Лимонний чай: чи корисний він для вас?

У цій статті

Лимони багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Їх століттями використовували для оздоровлення та краси, і колись вважали, що вони мають цілющу силу та захищають від отрути. Сьогодні лимони - це модна допомога для схуднення, яка, як вважають, детоксикує наш організм, але для підтвердження цих тверджень потрібні додаткові дослідження.

Однак сучасна наука підтримує багато інших переваг лимона для здоров’я. Вживання лимонного чаю - освіжаючий спосіб отримати багато важливих вітамінів. Його легко приготувати, зволожує ваш організм, а також низький вміст калорій та цукру.

Залежно від особистих уподобань, люди п’ють лимонний чай лише зі свіжими лимонами, додають інші чаї або змішують підсолоджувачі, як мед.

Інформація про харчування

Сік, вичавлений з одного свіжого лимона, містить:

Калорії: 10.3
Білок: 0,16 грама
Жир: 0,1 грам
Вуглеводи: 3,2 грама
Клітковина: 0,14 грама
Цукор: 1,2 грама

Лимонний сік є хорошим джерелом:

Лимони також містять лимонну кислоту, природний сечогінний засіб, який може зменшити затримку води, сприяти здоров’ю сечовивідних шляхів та запобігати появі каменів у нирках. Одне дослідження також виявило, що лимонна кислота може покращити засвоєння організмом таких мінералів, як кальцій і фосфор.

Потенційні переваги для здоров’я лимонного чаю

Лимонний чай - це низькокалорійний, низькокалорійний спосіб додати у свій раціон різноманітні вітаміни та мінерали.

Натираючи цедру лимона у свій чай, ви також додаєте лімонен шкірки. Цей антиоксидант, що міститься в шкірці фруктів, може знизити ризик розвитку раку, діабету, артрозу та інших хронічних захворювань.

Інші корисні властивості лимонного чаю включають:

Підтримка імунної системи

Один лимон може запропонувати приблизно половину рекомендованої добової норми вітаміну С, що сприяє захисту імунної системи та може допомогти організму боротися з інфекцією. Також лимони містять цитрусові флавоноїди. Ці антиоксиданти борються із вільними радикалами, мають протизапальну дію та можуть зменшити ризик захворювань мозку та інших дегенеративних захворювань.

Зниження артеріального тиску

Фізична активність допомагає контролювати високий кров'яний тиск, зміцнювати серце та зменшувати стрес. Дослідження показали, що флавоноїди в лимоні також допомагають знизити артеріальний тиск. Додаткові дослідження показали, що цей ефект посилює користь для здоров’я для серця від фізичної активності.

Продовження

Властивості проти раку

Лимони багаті антиоксидантами, які працюють, щоб запобігти пошкодженню клітин, що може призвести до хронічних захворювань, таких як рак. Q-ерцетин, один з антиоксидантів, що міститься в лимонах, пригнічує ріст ракових клітин при декількох видах раку, включаючи рак яєчників, простати, молочної залози та нирок.

Знижений ризик діабету

Лимони містять природну сполуку, звану гесперидином, яка може знизити рівень цукру в крові, зменшуючи ризик діабету. Крім того, лимонна кислота в лимонах уповільнює перетворення крохмалю в цукор, сприяючи зменшенню стрибків цукру в крові та сприяючи регулюванню ваги.

Потенційні ризики лимонного чаю

Лимонний чай може допомогти запобігти захворюванням і поліпшити ваше здоров'я, але лимони мають високий вміст кислоти. Надмірно лимони можуть спричиняти дискомфорт або погіршувати симптоми певних захворювань.

Перед вживанням лимонного чаю враховуйте наступне:

Погіршення кислотного рефлюксу

Лимони можуть погіршити симптоми печії у людей з гастроезофагеальною рефлюксною хворобою (ГЕРХ). У великих кількостях лимонний сік також може дратувати ваш шлунок і викликати нудоту.

Карієс

У високих концентраціях кислота в лимонному соку може зносити емаль зуба та спричинити порожнини. Обов’язково додайте в лимонний чай достатньої кількості води, щоб розріджити цю кислотність.

Канкерні виразки

Лимони можуть викликати афти або подразнювати наявні, що може викликати дискомфорт і затягувати їх довше.

Лікарські взаємодії

Хоча дослідження, присвячені лимонам, є безрезультатними, деякі цитрусові соки взаємодіють з певними ліками від холестерину та артеріального тиску.

Джерела

Американська стоматологічна асоціація: «9 найкращих продуктів, які пошкоджують ваші зуби».

Американська кардіологічна асоціація: “Активізуйтесь для контролю високого кров’яного тиску”

Журнал Канадської медичної асоціації: "Взаємодія грейпфрутів із ліками: заборонені фрукти чи наслідки, яких можна уникнути?"

Клініка Клівленда: “Болячки від раку”.

Cell & Bioscience: «Кверцетин і рак: нові уявлення про його терапевтичний вплив на клітини раку яєчників».

Хіміко-біологічні взаємодії: “Лімонен: аромат інновацій у здоров’ї та хворобах”

Міжнародний журнал про харчові та харчові науки: «Гесперидин як перспективний протидіабетичний флавоноїд: основний молекулярний механізм».

Міжнародний журнал молекулярних наук: “Екстракти фруктів цитрусу полегшують метаболічний розлад, пов’язаний із ожирінням, при ожирінні мишей із ожирінням C57BL/6 з високим вмістом жиру”.

Журнал харчування та метаболізму: “Вплив на артеріальний тиск щоденного прийому лимону та його прогулянок”.

Метаболізм мінералів та електролітів: «Стимулювання біодоступністю кальцію та фосфору лимонною кислотою у щурів, які харчуються збагаченою кальцієм дієтою».

Поживні речовини: вітамін С та імунна функція ".

Рослини: цитрусові ефірні олії (CEO) та їх застосування у харчових продуктах: огляд ».

Przeglad Gastroenterologiczny: “Фактори ризику гастроезофагеальної рефлюксної хвороби: роль дієти”.

Університет Вісконсіна: "Лимонна кислота та камені в нирках".

Національна база даних про поживні речовини USDA: “Лимонний сік”.