Британські супермаркети розробляють план «годування нації» у міру поширення коронавірусу

Плани допоможуть у панічних покупках, спричинених ескалацією спалаху коронавірусу

Британські супермаркети розробили плани на випадок надзвичайних ситуацій, які допоможуть країні впоратися з будь-якими панічними покупками, спричиненими раптовою ескалацією спалаху коронавірусу.

Згідно з планами, супермаркети співпрацюватимуть з постачальниками, щоб зменшити кількість різноманітних продуктів харчування та продовольчих товарів, а замість цього зосередитись на підтримці поставок основних продуктів.

Деталі стратегії, що діє для забезпечення безперебійного постачання продовольства, з’явилися, коли Борис Джонсон сьогодні має оприлюднити „бойові плани” щодо подолання потенційного спалаху, які, як очікується, включатимуть заходи щодо обмеження розповсюдження серед натовпу та людей похилого віку.

"Найголовніше зараз - це те, що ми готуємось до можливого дуже значного розширення коронавірусу серед населення Великобританії, і це явно на карті", - заявив прем'єр-міністр Бі-бі-сі в понеділок. Метью Хенкок, міністр охорони здоров'я, заявив, що Великобританія може піти за лідером "європейських країн на більш просунутих стадіях спалаху", додавши: "Усі варіанти знаходяться на столі".

У понеділок у Великобританії було підтверджено три нові випадки коронавірусу, включаючи вчителя музики, що дозволило загальну кількість до 39.

Бюджет наступного тижня буде перероблено, щоб зосередитись на скороченні економіки проти впливу коронавірусу, підтвердила Казначейство.

British Airways та Ryanair скасували сотні рейсів між Хітроу та частинами Італії, Франції, Австрії, Бельгії, Німеччини, Ірландії та Швейцарії, а також аеропорту Нью-Йорка JFK.

Уряд Шотландії заявив, що до 250 000 шотландців можуть бути госпіталізовані за найгіршим сценарієм.

Рівень зараження коронавірусом в Європі був підвищений до "помірного до високого", оскільки кількість смертностей в Італії зросла з 18 до 52, а спалах охопив понад 60 країн світу.

Подальші деталі з’явилися у надзвичайному законодавстві, яке уряд має намір запровадити, включаючи плани щодо надання йому повноважень для обмеження публічних заходів та створення територій, де заборонено їхати.

Плани дій на випадок надзвичайних ситуацій супермаркету були детально описані міським аналітиком Бруно Монтейном з інвестиційної компанії Alliance Bernstein. Раніше Монтейн був директором ланцюжка поставок у Tesco.

Монтейн заявив, що серйозний спалах вірусу може призвести до "панічних закупівель, порожніх полиць та харчових заворушень". Однак він додав, що роздрібні торговці мають "готові плани" подолати зриви і перейти до статусу "годувати націю".

"Так, це буде хаотично (і очікуйте фотографій порожніх полиць)", - написав він у записці до інвесторів, "але галузь зменшить складність, щоб забезпечити країну". У записці Монтейна йдеться про те, що Tesco, найбільша британська мережа супермаркетів, практикувала вправи на багатоденне моделювання, включаючи висвітлювані новини, з різними групами, які готували відповіді на пандемію грипу. Tesco підтвердила, що проводила таку підготовку, і заявила, що вони є частиною того, щоб бути "відповідальним роздрібним продавцем".

Монтейн заявив, що супермаркети та їхні постачальники працюватимуть разом, щоб домовитись про "значне зменшення асортименту", щоб постачальники могли ефективніше керувати своїми заводами. Він додав, що великі продовольчі товари, швидше за все, "зараз складатимуть списки, які товари будуть пріоритетними".

За його словами, він не очікував зростання цін, оскільки "в роздрібну торгівлю продуктами харчування не можна бачити, як вони виграють у момент кризи". Однак він попередив, що збій може коштувати цьому сектору 1,2 млрд. Фунтів стерлінгів втраченого прибутку.

Монтейн додав, що у разі гострого дефіциту продовольства він очікує, що армія буде залучена "для захисту складів, вантажних автомобілів та магазинів" і що всі бакалейні магазини та постачальники почнуть працювати разом.

Що таке симптоми коронавірусу і чи варто звертатися до лікаря?

Що таке Covid-19?

Covid-19 спричинений членом сімейства коронавірусів, який ніколи раніше не зустрічався. Як і інші коронавіруси, він походить від тварин. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) оголосила це пандемією.

Які симптоми викликає цей коронавірус?

За даними ВООЗ, найпоширенішими симптомами Covid-19 є лихоманка, втома та сухий кашель. У деяких пацієнтів також може бути нежить, біль у горлі, закладеність носа та ломота або діарея. Деякі люди повідомляють про втрату почуття смаку та/або запаху. Близько 80% людей, які отримують Covid-19, переживають легкий випадок - приблизно такий же серйозний, як звичайна застуда - і одужують без особливого лікування.

За словами ВООЗ, приблизно кожна шоста людина серйозно хворіє. Люди похилого віку та люди з основними медичними проблемами, такими як високий кров'яний тиск, проблеми із серцем або діабет, або хронічні респіраторні захворювання, мають більший ризик серйозних захворювань від Covid-19.

У Великобританії Національна служба охорони здоров'я (NHS) визначила конкретні симптоми, на які слід звернути увагу:

висока температура - вам жарко торкатися грудей або спини
новий безперервний кашель - це означає, що ви почали кашляти неодноразово

Оскільки це вірусна пневмонія, антибіотики ні до чого. Противірусні препарати, які ми маємо проти грипу, не спрацюють, і в даний час немає вакцини. Відновлення залежить від сили імунної системи.

Чи слід звертатися до лікаря, якщо у мене кашель?

Медичні поради у різних країнах різняться - багато країн вводять заборони та заборони на поїздки, щоб спробувати запобігти поширенню вірусу. У багатьох місцях людям кажуть залишатися вдома, а не особисто відвідувати лікарню. Зверніться до місцевої влади.

У Великобританії порада NHS полягає в тому, що кожен, хто має симптоми, повинен залишатися вдома не менше 7 днів. Якщо ви живете з іншими людьми, вони повинні залишатися вдома щонайменше 14 днів, щоб уникнути поширення інфекції поза домом.

Кілька великих роздрібних торговців продуктами харчування повідомили про ознаки панічного придбання. Старший керівник одного з основних бакалейних магазинів повідомив Guardian, що він був свідком накопичення води в пляшках, основних продуктових ліній, таких як консервована їжа та макарони, та засобів для чищення.

Британський інтернет-супермаркет Ocado порадив клієнтам робити замовлення заздалегідь, ніж зазвичай, через "винятково високий попит". У ньому сказано: "Більше людей, ніж зазвичай, роблять особливо великі замовлення".

Очікується, що цього тижня відбудеться зустріч членів департаменту з питань навколишнього середовища, продовольства та сільських справ з питань надзвичайних зв'язків з харчовим ланцюгом, на яких обговорить, як обмежити вплив коронавірусу.

Група пов'язує ключові фірми, що займаються харчовими продуктами та напоями, та Національний союз фермерів з урядовими відомствами для вирішення будь-якого потенційного зриву у постачанні продуктів харчування, такого як той, що міг би призвести до відмови від Brexit минулого року.

У своїй заяві Дефра заявив, що групу "можна скликати у разі надзвичайної ситуації, зв'язавши харчову промисловість та діяльність центральних урядів у цивільних ситуаціях, щоб швидко пом'якшити будь-які проблеми та забезпечити здорове та різноманітне постачання їжі".

За даними супермаркету Ісландія, споживачі також запасалися замороженою їжею. Керуючий директор Найджел Бродхерст заявив, що у своїх магазинах є більше покупців, які витрачають значно більше, ніж зазвичай. "Продажі заморожених продуктів помітно зросли, і ми помітили тенденцію до того, як клієнти обирають пропозиції, що стосуються багатокупець, і більші пакети".

Waitrose, Morrisons та мережа зручностей Co-op відмовились коментувати накопичення запасів і сказали лише, що спостерігають більший попит на засоби для чищення та дезінфікуючі засоби для рук.

Але старший керівник одного з головних супермаркетів Великобританії сказав: "Усі великі супермаркети мають план В для пошуку".

Ендрю Опі, директор з харчових продуктів та екологічного розвитку Британського роздрібного консорціуму, також заявив, що зростав попит на дезінфікуючі засоби для рук та інші засоби гігієни, і що доступність продуктів залишається хорошою.

Він додав: "Роздрібні торговці тісно співпрацюють зі своїми постачальниками та контролюють поведінку споживачів, щоб передбачити зміни у майбутньому попиті".

Ян Райт, виконавчий директор Федерації харчових продуктів та напоїв, заявив, що його організація "веде регулярний діалог з урядом та його відомствами щодо того, як харчова та напойна промисловість повинна реагувати на поширення Covid-19.

«На цьому етапі ланцюги поставок зазнали зривів, але немає жодних доказів значних порушень у постачанні продуктів харчування. Британські виробники продуктів харчування та напоїв запровадили надійні процедури ".