Десерт мрії кожної дієти? ’Торт з дощовою краплею’ містить нуль калорій, і схоже, що він зроблений з води

Незвичайний харчовий продукт був винайдений, щоб освіжити і дражнити смакові рецептори - до тих пір, поки ви підтримуєте його в потрібній температурі

Кірсті Маккрам
12:29, 5 квітня 2016 р. Оновлено 15:20, 5 квітня 2016 р

Винайдений торт з дощовою краплею, схожий на гігантську крапельку води - і він точно не містить калорій.

Натхненний традиційною японською японською організацією Mizu Shingen Mochi, легке ніжне частування відтворено для американської аудиторії.

Оманливий десерт був розкритий Дарреном Вонгом після того, як він придумав, як сам скласти макіяж незвичайної страви.

Виготовлений з мінеральної води та агару - желатиноподібної речовини, виготовленої з водоростей - його можна нарізати шматочками, і він, як повідомляється, має м’який смак, як вода.

Читати далі

Його конструкція, за словами Даррена, "вимагала багато випробувань і помилок для випробування різних агарів та желатинів, щоб отримати потрібну консистенцію".

Він пояснює: "Торт повинен підтримувати форму, але все одно мати структуру води. Це робить торт кошмаром для зберігання та транспортування.

Найчитаніші

"Це був другий виклик, який мені довелося подолати. Кожен пиріг повинен бути упакований індивідуально таким чином, щоб захищати його від руху та температури".

Блюдо, яке для смаку можна заправити соєвим соєвим борошном та коричневим цукровим сиропом, представляють у Сморгасбурзі, фестивалі їжі, який проходить у Нью-Йорку на весняні та літні вихідні.

Якщо це здається вам знайомим, Даррен каже: "Це якось нагадує мені ту сценку з" Життя помилки ", де вони п'ють краплі води з листя".