль, лід

Це, мабуть, найсмачніший засіб від похмілля. Це добре в будь-який час, насправді. Як пряний, солоний смак пива, освіжаюча Мікелада також має приємну маленьку ріг достатку здорових речовин.

Віскі та джин

Інгредієнти: Різні
Вгадай що? Смак для вас не поганий! Забудь горілку. Зазвичай бурбон коливається від 97 до 110 калорій за 1,5 унції (залежно від марки). Іншими словами, ви отримуєте в п’ятдесят разів більше смаку за невелику жменьку калорій. Це буде набагато ситнішим досвідом, і це не залишить вас порожніми та порожніми (як горілка-газована вода). Середні показники калорійності Джина точно знаходяться в одному діапазоні. Зараз тут не так багато їжі, і щоденна важка доза бурбону або джину вас точно вб’є. І будьте обережні з тим, з чим ви його змішуєте - використовуйте надмірно цукристі змішувачі, і ви перемагаєте мету. Йдіть акуратно або на скелях, із содовою спинкою. (Примітка: більшість міцних алкогольних напоїв мають однакові властивості. Текіла, легкий ром і т. Д. Ласкаво просимо.)

Трохи вина насправді дуже добре для вас. Червоне вино упаковує в тонну харчової цінності. Він містить від чотирьох до дев'яти відсотків вашої DRI заліза, 9,4 відсотка для калію та п'ять відсотків магнію. Але він також наповнений антиоксидантами. За словами Робінзона, до них належать "флаваноїди та нефлаваноїди. Показано, що ресвератрол (нефлаваноїд) зменшує кров'яні згустки і знижує" поганий "холестерин у щурів". Калорії, як правило, коливаються приблизно від 110 до 130 за склянку в 5 унцій, що зовсім не погано.

Манхеттен

Інгредієнти: Бурбон, Солодкий вермут, Ангостура Гірка

Тепер ми говоримо! Один із найсмачніших, ароматних коктейлів насправді досить корисний. Давайте розберемо це.

Бурбон: Див. Вище.
Вермут - міцне вино. Її аромати були змінені шляхом мацерації різних трав протягом декількох тижнів, і зазвичай додають міцний лікер. Вермут зазвичай містить близько 45 калорій за унцію.
З Robinsion, "Ангостура гірчиться, як стверджується, має відновлюючі властивості. Як повідомляється, це засіб для боротьби з гикавкою, а також може бути використано як ліки від розладу шлунку".

Мімоза/Белліні

Інгредієнти: шампанське, апельсиновий сік/персиковий сік

Смачне смачне сніданок увійшло до списку. Мімози - це шампанське та апельсиновий сік, а белліні - це шампанське та персиковий сік. Ми переїжджаємо сюди з низькокалорійної території, але калорії - це не все.

Шампанське: загальноприйнята думка стверджувала, що червоне вино отримує свою харчову цінність із виноградних шкірок (які швидко видаляються з білого вина), але виявляється, що білі вина теж мають масу антиоксидантів - це просто різні антиоксиданти. Шампанське - ігристе біле вино, хоча воно може бути солодким і, таким чином, калорійним.
Робінсон каже, що апельсиновий сік містить вітамін С (імунна підтримка, нейтралізує вільні радикали, що пошкоджують клітини шкіри і тканини), калій (відіграє роль у роботі м’язів і знижує високий кров’яний тиск), фолієва кислота (важлива для ділення клітин та здорових еритроцитів, Кальцій (здоров’я кісток, знижує високий кров’яний тиск та сприяє здоров’ю серцево-судинної системи), вітамін В6 (виробництво нових клітин), тіамін (ферментний каталізатор та відновлення ДНК). Ви також можете робити мімози з соком грейпфрута, який має подібні властивості з апельсином, але це також відомий як "спалювач жиру".
Для белліні ми використовуємо персиковий сік. "Кожна порція містить вітамін С, вітамін А і вітаміни групи В фолатів, рибофлавін, ніацин і тіамін. Також вона містить мінерали кальцій, фосфор, калій і магній", - повідомив Робінсон.

Гіннеса

Інгредієнти: Чарівні та Єдиноріг поцілунки

У Гіннеса раніше було гасло: "Гіннес тобі добре!" Ну, це справді так. По-перше, незважаючи на те, наскільки вона товста, калорії значно нижчі, ніж ви думаєте - 128 калорій на 12 унцій. Непогано. Оскільки воно виготовлене з більшої кількості цільних зерен, ніж з лагеру (особливо мега-пивоварний завод), воно повно корисних речовин. Насправді було доведено, що він має подібні антиоксидантні властивості до червоного вина. Хочу більше? У 2003 році Університет Вісконсіна виявив, що споживання Гіннеса може допомогти зменшити тромби та проблеми з серцем .

Сангрія

Інгредієнти (можуть включати): червоне вино, лимон, порізані апельсини, лайм, цукор, апельсиновий сік, джин, потрійна секція, яблука, малина, полуниця, апельсини тощо.

Знову ж таки, це не низький рівень калорій, але у нього є багато інших речей. Існує буквально тисячі рецептів сангрії, тому шукайте ті, які використовують більше фруктів і менше цукру. Це чудовий спосіб отримати порцію фруктів.

Червоне вино, апельсини, лайм, джин.
Яблука: (від Робінзона) "Вітамін-С (допомагає організму виробити стійкість до збудників інфекцій та знешкоджує шкідливі, прозапальні вільні радикали з організму), бета-каротин. Багатий антиоксидантними фіто-поживними речовинами флавоноїдами та поліфенолами. Фавоноїди у яблуках кверцетин, епікатехін та проціанідин В2. Яблука корисні також винною кислотою, яка надає їм терпкий смак. Ці сполуки допомагають організму захистити від шкідливого впливу вільних радикалів. Вітаміни B-комплексу, такі як рибофлавін, тіамін та піридоксин (вітамін B- 6). Ці вітаміни разом допомагають як фактори, що впливають на ферменти в обміні речовин, а також у різних синтетичних функціях всередині організму ".
Малина від Livestrong: "Малина входить до десятки фруктів та овочів з найбільшим вмістом поліфенольних антиоксидантів. До протизапальних інгредієнтів належать антоціани, які покращують зір і пам’ять". Вони також містять тонну харчових волокон, вітамін С та марганець. Вони пов’язані із серцево-судинним та неврологічним здоров’ям і можуть допомогти запобігти раку.
Полуниця: На додаток до вагомої дози вітаміну С, полуниця містить тонну калію та клітковини.
Лимон: З високим вмістом вітаміну С і бета-каротину.

Кривава Мері

Горілка, томатний сік, хрін, вустерширський соус, табаско, селера, сіль і перець.

Це вибір Робінзона як найздоровіший з усіх. Це дуже низький вміст кальцію, він містить багато тонн корисних речовин.

Горілка, табаско, сіль: Див. Вище.
Помідори: від Robinsion, "Найактивнішими інгредієнтами є: лікопін (захист простати), катехіни (захист шкіри), зеаксантин (захист очей), вітамін А та флавоноїдні антиоксиданти, такі як α та ß-каротини, ксантини та лютеїн, Вітамін С і калій. Помідори мають багато захисних властивостей проти раку ".
Хрін: бореться із застудою, знеболюючими, антибіотичними властивостями, захищає від ІМП, протизапальними властивостями, які називаються глюкозинолатами.
Селера: Цей хрусткий овоч, як відомо, бореться з раком, знижує високий кров’яний тиск, полегшує безсоння, запобігає появі каменів у нирках та допомагає при проблемах з травленням.

І це смачно. Що ще ти можеш хотіти?

Знову ж таки, пити занадто багато чого-небудь нездорово, але якщо ви хочете щось попити, це чудове місце для початку. Є деякі інші здорові чайові, які ми пропустили? Поділіться своїми знаннями в обговоренні нижче та налаштуйтесь на наступну п’ятницю на ще одну «Щасливу годину» .