Дієта, яка перемагає Середземномор’я з метою користі для здоров’я та схуднення?

Протягом багатьох років середземноморська дієта рекламується як найкраща для збалансованої, поживної дієти (цього також досить легко дотримуватися).

Але деякі дослідження виявили, що може існувати інший регіон Європи з чудовим харчуванням з точки зору втрати ваги та користі для здоров'я.

Дослідження в Американському журналі клінічного харчування (Nord Journal of Clinical Nutrition) проголосили нордичний стиль харчування як потенційно найкращу дієту, оскільки вона також зменшує запалення.

Подібне нове дослідження Університету Роттердама показало, що ті, хто харчувався по-голландськи, мали значно кращі когнітивні здібності, ніж ті, хто цього не робив.

Ми знаємо продукти, які можуть спричинити запалення, і це правда, що в скандинавській дієті їх мало.

Отже, чим годували людей у цьому дослідженні?

Що таке скандинавська дієта?

Їжа місцевого виробництва
Цілісні зерна з високим вмістом клітковини
Овочі
Риба
Молочні продукти з низьким вмістом жиру
Ягоди
Ріпакова олія

Хоча ми майже впевнені, що ця здорова дієта не включає їх знаменитих рулетиків з корицею, ми з радістю почнемо з них!

Для більш корисного вступу до нордичної дієти спробуйте сніданки з кашею та кілька вечерь з рибою та овочами.

Звичайно, ми не кидаємося на дієту «Med Diet» - користь для здоров’я якої залишається серйозно сильною.

Незалежно від того, який європейський стиль віддалить вас від виносних продуктів та інших перероблених харчових продуктів, ваш переможець стане вашим.