Чіпси з солоним кропом ось-ось стануть нашою новою улюбленою закускою з низьким вмістом вуглеводів

Vlasic, одна з найбільших брендів солінь в країні, дебютує чіп, виготовлений із солених солоних огірків.

чіпси

Якщо ви любитель маринованих огірків, серійний закусник чипсів чи намагаєтесь дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, у нас найкраща закуска для вас. Vlasic, одна з найпопулярніших маринованих марок, займається створенням чіпсу, зробленого із скибочок солоного кропу.

На відміну від традиційних картопляних чіпсів, які містять 26 грамів вуглеводів на порцію, СЬОГОДНІ повідомляється, що ці нові чіпси для квашеного соління матимуть лише 1 грам у стандартному розмірі порції. Крім того, Vlasic не використовує традиційні методи смаження на маслі, щоб надати цим чіпсам хрусткості.

"Салені огірки - це чудова закуска, по суті, без калорій і вуглеводів", - сказав Томас М. Макгоу, співробітник операційного директора та виконавчий віце-президент Conagra Brands, про Food Food News. "Але їсти мариновані огірки зі звичайної банки незручно і безладно. Отже, ми створили скибочки маринованих огірків" Власіч ", а також чіпси маринованих огірків, смажені вакуумом, які мають абсолютно фантастичний смак".

Процес смаження у вакуумі має дві потенційні переваги. Цей тип обсмажування не тільки зменшує кількість жиру, який поглине чіпси, але також знижує ризик утворення канцерогенних сполук, оскільки олія досягає температури кипіння швидше, ніж при звичайному смаженні.

На жаль, ми не впевнені, коли ця чудова закуска потрапить на полиці магазинів. Представник Conagra повідомив нам, що на даний момент чіпси для розсолу знаходяться в стадії розробки та все ще перебувають у процесі інноваційної діяльності компанії. Однак ми будемо тримати вас в курсі останніх новин про те, коли вони будуть випущені, та харчової інформації для цих чіпсів.

Зараз, як і більшість упакованих закусок, це занадто добре, щоб бути правдою - за один прийом ви не можете з’їсти стільки чіпсів квашених маринованих огірків! Як і самі соління, у цих чіпсах буде досить багато натрію - 390 міліграмів на порцію.

"Це приблизно вдвічі більше натрію, ніж ви отримували б за порцію зі звичайної картопляної стружки, але знову ж таки не дивно, що вони містять багато натрію - це соління", - говорить Вікторія Сівер, MS, RD, редактор плану харчування EatingWell і експерт по солінням. "Коли ми розробляємо рецепти закусок тут, на EatingWell, ми прагнемо, щоб закуски мали не більше 360 мг натрію на порцію, тому, хоча ці чіпси з маринованими орнаментами знаходяться на верхньому кінці, вони не надто високі. Просто дотримуйтесь одна порція ".

На щастя, у нас є безліч смачних рецептів маринованих огірків, щоб нагодувати вашу тягу, поки ми чекаємо дебюту цих чіпсів. Наші рецепти для любителів маринованих огірків - ідеальне місце для початку, із солоних, смачних страв, таких як смажені в духовці соління. Нім.