Деякі композиційні властивості та мінеральний вміст ріжкового дерева (Ceratonia siliqua) фрукти, борошно та сироп
- Повна стаття
- Цифри та дані
- Список літератури
- Цитати
- Метрики
- Передруки та дозволи
- Отримати доступ /doi/full/10.1080/09637480701395549?needAccess=true
Приблизний склад та мінеральний вміст плодів ріжкового дерева (Ceratonia siliqua), і були вивчені традиційні продукти харчування, вироблені з цього фрукта, борошно ріжкового дерева та сироп ріжкового дерева. Вміст білка, сирої клітковини та золи та енергетичні цінності сиропу ріжкового дерева були нижчими, ніж значення плодів ріжкового дерева та борошна ріжкового дерева. Згідно з результатами, загальний вміст цукру, найважливіших складових продуктів з ріжкового дерева, становив 48,35%, 41,55% та 63,88% для фруктів, борошна та сиропу відповідно. Ці продукти містили велику кількість кальцію, калію, магнію, натрію та фосфору, які були найпоширенішими елементами в плодах ріжкового дерева (P
- Цукор у фруктах не шкодить вам, незважаючи на деякі модні твердження про дієту - житель півночі
- Деякі баріатричні пацієнти потребують надлишкової шкіри обличчя, видаленої після схуднення - доктор
- Деякі переваги та недоліки щодо їжі
- Деякий Зайчик любить коротку історію моди; s Захоплення кроликами Vogue
- Серйозна печія у швидкі дні - швидка дієта