Повторіть бюджет

Рецепти, харчування, ціни

Рекомендовані публікації

ціни

Ніжні фрикадельки з індички

Три слова: тендер. Туреччина. Фрикадельки. Вони недорогі, напрочуд прості у виготовленні, і вони щоразу отримують захоплені пальці від сім’ї. Я завжди любив гарну фрикадельку з італійського ресторану, але, чесно кажучи, з тих пір, як додав їх до нашого меню на тиждень, […]

Вегетаріанський соус для спагетті

Приготування цього соусу з цільнозерновою локшиною для спагетті є однією з основних основних страв моєї "вегетаріанської важкої вечері, яка не є салатом". Я кидаю овочі, помідори та кілька спецій у горщик та БУМ. Вечеря зроблена, і соус прилипає до локшини. Також це зручно для морозильної камери. […]

Заморожуване тісто для піци

Отже, в основному я маю всі способи вирішити проблеми з домашньою скоринкою піци саме тут. Не потрібно піднімання Повністю заморожуваний базилік + орегано Небо Товста і жувальна Хрустка, міцна нижня скоринка Цей рецепт тіста достатній для однієї великої піци з дуже товстою, жувальною […]

Останні повідомлення

Пиріжки з гамбургерами, які тримаються разом!

Скарга номер один, яку я чую про використання домашніх котлет з гамбургерів, полягає в тому, що вони розвалюються на грилі. Я вирішив цю проблему з кількома додатковими інгредієнтами та деяким часом відпочинку в холодильнику! Моє емпіричне правило допомагати гамбургерам злипатися на […]

Фруктовий салат

Фруктовий салат = літня веселкова запаморочення у роті Традиційно моя сім'я подавала це разом із вечерею як гарнір, але я законно вважаю це десертом. Не зрозумійте мене неправильно, він не такий важкий, як чізкейк із Різа, але солодкий, вершковий […]

Veggie завантажив червону квасолю та рис

Червона квасоля та рис - це моя улюблена вечеря з горщиками: Вам не потрібно робити будь-які сторони Овочі, цільні зерна, білки, бобові, все в одній мисці Супер для вашого здоров’я кишечника Унікальні креолові смаки, яких ми не відчуваємо на кожному денна основа Відмінно підходить для […]

Кладова штапельна Марінара

Гаразд, ця основна маринара для комори - це серйозно найпростіший рецепт на моєму сайті. Я готую це, коли мені потрібен соус для занурення до мого сирного хліба, або соус, що тушить, до моїх ніжних котлеток з індички, а також для швидкого і простого соусу з піци. Ви можете […]

Чізкейк із солоною карамельною шоколадною стружкою

На честь Дня матері я ділюсь з вами декадентським десертом, який від усієї душі нагадує мені мою власну солодку маму: солоний карамельний шоколадний чізкейк. Що-небудь і все солоне карамелі наводить її на розум, і оскільки я не можу бути вдома для цієї матері [...]

Карамельний яблучний пиріг без ознобної скоринки

Ви можете закінчити пошук найкращого яблучного пирога прямо тут. Я кілька років тому натрапила на цей рецепт Одрі на «Фартух Одрі» і з тих пір ніколи не робила цього по-іншому. Яблука, суміш рожевої леді та бабусі […]

Морквяний торт Цукрове печиво

Я люблю прикрашати цукрове печиво на ВСІ свята, але звичайне печиво з ванільним цукром просто не здавалося достатньо святковим для цієї Великодня. Тож я пропоную вам трюк одного з найбільш класичних десертів на Великдень: морквяний торт! Це цукрове печиво з морквяним пирогом є готовим

Класичний та заспокійливий суп з курячої локшини

Коли настає холодний дощовий день, здається, що просте і втішне мисо супу завжди потрапляє до нашого меню. Існує щось дуже медитативне в тому, щоб очистити та подрібнити всі овочі та кинути їх в ароматний казан з киплячим бульйоном. Це справді […]

Томатний суп з базиліком Тортелліні - коморна штапельна версія

Це один з тих легких, весняних супів, які зігрівають вас і залишають затишними та бадьорими одночасно. Я назвав цю страву “Комора” Томатний суп з базиліком і базиліком, оскільки це, як правило, один із тих рецептів, які я відступаю […]

Курячий брокколі Альфредо з Пенне

Я думаю, що нам усім зараз потрібно трохи цього у нашому житті - трохи кремового, задушеного часником, макаронних виробів, що все ще корисно для вашого тіла. Всупереч поширеній думці, вам не потрібен вершковий сир або жирні вершки, щоб приготувати смачний […]

Зустріньте Маккенну

Маккенна Уейт

Мій щоденник

Тако з індичкою чорної квасолі

Я люблю розсипати важкі м’ясні страви, такі як тако, з квасолею та овочами, щоб допомогти їм піти далі. М’ясо дороге! Наповнення мого м’яса тако є вигіднішим, кориснішим, ситнішим, а головне смачним. Цей рецепт складає приблизно 12 тако, тобто 6 людей, якщо у кожного є два.

Для наповнення я включив лише цибулю, чорну квасолю та помідори, але також не ухилявся би від використання кукурудзи, нарізаного кубиками болгарського перцю та подрібненої моркви, грибів та кабачків. Всі вони мають дуже м’який смак і добре сприймають приправу тако.

У моїй суміші приправ є два „секретні інгредієнти”, яких ви, мабуть, не зустрінете у своєму звичайному пакеті приправ, що купується в магазині

  1. Томатна паста: Я знаю, що насправді це не приправа, але це не те, що ми вкладаємо в наше м’ясо тако, що росте, тому я вважаю це «таємним» інгредієнтом. Додавання банки з томатною пастою може додати приємного затягування та мрійливої ​​витонченості до м’яса тако, що також допомагає йому краще злипатися всередині оболонки тако.
  2. Какао-порошок: не стукайте, поки не спробуєте! Какао-порошок використовується в невеликих кількостях у багатьох класичних мексиканських стравах для поглиблення кольору та смакових якостей страви. Повірте, ваші тако не матимуть смаку шоколаду, але смаки будуть глибокими та добре округленими.

Що стосується підготовки до морозильної камери, то вам не потрібно готувати м’ясо до рук. Я просто кладу сиру індичку, овочі та приправи в миску і масажую їх руками, поки вони не поєднуються. (Якщо вас це вичавило, дерев’яна ложка також добре працює.) Просто не перемішуйте м’ясо, інакше пізніше у вас можуть вийти жорсткі тако. Потім я кладу м’ясо в галонний мішок, наклеюю ярлик і датую його, розправляю і кладу в морозильну камеру, поки мені не потрібно буде ним користуватися. Коли настає час витягувати м’ясо з морозильної камери, занурте мішок із морозильною камерою в прохолодну воду, вимінюючи воду кожні 5-10 хвилин, поки м’ясо не розморозиться. Тоді ви можете підрум’янити його так само, як і будь-яке інше звичайне фарш. Принадність використання індички тут полягає в тому, що не потрібно купу жиру, який потрібно злити, тому ви можете одночасно готувати м’ясо та всі овочі.