La Différence

Домашня їжа - це найкраще

Сторінки

П’ятниця, 20 травня 2016 р

Клейкі запасні ребра Coca-Cola Joonie Style (Світ для схуднення)

Це рецепт моєї доброї подруги Джун, яким вона нещодавно поділилася зі мною. Ми обидва схудли за допомогою Slimming World, і ці чудові ребра не містять гріхів, що є головним бонусом. Звучить так дивно, але ребра готуються в дієтичному коксі. Як завжди, я трохи підправив рецепт на свій смак. Це липкий та приємний смак. Чудово підходить для всієї родини.

Рецепт повинен служити 4 як закваска

Свинячі запасні ребра вагою 2 фунти, видалений весь очевидний жир
2 банки дієтичного коксу
1 велика подрібнена морква
1 велика цибулина подрібнена
2 палички селери подрібнені
сіль і перець

Помістіть усе вищезазначене в каструлю, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько 1½ години

Видаліть ребра і зменште наполовину варильну рідину

Помістіть ребра в деко для запікання та встановіть духовку на 180c/350f/gas4

Процідіть варильну рідину в глечик, відкинувши подрібнені овочі

Ароматизатори:-
до рідини, яку я додав
1 ст. Ложка легкого соєвого соусу
1 ст. Ложка томатного кетчупу
1 наварена чайна ложка порошку китайської п’яти спецій
2 цілих насіння анісу
1 подрібнений 1 великий/2 середніх червоних чилі
3 або 4 подрібненої зеленої цибулі

Додайте в глечик все, крім зеленої цибулі.
Залийте ребра
Випікайте близько 40 хвилин, перевертаючи один-два рази під час приготування
Ребра готові, коли вони липкі і більша частина рідини випарується
Посипте зеленою цибулею і запікайте ще пару хвилин.
Подавати до столу ще гарячим.