Кал

Наші редактори розглянуть подане вами повідомлення та вирішать, чи слід переглянути статтю.

Кал, також пишеться фекалії, також називається екскременти, тверді тілесні відходи, що виводяться з товстого кишечника через задній прохід під час дефекації. Зазвичай кал виводиться з організму один-два рази на день. Доросла людина щодня виводить з організму близько 100 - 250 грам калу.

Зазвичай кал складається з 75 відсотків води та 25 відсотків твердої речовини. Близько 30 відсотків твердої речовини складається з мертвих бактерій; близько 30 відсотків складається з харчових речовин, що не засвоюються, таких як целюлоза; 10-20 відсотків - це холестерин та інші жири; 10-20 відсотків становлять неорганічні речовини, такі як фосфат кальцію та фосфат заліза; і від 2 до 3 відсотків - це білок. Клітинний залишок, що виділяється зі слизової оболонки кишкового тракту, також проходить у відходах, як і жовчні пігменти (білірубін) та мертві лейкоцити (білі кров’яні клітини). Коричневий колір калу обумовлений дією бактерій на білірубін, який є кінцевим продуктом розпаду гемоглобіну (еритроцитів). Запах калу викликають хімічні речовини індол, скатол, сірководень та меркаптани, що утворюються під дією бактерій.

Багато захворювань та розладів можуть впливати на роботу кишечника та спричиняти порушення в калі. Запор характеризується рідкісними евакуаціями та утворенням надмірно твердих і сухих калів, тоді як діарея призводить до частої дефекації та надмірно м’яких водянистих калів. Кровотеча в шлунку або кишечнику може призвести до проходження крові зі стільцем, який виглядає темно-червоним, смоляним або чорним. Жирний або жирний стілець зазвичай свідчить про хвороби підшлункової залози або тонкої кишки. Тиф, холера та амебна дизентерія є одними із захворювань, що поширюються через забруднення їжі калом інфікованих людей.