Чай з листя авокадо зараз офіційно є * справою * - але це здорово чи все це ажіотаж?

Фото: Getty Images

авокадо

Справді, коли ви думали, що не дуже скромний авокадо був експлуатований до такої міри, що його більше не можна використовувати (наприклад, хумус з авокадо, майо з авокадо, тістечка з авокадо, млинці з авокадо, маски для обличчя з авокадо, олія з волосся з авокадо тощо). тощо), я тут, щоб повідомити, що тут чай з листя авокадо.

Хоча вони не перші використовують листя дерев авокадо для їх користі для здоров'я, пара фермерів авокадо в Каліфорнії нещодавно створила патентний процес для створення пакетиків для одноразового вживання, які оптимально забезпечують харчові переваги рослини. Але, як кажуть, вигоди справжні, або просто обман, сподіваючись відмовитись від популярності улюблених усім фруктів?

За словами виробників чаю з авокадо, який завоював перше місце на премії “People’s Tea Choice Awards” на Всесвітній чайній виставці, речі наповнені антиоксидантами, поліфенолами, флавоноїдами, терпенами та серотоніном.

За словами виробників чаю з авокадо, який завоював перше місце на "Нагородах вибору народного чаю" ​​на Всесвітній чайній виставці, речі наповнені антиоксидантами, поліфенолами, флавоноїдами, терпенами та серотоніном. Внаслідок цієї нібито сильнодіючої заварки чай з листя авокадо має на меті підтримувати здоров’я нирок, а також здоров’я серця (причому нібито втричі більше каштетинів, як зелений чай), допомагає регулювати артеріальний тиск та рівень цукру в крові та зменшує частоту судом. інші речі.

Деякі невеликі дослідження (згадані в параграфі вище) справді підтверджують ці висновки; однак Бріттані Моделл, штат Меріленд, Р.Д. та засновник Бріттані Моделл Харчування та оздоровлення, пропонує застереження щодо цього дослідження. "Подібно до багатьох досліджень, дослідження, що доводять користь чаю з листя авокадо, в основному проводились на мишах і щурах, тому вплив на людину не такий чіткий", - каже вона. "Зважаючи на це, авокадо є дуже багатим джерелом поживних речовин та фітохімікатів, тому не дивно, що чай з листя авокадо потенційно може принести користь для здоров'я".

Джинджер Хултін, прес-секретар Академії харчування та дієтології та власник шампанського Nutrition, так само гартує своє прочитання про переваги чаю, виходячи з обмеженого характеру дослідження. "Коли я переглянула цитовані дослідження про користь чаю з листя авокадо, вони обмежені та проводяться на тваринах", - каже вона. «Дослідження гіпоглікемії (зниження рівня цукру в крові) проводили на щурах, протизапальне [дослідження] проводили на мишах, вазорелаксант (зниження артеріального тиску) [вивчали] на ізольованій аорті щура, [проти] протисудомні засоби [дослідження] [проводилося] на щурах, антидіабетними властивостями [дослідження] були щури, а антивірусне/загоєння ран [дослідження] - огляд здебільшого досліджень in vitro (Петрі-чашка) ”.

Однак це не означає, що висновки не захоплюють. Оглянувши ці дослідження, Дана Ханнес, доктор філософії, доктор медицини, дієтолог медичного центру Рональда Рейгана-UCLA і професор Філдлінської школи охорони здоров'я UCLA, каже, що вона зацікавлена ​​в тому, щоб побачити, що буде з подальших досліджень, особливо коли справа стосується унікальні рослинні унікальні протисудомні та противиразкові властивості; однак це більше з медичної точки зору, ніж із загального оздоровчого. "Я не бачила [такої користі] в інших видах чаю, і якщо це дійсно може допомогти, то можливість виділення деяких із цих сполук [для спеціально лікувальних цілей] може бути корисною в майбутньому", - каже вона.

Усі три плюси говорять, що якщо ви збираєтеся спробувати чай з листя авокадо на цьому етапі, помірність є ключовою, оскільки немає чітких даних щодо безпечного дозування для людини. "Коли я спеціально зайнявся споживанням листя авокадо в базі даних про природні ліки, я виявив кілька тривожних попереджень, зокрема, щодо листя авокадо та недозрілих плодів", - говорить Хултін. "Зверніть увагу, що це також дослідження на тваринах, але вони мають розділ" токсичність ", який стверджує, що деякі дослідження показують потенціал токсичних побічних ефектів, включаючи пошкодження серця, пошкодження легенів, застій печінки, затримку рідини та проблеми з виробленням молока у годуючих тварин". Ганс рекомендує одну-дві чашки на день. (Як завжди, проведіть власне дослідження та проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати що-небудь невипробуване у свій раціон!)

Однак навіть в імовірно безпечних дозах Моделл застерігає не розглядати чай як чудодійне ліки від чого завгодно. "Немає такої чарівної суперпродукти, яка змінить траєкторію вашого здоров'я", - каже вона. "Натомість вам слід зосередитись на споживанні збалансованої дієти з повноцінними продуктами, такими як фрукти, овочі, цільні зерна, горіхи, насіння та корисні жири".

Отже, може бути занадто рано піти як банани на листя авокадо, як ми пішли на те, щоб їх брати і брати авокадо. З урахуванням сказаного, якщо у вас на подвір’ї є дерево авокадо, я б підготувався розпочати продаж невеликої партії браги в якості побічної суєти, стати, бо якщо є щось, про що ми дізналися за останнє десятиліття, це те, що апетит до всього, що є авокадо, ненаситний.