Чи потрібно харчовим компаніям дотримуватися дієти на милях на вантажівках?

Промисловість продовжує додавати більше вантажівок для управління запитами споживачів, коли технологія може бути відповіддю.

харчовим

У Центрах з контролю та профілактики захворювань (CDC) існує вагова шкала (дійсно велика), яку агентство використовує для оцінки відносного стану здоров'я країни. Останній висновок: американці товсті.

У сукупності CDC повідомляє, що 70 відсотків із нас страждають від надмірної ваги, а 40 відсотків страждають ожирінням.

Отже, яке відношення це має до логістики? Ну, а вантажопереробна галузь занурена у власну епідемію ожиріння. Замість фунтів нам потрібно скинути вантажні милі.

Ці додаткові милі завдають нищівного фінансового тягаря приватним та комерційним флотам. Витрати особливо обтяжливі у харчовій промисловості, де тонка маржа бритви просто не здатна покрити витрати на неефективні операційні процеси.

Жир має фінансові наслідки

Жир на тілі чи бізнесі має наслідки.

Давайте поговоримо про їжу. Ще в 2001 році американський генеральний хірург пов'язував американську "епідемію зайвої ваги та ожиріння" з низкою захворювань. Деякі вважають, що вартість охорони здоров’я, пов’язаної з ожирінням, сягає 315 мільярдів доларів на рік.

Подібно до того, як надмірна кількість калорій збільшує витрати на охорону здоров’я, надмірні кілометри вантажівок є першопричиною безлічі драйверів витрат ланцюга поставок. Більше миль означає:

  • Вищі витрати на паливо
  • Скорочений термін служби вантажівки
  • Збільшені витрати на обладнання
  • Більше водіїв, надуваючи
  • витрати на оплату праці
  • Вищі витрати на обслуговування

Завдяки щорічному дослідженню Американського інституту транспортних досліджень ми знаємо, що кожна додаткова миля, яку ми проїжджаємо, коштує нам 1,69 доларів.

Давайте розглянемо деякі цифри. Федеральне управління шосе повідомляє нам, що середня вантажівка проїжджає 68000 миль на рік. Використовуючи оцінку Американської асоціації автоперевезень (ATA), 3,63 мільйона вантажівок класу 8 в експлуатації, це складає до 246,8 мільярда миль вантажних автомобілів на рік.

Згідно з досвідом Парагона в сотнях оцінок приватного парку, погана практика маршрутизації вантажівок може збільшити неефективність парку вантажівок на 10–30 відсотків. Але припускаючи, що 5-відсотковий приріст ефективності можливий на американських флотах, ми все ще говоримо про 12,3 мільярда миль, яких можна уникнути, і про 20,9 мільярда доларів запобіжних витрат.

Чому на це ніхто не звертає уваги?

Корінь проблеми

Щоб зрозуміти, як ми потрапили в цю халепу, спочатку потрібно оцінити повсякденний вихор, в межах якого працюють менеджери флоту.

Сьогодні споживачі хочуть швидших, частіших поставок, щоб зменшити часові рамки та отримати більш точні дані про час прибуття. Оскільки менеджери автопарку намагаються вирішити ці проблеми обслуговування клієнтів, внутрішній тиск посилюється, щоб підтримувати більші обсяги замовлень за однакової вартості з однаковими ресурсами. Десь між цим камінням і важким місцем керівники автопарків повинні скласти оптимізований план маршруту вантажівок, який робить всіх щасливими. Але це просто неможливо - принаймні не без допомоги технологій.

Коли ви не надаєте планувальникам маршрутів чи навантажень інструменти для збалансування сервісу та факторів витрат, вони зроблять все, що потрібно, щоб задовольнити вимоги доставки та уникнути збоїв. Як результат, додаються вантажівки та водії, які насправді не потрібні, що зменшує прибуток компанії.

Технологія допомагає боротися з Flab

На щастя, технології можуть допомогти. Подібно до того, як Fitbits та додатки для підрахунку калорій допомагають людям скоротити витрати, програмне забезпечення для оптимізації маршруту руху вантажних автомобілів може допомогти мінімізувати зайві кілометри до мінімуму.

Це програмне забезпечення використовує складні алгоритми для оцінки десятків факторів, які можуть вплинути на час доставки та відстань, такі як середня швидкість руху, час розвантаження для кожної зупинки та перерви на їжу. Це робиться на сотнях зупинок у щоденному плані доставки флоту. Незважаючи на мільйони можливих перестановок, програмне забезпечення видає дуже точний план маршруту з декількома зупинками за лічені хвилини, мінімізуючи час і милі. Щоб виконати одне і те ж завдання в середовищі ручного планування, знадобиться декілька годин планувальників маршрутів з набагато менш точними результатами.

Плануючи маршрути вантажних автомобілів, нам потрібно припинити просити людей виконувати роботу потужного комп’ютера.

Зокрема, приватні оператори парку доставки повільно застосовують технології для підвищення ефективності парку. Натомість вони покладаються на елементарні системи, навіть електронні таблиці, для управління надзвичайно складним плануванням маршруту. Керівники автопарку не забувають про необхідність підвищення ефективності маршрутів. Вони хочуть скоротити жир, але не існує простого «тесту на дзеркало у ванній кімнаті», який би запропонував вжити заходів. Ніщо не еквівалентно "ідеальному ІМТ вантажу", щоб служити точкою порівняння з поточними показниками доставки. Отже, компанії дотримуються «того, як ми це завжди робили», особливо коли обробляються замовлення та здійснюються поставки без збоїв та скарг клієнтів.

Що стосується парку вантажних автомобілів, неефективність може приховуватись таким чином, що опуклість талії не може. Навіть для найкмітливіших власників бізнесу, неефективність маршрутів не виділяється на P&L. Ідентифікація їх вимагає певної детективної роботи.

Покласти свій автопарк на дієту вантажних миль

У більшості малих та середніх підприємств розподілу, процесам планування маршрутів доставки не вистачає складності для створення маршрутів, точно спланованих до хвилини та милі. Що є плюсом інвестування у передові системи? Ось вправа, яку ви можете зробити прямо зараз. Помножте загальну кількість миль на 10 відсотків і 30 відсотків, а потім помножте ці цифри на 1,69 доларів, щоб отримати певну економію.

Ці заощадження падають прямо до нижчого рядка, як тільки програмне забезпечення маршрутизації оплачується через 3-12 місяців.

За даними CDC, близько 50 відсотків американців дотримувались дієти протягом останнього року, підтримуючи 33 мільярди доларів продукції, що втрачає вагу, - більша частина якої зосереджується на підрахунку та контролі калорій.

Для операторів автопарку миля на вантажівці є таким же очевидним ворогом, як і калорія для тих, хто діє. Це спільний знаменник для багатьох негараздів, які збільшують експлуатаційні витрати вашого парку та вуглецевий слід. Нам потрібно почати підраховувати милі на вантажівці, як ті, хто харчується, калорії.

Виклик „Вантажні втрати”

Пам’ятаєте, коли виробники каш Special K запитали нас, чи не зможемо ми “вщипнути дюйм?” Операторам флоту в харчовій промисловості, приватній чи комерційній, потрібно з'ясувати, скільки небажаних, непотрібних і дорогих миль можна буде видалити, задовольняючи вимоги щодо доставки.

Настав час гарного, твердого погляду в дзеркало. Проста істина полягає в тому, що більше миль прирівнюється до меншого прибутку. Виконуючи дієту вантажопідйомності за допомогою перевірених технологій, виробники та дистриб'ютори продуктів харчування можуть скористатися прекрасною можливістю отримати набагато привабливіший результат.