Чому ваша робота може таємно саботувати ваше здоров’я

Найстрашніша частина вашої роботи - це не ваш начальник. Пізні ночі в офісі, цілодобові електронні листи та токсичні колеги можуть крадькома вплинути на вашу здорову вагу.

таємно

Піднімаючись по кар’єрних сходах до успіху, ви можете виявити, що ваша вага часто піднімається разом із цим. Але справа не лише в занадто великій кількості пампушок на тих 9-ти ранку або пропущеному тренуванні чи двох. Стрес на роботі може бути кип'ятінням під ним, яке таємно піднімає ці цифри на шкалі.

«Стрес на робочому місці - один із найпоширеніших видів стресу. Зрештою, ви проводите більшу частину часу неспання на своїй повсякденній роботі », - говорить Еліса Епель, доктор філософії, провідний дослідник стресу, старіння та ваги, співавтор книги« Ефект Теломера: Нова наука про життя молодшою ​​». Декілька досліджень виявляють, що сварка на виробництві пов'язана з ризиком ожиріння та збільшенням талії. Дослідження 2015 року в Міжнародному журналі з питань ожиріння (Лондон) додало новий поворот: жінки, які починали важче, були схильні до набору ваги під примусом роботи.

Хоча дослідження суперечливі, один великий мета-аналіз на 160 000 дорослих виявив шаблон у формі "U". Люди, які зазнали найбільшого напруження на роботі, частіше страждали ожирінням або недостатньою вагою. І хоча стрес на роботі не має офіційного статусу «обезогену» (екологічний фактор, який збільшує вагу в надурочний час). Епел зазначає, що робочий стрес може вплинути на ваше здоров'я, і ​​це може спричинити обезогенний ефект.

Так Тож ми хотіли знати: чи справді вам потрібно вибирати між своїми амбіціями та своїм здоров’ям? А для того, щоб досягти своєї щасливої ​​ваги, стрес має значення навіть більше, ніж дієта та фізичні вправи?

Якщо ви не працюєте в полі, де ви весь час перебуваєте і пересуваєтесь (скажімо, ви особистий тренер), дослідження показує, що ви витрачаєте близько 10 годин у робочі дні в сидячому режимі. Для жінок годинникові години (більше 49 на тиждень) були пов'язані з більшим збільшенням ваги, частково через те, що залишається мало часу на самообслуговування, наприклад, відвідування улюбленого класу "Спін" або приготування їжі.

Потім є пізні ночі/відповіді на електронні листи/гасіння пожеж, через які ви жертвуєте дорогоцінними закритими очима, додаючи шматочок до головоломки зі стресом. "Нічний час - це стрес, який має найтоксичніші наслідки, оскільки заважає вашому організму відновлюватися", - каже Епель. Якщо кров'яний тиск і рівень стресу не нормалізуються при спробі декомпресії - щось надзвичайно важке, коли ви все одно не можете від'єднатись від мережі, - ви зробите гірший вибір обіду (привіт, винос) і втратите сон, щось, що може вибийте свої гормони голоду наступного дня та посиліть тягу до нездорових речей.

Ваш начальник кричить на вас, кидаючи проект на ваш стіл о 17:00. це на наступний день, тиск затримуватись пізно, постійно відповідати на електронні листи та брати з собою роботу додому - це речі, які є сучасними ведмедями в лісі, через які рівень кортизолу зростає.

Це більше, ніж просто дієта та фізичні вправи

Опитування 2016 року з питань побудови кар’єри показало, що майже половина дорослих американців заявляють, що набрали вагу на своїй роботі, і жінки схильні до більшої ніж чоловіки. Але існує сильний зв’язок між надмірною вагою та роботою з високим стресом. Насправді 77 відсотків працівників, які оцінюють рівень свого стресу як "високий", кажуть, що мають надлишкову вагу, порівняно з лише 41 відсотком тих, хто має низький стрес.

Еволюційно, є причина, чому ваші штани затягуються, каже А. Джанет Томіяма, доктор філософії, директор лабораторії дієт, стресу та охорони здоров’я UCLA. "У минулому ми стикалися з фізичними загрозами, такими як переслідування ведмедя. Коли ви відчуваєте стрес, ваш кортизол підскакує, що подає в організм сигнал лиха, щоб виділити енергію в кров, де воно може рухатися до м’язів і допомагати швидше втекти », - пояснює вона.

Це добре, коли навколо насправді є ведмеді. Сьогодні ці піки кортизолу ви отримуєте, коли трапляються дві речі: 1) стрес відчувається неконтрольовано і 2) це загрожує вашому соціальному статусу (наприклад, вашій ролі на роботі), пояснює Томіяма. Ваш начальник кричить на вас, кидаючи проект на ваш стіл о 17:00. це на наступний день, тиск затримуватись до кінця, постійно відповідати на електронні листи та брати з собою роботу додому - ось ці речі - це сучасний ведмідь у лісі, який призводить до зростання рівня кортизолу. Енергія, що виділяється у ваші м’язи, не спалюється, особливо якщо ви сидите за столом цілий день. Нікуди не подівшись, він стає жирним.

Додавання образи до травми: кортизол перепрограмує ваш мозок. Ви це вже знаєте. Наприклад: коли ти в стресі, який вид їжі ти хочеш?

а) Гігантський салат

б) Пінта м’ятної стружки Talenti

Рекомендовано

Графіка даних Держави розробляють плани вакцинації. Відстежуйте цифри, щеплені по всій країні.

г) B і C і жменька Поцілунків з баночки з цукерками, мішок чіпсів від торгового автомата та ванільний фраппучіно, бо тепер ти спрагнеш.

О, Д? Оскільки ці продукти наповнені жиром і цукром, вони можуть надати вашому тілу енергії, необхідної для боротьби зі стресором. Це те, про що просить ваше тіло, і, чесно кажучи, важко боротися з біологією. “Дослідження показують, що ваш мозок загоряється більше у відповідь на ці продукти, коли ви перебуваєте в стресі. Це спонукає вас їсти більше і робить ці страви на смак ще більш смачними, ніж зазвичай », - говорить Томіяма. На винос? Пончик смакує краще, коли ви перебуваєте в стресі.

Ви отримуєте стрибки кортизолу, коли трапляються дві речі: 1) стрес відчувається неконтрольовано і 2) це загрожує вашому соціальному статусу (наприклад, вашій ролі на роботі).

Нарешті, коли ви відчуваєте себе вигорілими від роботи - недільні страхіття сильно б'ють, вам хочеться зламатися за своїм столом (або є), і ви не можете подумати, чому ви взагалі на цій роботі - ви "Більше шансів стати жертвою емоційного харчування та повідомляють, що вони менше контролюють споживання та пияцтво", - передбачає дослідження в The American Journal of Clinical Nutrition.

Остерігайтеся цього комбінованого апетиту

Саме цей дует зі шкідливою їжею, який спричинює стрес і плюс, змушує вас схилятись до цього. Епел каже, що це найкраще показано в дослідженнях на тваринах. “Якщо тварина лише перебуває в стресі, це не буде суттєво впливати на її здоров’я та вагу. Але якщо ви дасте їм страшну дієту з печивом, чіпсами та салом, коли вони перебувають у стресі, їх організм зберігає калорії, особливо як вісцеральний жир », - пояснює вона.

На жаль, психологічний стрес змінює спосіб, яким ваше тіло метаболізує їжу, - і не на краще. Розглянемо результати, опубліковані в журналі «Біологічна психіатрія» за 2015 рік. У здорових жінок більша кількість щоденного стресу призводила до зниження метаболізму в спокої, менше спалювання жиру та вищого рівня інсуліну. Дослідники виявили, що один стрес на день (порівняно з жодним) спалює на 104 калорії менше - "різниця, яка може додати майже 11 фунтів на рік", підсумували дослідники.

В іншому дослідженні в 2016 році, одна і та ж група дослідників змусила дві групи їсти фаст-фуд з високим вмістом жиру та високим вмістом їжі. В одній групі жир походив із здорової оливкової олії, в іншій - багато насичених жирів. У учасників, які зазнали стресу, їхні тіла виявляли запальну реакцію на здоровішу їжу, через що здавалося, що вони насправді їли шкідливу їжу. Ваше тіло не настільки корисно від здорового харчування, коли ви відчуваєте несамовитість.

ПОВ’ЯЗАНІ: Як боротися з блюзом після відпустки

"Висновок полягає в тому, що здорове харчування під час стресового періоду є важливішим, ніж будь-коли", - говорить Дженніс Кікольт-Глейзер, доктор філософії, співавтор обох досліджень та директор Інституту поведінкової медицини штату Огайо. Крім того, найкраще намагатися уникати їжі з високим вмістом жиру, коли ви перебуваєте в стресі. Тримайте під рукою багато корисних закусок і заздалегідь сплануйте поживні страви, щоб "коли ви біжите, ви не захопили перше, що потрапило в поле зору, - це може бути фаст-фуд", - каже вона. Вправи також показали, що пом’якшують негативні наслідки стресу, тому докладайте максимум зусиль, щоб вписатися в якийсь рух - навіть 15-хвилинна ходьба допомагає - щодня.

І звичайно, якщо ваш стрес призводить до почуття депресії, зверніться за допомогою. Більшим завданням є дістатися до основного джерела всіх суперечок: вашої роботи. Може здаватися, що ви зараз не маєте контролю над вами, але "соціальне середовище на вашій роботі неймовірно важливо", говорить Епель. Щодо повсякденних питань (вас загрожує термін), такі невеликі заходи, як вивчення кращих методів управління часом, можуть суттєво змінити почуття контролю над роботою.

Для більших проблем вам може знадобитися вжити більших дій. "Сексуальна та расова дискримінація, сексуальні домагання або загалом вороже робоче місце токсичні і не рідкість - особливо для жінок на початку їхньої кар'єри", - каже Епель. Часто ви не можете змінити, хто ваш начальник, але ви можете поцікавитись у HR, чи можливо змінити свою посаду на роботі. Хоча комусь непросто змінити роботу, полірування вашого резюме та пошук чогось нового може бути саме тим, що вам потрібно зробити зараз - принаймні це може дати вам імпульс для побудови більш здорового майбутнього для себе.

Джессіка Мігала - письменниця з питань здоров’я та фітнесу, яка живе в передмісті Чикаго. Вона також писала для O, The Oprah Magazine, Жіноче здоров’я, Здоров’я чоловіків, Чоловічий журнал, Real Simple, Everyday Health тощо. Мігала проводить час із чоловіком та двома маленькими синами.