Біологія для дитячого харчування

Чому харчування важливо для дітей?

Харчуватися корисною їжею особливо важливо для дітей, оскільки вони все ще ростуть. Тіла дітей потребують харчування, щоб рости міцні здорові кістки та м’язи. Якщо ви не отримаєте всіх необхідних вітамінів і мінералів під час зростання, ви не виросте настільки високим і міцним, наскільки могли б бути.

Групи продуктів

Існує п’ять основних груп продуктів, які слід їсти щодня. Вживаючи різноманітну їжу в кожній із цих груп продуктів, ви отримуєте необхідне харчування, щоб рости та бути здоровим.

Зерно - хліб, крупи, макарони, рис
Молочні продукти - молоко, сир, йогурт
Фрукти - яблука, апельсини, ягоди, виноград, банани
Овочі - брокколі, квасоля, шпинат, морква, горох
Білок - яловичина, курка, свинина, яйця, горіхи, риба

Міністерство сільського господарства США (USDA) придумало зображення тарілки, щоб допомогти нам переконатися, що ми отримуємо всі поживні речовини, необхідні нам під час кожного прийому їжі. Ось малюнок:

Як бачите, кожна з п’яти груп продуктів намальована на тарілці. Зверніть увагу, що порції овочів та зерен трохи більше порцій фруктів та білків. Це дає уявлення про те, яку їжу потрібно їсти і скільки в кожній.

USDA також надає інші вказівки щодо того, як харчуватися здоровіше. Кілька, які можуть вам допомогти:

Пийте знежирене молоко або знежирене молоко.
Їжте цільнозернові страви для своїх зерен. Одним із прикладів є пшеничний хліб замість білого.
Пийте воду замість солодких напоїв.

Калорії

Калорії - це показник того, скільки енергії міститься в їжі. Коли ми їмо, ми набираємо калорій, і це дає нам енергію, щоб бігати і робити щось. Якщо ми вживаємо більше калорій, ніж використовуємо для пересування, то наше тіло накопичує калорії в жирі. Якщо ми використовуємо більше калорій, ніж з’їдаємо, тоді наш організм почне спалювати жир, який був накопичений раніше.

Цікаві факти про харчування

Деякі продукти повинні зробити вас розумнішими, як червонокачанна капуста, жовтки, помідори, ягоди та волоські горіхи.
Середній американець з'їсть близько 12 фунтів шоколаду за рік.
Люди будуть пробувати всілякі божевільні дієти, але найкращий спосіб схуднути - це здорове харчування та фізичні вправи.
Порожні калорії - це продукти, які мають калорії, але мало харчової цінності. Сюди входять тверді жири та додані цукри.
Масла - це жири, які є рідкими при кімнатній температурі. Деякі олії, як олії з риби та горіхів, корисні для вас у невеликих кількостях.