Чому періодичне голодування є ефективним способом схуднення

Піст, який визначають як зменшення або усунення споживання калорій протягом певного періоду часу, часто називають прекрасним способом схуднення та утримання кілограмів. Але існує безліч різних способів посту - від паузи раз на тиждень до місячного посту, який часто роблять у релігійному контексті. Поки що один метод насправді не виділявся над іншими, хоча дослідники починають вдосконалювати один підхід: періодичне голодування.

--> Відповідно до нового дослідження, опублікованого в журналі Cell Research, періодичне голодування виявило найбільш перспективним для посилення метаболізму та спалювання жиру. Дослідники ставлять мишей на 16-тижневу програму періодичного голодування. Миші їли нормально два дні, а потім цілий день залишалися без їжі. Тим часом контрольна група мишей в цілому з'їдала однакову кількість калорій, просто розподіляючись рівномірно протягом трьох днів.

Через чотири місяці миші, що голодували, мали нижчу масу тіла, ніж миші контрольної групи. Вони також мали менше білого жиру та більше коричневого жиру, який використовується для енергії та тепла тіла, а рівень інсуліну та глюкози був більш постійним.

Отже: чому діє періодичний піст? Цілком можливо, що періодичне голодування стимулює протизапальну клітину, що потім викликає збільшення виробництва фактора росту кровоносних судин, що, в свою чергу, призводить до того, що організм спалює більше жирових клітин, за словами вчених.

--> "Періодичне голодування без зменшення споживання калорій може бути профілактичним та терапевтичним підходом проти ожиріння та метаболічних розладів", - сказала співавтор дослідження Кьонг-Хан Кім, доцент кафедри клітинної та молекулярної медицини Університету Оттави. . "Вражаюче, що ці стимульовані голодування зміни в рості судинних клітин і подальші імунні зміни відбуваються навіть після одного циклу 24-годинного голодування і повністю змінюються, коли миші знову починають їсти".

Щоб отримати доступ до ексклюзивних відеороликів із передачами, інтерв’ю знаменитостей тощо, підпишіться на YouTube!