"Я втратив понад 100 фунтів на світовій війні"

"Я можу дотримуватися цього плану до кінця свого життя".

Баскетбол допомагав мені залишатися у формі протягом середньої та середньої школи, але я швидко набрав вагу, коли перестав грати в коледжі. Я отримав "першокурсника 50" замість "першокурсника 15". Потім я набрав ще 50 фунтів на другому курсі.

Решту двадцятих років я проводив йо-йо на дієтах і намагався схуднути, але нічого не вийшло. У 28 років я був найважчим, яким я коли-небудь був: 302 фунти.

Це мене вразило на моїй 10-річній зустрічі в середній школі: я була найважчою дівчиною там, і мені було ніяково.

Я був спортсменом, і я не бачив багатьох своїх однокласників протягом 10 років, тому це возз’єднання для мене змінило життя. Я покинув зустріч рано, що було ще гнітніше, оскільки я допоміг її спланувати.

Тоді і там я поклявся, що виглядатиму і почуватимуся краще у свої тридцять, ніж у свої двадцять. Незабаром після цього я приєднався до WW (раніше відомого як “Вахтові спостерігачі”). Це був мій другий раз, коли я робив план: я пробував його роками раніше, під час фази йо-йо дієти, але я не дотримувався цього. Перший раз, коли я спробував WW, я підійшов до нього як до дієти. Цього разу я підійшов до цього як до повної зміни способу життя.

Для мене найкраще у WW - це те, що нічого не заборонено.

Спочатку я просто обмежував кількість їжі, яку вживав. Через світову війну я зрозумів, що їжу набагато більше їжі, ніж потрібно одній людині. Я полегшив собі перемикання, використавши менші тарілки, упакувавши менше їжі на обід і відразу ж поклавши половину закуски в ящик на винос у ресторанах.

Я теж почав готувати. Я розширив свою палітру, щоб навчитися любити свіжу, необроблену їжу - зокрема, овочі. Більшу частину свого життя я ненавидів більшість овочів, але зрозумів, що приготування їжі - велика частина цього. У той момент, коли хтось познайомив мене з кабачками на грилі, я зрозумів, що мені потрібно трохи вивчити! Зараз я регулярно смажу брюссельську капусту та кабачки з масляного горіха, а локшина з кабачків та рис з цвітної капусти - це звичайні пункти меню вечері.

Ось, що я зазвичай їжу за день:

Сніданок: Шматок пшеничного тосту з закваски з гуакамоле, двома яйцями та трохи приправи "Все, окрім бублика" Трейдера Джо.
Обід: Домашній салат з весняною сумішшю, огірками, пеперонцінісом, оливками каламата, сиром фета зі зниженою жирністю, сердечками з артишоків, білком (креветками на грилі або курячою грудкою) та легкою бальзамічною заправкою з винегрету
Закуски: Полуниця та банани, занурення з сочевиці, брускетти або нежирного сиру фета з сухариками з розмариновим базиліком
Вечеря: Подрібнена запіканка з курячої енхілади з нежирною смаженою квасолею, кукурудзою на качані, смаженою цвітною капустою та сальсою.
Десерт: Скупка морозива з м’ятного чіпса або морозиво мочі (всього кілька ночей на тиждень).