Астаксантин, каротиноїд, що має потенціал у здоров’ї та харчуванні людини⊥

Історія публікацій

Перегляди статей
Альтметричний
Цитати

Перегляди статей - це сумісна з COUNTER сума повнотекстових завантажень статей з листопада 2008 року (як PDF, так і HTML) для всіх установ та приватних осіб. Ці показники регулярно оновлюються з урахуванням використання до останніх кількох днів.

Цитати - це кількість інших статей, що цитують цю статтю, розрахована Crossref і оновлюється щодня. Знайдіть більше інформації про кількість посилань Crossref.

Альтметричний показник уваги - це кількісний показник уваги, яку дослідницька стаття приділяла Інтернету. Клацнувши на піктограму пампушки, ви завантажите сторінку на altmetric.com із додатковими відомостями про оцінку та присутність у соціальних мережах для даної статті. Знайдіть більше інформації про показник висоти уваги та про те, як обчислюється рахунок.

астаксантин

Анотація

Астаксантин (1), червоно-помаранчевий каротиноїдний пігмент, є потужним біологічним антиоксидантом, який природним чином зустрічається в різноманітних живих організмах. Потужна антиоксидантна властивість 1 брав участь у різних біологічних діях, продемонстрованих як на експериментальних тваринах, так і в клінічних дослідженнях. З'єднання 1 має значний потенціал та перспективні застосування у здоров’ї та харчуванні людей. У цьому огляді недавня наукова література (з 2002 по 2005 рр.) Висвітлюється про найважливіші види діяльності 1, включаючи антиоксидантні та протизапальні властивості, вплив на рак, діабет, імунну систему та здоров’я очей та інші пов’язані аспекти. Ми також обговорюємо зелену мікроводорость Haematococcus pluvialis, найбагатше джерело природного 1, та його використання для зміцнення здоров'я людини, включаючи антигіпертензивний та нейропротекторний потенціал 1, підкреслюючи наші експериментальні дані про вплив астаксантину в їжі на артеріальний тиск, інсульт та судинну деменцію на моделях тварин, описано.

Присвячений доктору Норману Р. Фарнсворту з Університету Іллінойсу в Чикаго за його новаторську роботу з біоактивних природних продуктів.

Автор для листування. Тел .: + 81-76-434-7611. Факс: + 81-76-434-5056. Електронна пошта: [електронна пошта захищена]

Міжнародний науковий центр традиційної медицини.

Відділ лікарської фармакології, Інститут природної медицини.

Кафедра діагностики Кампо Інституту природної медицини ім.