Білок Тірамісу

здорові

Для тих з вас, хто любить серйозно ставитися до випічки, ця ідея для вас. По суті, це два десерти в одному настільки подвійному виграші! Деякі з вас можуть навіть не знати, що таке тірамісу, але не хвилюйтеся, я вас охопив:

Тірамісу - популярний італійський заварний десерт зі смаком кави. Він виготовляється із сонячних пальців, змочених у каві, шаруватими збитою сумішшю яєць, цукру та сиру маскарпоне, ароматизованого какао.

Ми не будемо використовувати всі інгредієнти, наведені вище, але як хтось, хто одружиться на Тірамісу, якби могла, цей наближається досить близько.

Ось що вам знадобиться:

  • 1 склянка рідкого яєчного білка
  • 1/2 склянки (35 г) молока та печива BPN сироватка
  • 60 г або 1/3 склянки грецького йогурту без жиру
  • 80 г несолодкого яблучного соусу
  • 1/8 склянки (12 г) несолодкого какао
  • 3/8 склянки кокосового борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • Підсолоджувач (4г)
  • Один постріл вашої улюбленої кави чи еспресо

  1. Візьміть яєчні білки і збивайте близько трьох-п’яти хвилин, щоб білки стали повітряними і пухнастими.
  2. В окремій мисці змішайте какао-порошок, яблучний соус, кокосове борошно та розпушувач. Повільно, скласти яєчні білки.
  3. Випікайте 10-15 хвилин при температурі 330 градусів за Фаренгейтом. Ви знаєте, вони готові, коли виделка може вийти чистою.
  4. Притисніть один квадрат в маленьку скляну миску.
  5. Налийте на нього півскля улюбленого еспресо чи кави.
  6. Поки торт вбирає всю каву, ми зробимо шар крему, перемішуючи 60 грам грецького йогурту без жиру з 15 грамами сироватки молока та печива.
  7. Розкладіть його!

* Сума, яку ви отримуєте, може змінюватися залежно від того, чи правильно ви їх приготували! Ви повинні отримати багато квадратів вартістю брауні *

Макроси для всієї каструлі:

Калорії: 525

46 г вуглеводів (22 г клітковини), 10 г жиру, 67 г білка