Це популярний час сідати на дієту. Чи правильно ви це робите?

Поділитися цим:

Напередодні літа популярний час дотримання дієт. Незалежно від того, готуєтесь ви до сезону купальників чи пообіцяли прийти у форму, весна може по-новому зосередитись на харчуванні.

Перш ніж піти на нову дієту, на яку клянеться ваш друг, переконайтесь, що ви робите це безпечно, здорово та ефективно.

Дана Ханнес, старший дієтолог Медичного центру UCLA Рональда Рейгана та ад'юнкт-професор Філдлінської школи охорони здоров'я UCLA, ділиться типовими помилками, яких слід уникати, намагаючись досягти здорової ваги та складу тіла.

Думати здорово харчуватися як тимчасове.

"Люди, як правило, думають про дієту як про чорно-білу", - говорить Ханнес. "Або ти сидиш на дієті і постійно думаєш про типи їжі, яку ти вживаєш, або ні".

Це помилка, вважає Ханнес, який радить людям не бути такими суворими чи екстремальними зі своїм харчуванням. "Харчові звички, такі як споживання лише одного виду їжі або уникання всіх вуглеводів, не є стійкими в довгостроковій перспективі", - каже вона.

Натомість ми повинні зробити здорову їжу, що не переробляється, поживною, і стати нормою для щоденного споживання їжі.

Спираючись на примхливі дієти.

Щодня з’являються нові примхові дієти - від очищення соків до кетогенної дієти до планів їжі, що виключають цілі групи продуктів; однак нові дієти не обов'язково пропонують комплексне рішення щодо харчування.

Ханнес каже, що у таких дієт є багато потенційних проблем.

"Дієти з примхи можуть швидко вигоріти", - каже вона. "Вони можуть призвести до того, що люди не почуватимуться ситими, і вони можуть значно уповільнити ваш метаболізм".

Замість того, щоб шукати срібну кулю, обов’язково збалансуйте їжу з білками, вуглеводами та корисними жирами.

Розглядаючи вправу як цілісну відповідь.

Якщо ви думаєте, що можете просто пропустити калорії з усього, що з’їсте за допомогою вправ, подумайте ще раз.

"Потрібно лише пару хвилин, щоб з'їсти будь-яку вправу, яку ви робите, якщо ви їсте погано", - говорить Ханнес. "Прогулянки півгодини не компенсують чизбургер".

Натомість Ханнес пропонує зосередити увагу на послідовності, коли мова йде про макіяж їжі. Вживання в основному рослинного раціону із цільнозернових, фруктів, овочів, горіхів, насіння та бобових допоможе вам утримуватись на правильному шляху.

Зосередження уваги лише на короткостроковій вигоді.

Дієта, як правило, передбачає короткострокову спрямованість, при цьому дієта розглядається як тимчасова, а переваги враховуються місяцями, а не роками. Часто ми не усвідомлюємо стійких переваг здорового харчування, каже Ханнес.

"Ми схильні не враховувати довгостроковий вплив здорового харчування та ваги", - каже вона. "Зрештою, здорове харчування та вага можуть зменшити наші витрати на охорону здоров'я".

Навіть якщо мінімально оброблена, поживна їжа їжа може здатися дорожчою, ніж інші продукти, враховуйте потенційну економію на майбутнє. І це не заважає тому, що часто здорові продукти, що постачаються з місцевих джерел, можуть бути більш доступними, ніж перероблені.