Чому потрібно їсти жир, щоб схуднути

Якість нашого життя визначається якістю наших думок, тим, як ми вибираємо, як живити своє тіло, і наскільки добре ми рухаємось. Проте ми - суспільство, наповнене негативом, фаст-фудом та апатичним ставленням.

Як колишній солдат спецназу, а зараз захисник фітнесу, я постійно намагаюся навчити людей правильному догляду за своїм фізичним та психічним здоров’ям, але одне питання, яке я отримую найбільше: "Скотт, що я їжу?"

Розвінчання міфів

На сніданок щодня я маю 4 яйця, 2 бекону з рашер, ½ авокадо та чашку капусти - о, і еспресо, звичайно.

Протягом багатьох років харчова промисловість уникала вживання будь-якої форми жиру, просуваючи нам на обличчя дієту з низьким вмістом жиру. Ми їли знежирені вуглеводи, що, в свою чергу, робило нас голодними, а потім важчими, ніж будь-коли. Як нація ми в даний час є найтовстішими, які ми коли-небудь були, і помираємо від хвороб, пов’язаних з їжею. Не слухайте харчову промисловість на мільярд доларів і слухайте факти, які я збираюся вам розповісти про дієту з високим вмістом жиру для схуднення та загальний стан здоров’я та добробуту.

Якщо ви хочете виступити на піку, мати подрібнену статуру і мати достатньо енергії, щоб тренувати будинок, тоді пора переключити своє тіло від використання вуглеводів як палива до машини для спалювання жиру.

Жири покращують чутливість до інсуліну та прискорюють спалювання жиру

Боротьба з добрим жиром

Ваше тіло вимагає пристойної кількості жиру, щоб залишатися худорлявим. Зменшення споживання вуглеводів та заміна його здоровими жирами може покращити чутливість до інсуліну, зменшити запалення та підтримати ваш метаболізм.

Основна роль інсуліну - регулювати рівень цукру в крові. Інсулін діє як перемикач, після їжі протягом перших кількох годин ви спалюєте вуглеводи для енергії і зберігаєте зайві калорії у вигляді жиру. Коли вимикач вимкнений, а інсулін вичерпаний, ви починаєте спалювати жир як паливо.

Простіше кажучи, якщо ви підтримуєте низький рівень інсуліну, ви будете спалювати власний жир. Отже, вимкнення вуглеводів з високим вмістом крохмалю для альтернативи з високим вмістом жиру означає прискорене спалювання жиру. Наші тіла ніколи не були розроблені для споживання високих крохмалів або цукру. Раніше зернові продукти та концентрований цукор відсутні в харчуванні людини.