Чи вночі зміни змінюють ризик ожиріння?

Попередні дослідження показали, що тривала змінна робота пов’язана з низкою ризиків та захворювань. В недавньому дослідженні, опублікованому в PLOS One, дослідники прагнули виявити можливі зв'язки між нічними змінами та ризиком ожиріння.

Нерегулярні та тривалі періоди змінної роботи, особливо нічні зміни, були пов’язані з підвищеним ризиком ожиріння, серцево-судинних захворювань та деяких видів раку. У таких країнах, як Китай, де ожиріння різко зросло за останні пару десятиліть, попит на нічні зміни внаслідок індустріалізації також швидко зростав. Деякі дослідження припускають, що нічні зміни можуть бути пов’язані зі збільшенням ваги. Дезорганізація внутрішнього "годинника" організму пропонується як ключовий механізм зв'язку між нічними змінами та ожирінням. Однак докази зв'язку між нерегулярними нічними змінами та ожирінням все ще обмежені.

зміни

Нещодавно китайська дослідницька група провела дослідження, щоб краще зрозуміти зв'язок між змінною роботою, особливо нічними змінами, та ожирінням у перспективному когортному дослідженні. Їх результати нещодавно були опубліковані в PLOS One.

Для дослідження вони набрали загалом 3871 працівника з п’яти різних китайських компаній у 2013 році. Вони збирали інформацію про професію, соціально-демографічні показники, звички куріння та пиття, дієту, фізичну активність, звички сну та психічний стрес за допомогою анкети. Вони також зібрали дані про зріст, вагу учасників та виміри талії та стегон. Учасників також попросили дати заяву про свою історію роботи, зокрема про те, як довго вони працювали у зміни.

Серед працівників нічної зміни дослідники класифікували учасників як постійних, ротаційних або нерегулярних працівників нічної зміни. Дослідницька група також класифікувала учасників за тими, хто працював у нічні зміни менше 5 років, від 5 до 10 років або більше 10 років. Для вимірювання зв'язку між роботою в нічні зміни та ожирінням було використано ряд статистичних моделей.

У працівників нічних змін спостерігається підвищений ризик ожиріння

Дослідження показало, що працівники нічних змін, як правило, мають підвищений ризик ожиріння. Зокрема, абдомінальне ожиріння суттєво асоціювалося з робочими нічними змінами. Крім того, дослідження показало, що чим довше учасники були працівниками нічної зміни, тим більша ймовірність ожиріння.

Цікаво, що постійні працівники нічних змін демонстрували найвищий ризик ожиріння, тоді як працівники, які працювали в нічні зміни, також демонстрували значну взаємозв'язок із ожирінням. У учасників, які працювали в поворотні нічні зміни, не було зв’язку між нічними змінами та ожирінням.

Тому, здається, нічні зміни, незалежно від того, є вони постійними чи нерегулярними, можуть мати згубний вплив на здоров’я людини, особливо на ожиріння, яке є відомим фактором ризику для цілого ряду інших розладів та захворювань. Буде цікаво подивитися, як ці результати проходять у перспективних когортних дослідженнях. Ці результати можуть також натякати на можливий перехід робітників на чергування на нічні зміни у цих компаніях.