Чи голодування викликає камені в жовчному міхурі? - Правда про піст і камені в жовчному міхурі

Якщо ви хочете знати, що відбувається з жовчним міхуром під час посту, ознайомтесь із цією статтею про те, чи не викликає голодування камені в жовчному міхурі.

Ваше тіло виробляє безліч різних ферментів та допоміжних засобів для травлення, щоб розщеплювати споживану вами їжу.

Печінка виробляє жовч, яка сприяє перетравленню жирних кислот і жирів. Це допоможе перетравити такі продукти, як м’ясо, риба, яйця, масло, олії тощо.

Жовчний міхур - це невеликий орган, який відкладає і концентрує жовч перед тим, як випустити її в тонкий кишечник, де це допоможе засвоювати жири. На жаль, цей процес може бути масивом.

Камені в жовчному міхурі - це шматочки холестерину та кальцію, які можуть блокувати потік жовчі між печінкою та жовчним міхуром. Вони можуть негативно впливати на детоксикацію печінки, запалення та правильне травлення [i].

Близько 25% жінок та 20% чоловіків мають проблеми із надмірним утворенням каменів у жовчному міхурі [ii]. Коли камені в жовчному міхурі стають досить великими, вони можуть спричинити сильний біль, проблеми з травленням та інші запальні захворювання.

Камені в жовчному міхурі розвиваються при стані, який називається стазом, який заважає жовчному міхуру виділяти жовч. Якщо жовч згущується з більшою кількістю холестерину і меншою кількістю фосфоліпідів і солей жовчі, це створює ці кристалічні утворення, які називаються жовчними каменями [iii].

Ось причини каменів у жовчному міхурі:

Низьке вироблення шлункової кислоти
Аутоімунні розлади, негерметичність кишечника та алергія
Хронічний стрес
Надмірне запалення
Дієти з низьким вмістом жиру та клітковини
Метаболічний синдром і діабет
Високий рівень цукру в крові та інсуліну
Ожиріння і швидка втрата ваги

Камені в жовчному міхурі розвиваються не через голодування, а через недостатнє вироблення жовчі. Якщо ваша печінка не здатна виробляти достатню кількість жовчі, у вас будуть проблеми з травленням і у вас з’являться камені в жовчному міхурі.

Якщо ви відчули біль у животі та запор навколо печінки та шлунка, можливо, ви страждали від утворення жовчнокам’яної хвороби.

Коли ви голодуєте, накопичення холестерину і жовчі може утворювати деякі камені в жовчному міхурі, але причина цього трапляється не обов'язково через голодування, а через втрату ваги[iv][v].

Коли ви голодуєте, жовчний міхур не виділяє жовч, оскільки немає необхідності перетравлювати жири. Однак печінка продовжує доставляти жовч, яка може концентруватися.

Порушивши пост, жовчний міхур міг витіснити шлам або камені, які могли застрягти в жовчній протоці. Люди, які страждають жовчнокам’яною хворобою, можуть збільшити ризик госпіталізації після довгого нічного голодування [vi].

Голодування може сприяти утворенню холестеринового жовчнокам’яного утворення, оскільки печінкова жовч містить більше холестерину після нічного голодування, ніж у годуванні [vii]. Причина пов’язана з посиленим метаболізмом жирних кислот.

Однак тривале голодування 4-6 днів зменшує частку холестерину в жовчі жовчного міхура [viii]. Це пов’язано з падінням секреції жовчних кислот, що утворює печінкову жовч із більшим вмістом холестерину [ix].

Концентрація утворення жовчі в жовчному міхурі досягає максимуму близько 10-15 годин голодування і падає після цього, коли організм починає його вивільняти [x] [xi]. Ось чому головне полягає в тому, щоб триматися досить довго і переконайтесь, що ви не класифікуєте короткочасне харчування з обмеженим часом 12 годин як періодичне голодування.

Єдиним встановленим ризиком захворювання жовчного міхура є висока калорійність, ожиріння, метаболічний синдром та певні стани, такі як цироз та хвороба Крона [xii]. Фактори, що підвищують ризик, включають трансжири, рафінований цукор та, можливо, бобові культури [xiii].

Ось кілька додаткових речей для поліпшення стану жовчного міхура:

Швидке схуднення збільшує частки холестерину в жовчному міхурі через спалювання жирних кислот як палива. У поєднанні з меншою частотою прийому їжі та обмеженням калорій, це може просто зменшити частоту регулярного спорожнення жовчного міхура.

Загалом голодування - це чудовий спосіб схуднути і поліпшити здоров’я жовчного міхура. Проблемою для каменів у жовчному міхурі може стати лише надто швидка втрата ваги та загальні проблеми з травленням.

Якщо ви хочете знати, як робити переривчастий піст безпечно та ефективно, тоді ознайомтесь із моїм Повним посібником з електронної книги з переривчастим голодуванням.

Список літератури

[vii] Shaffer EA, Braasch JW, Small DM. Склад жовчі під час та після операції у нормальних людей та пацієнтів із жовчнокам’яною хворобою. Вплив холецистектомії. N Engl J Med 1972; 287: 1317-22.

[viii] Дуейн WC, Гінсберг Р.Л., Бенніон Ж.Ж. Вплив голодування на обмін жовчних кислот та склад ліпідів жовчних шляхів у людини. JLipid Res 1976; 17: 211-9.