Альтернативи кави AIP (пропускати каву не так вже й погано, як здається)

Якщо ви перебуваєте на дієті AIP, ви знаєте ЖАХ, що не можете випити кави (це насіння). Ось 8 альтернатив кави AIP, якими ви можете насолодитися! Так, насолоджуйтесь. Чому? Бо ці гарячі напої смачні!

Вибачте, на AIP немає кави

Це такі страшні слова, які більшість людей ненавидять чути!

Це причина, через яку дієта AIP викликає страх у тих, хто, нарешті, має і частинку надії, що їм вдасться заспокоїти свої симптоми аутоімунного захворювання.

Ідея не пити кави кілька місяців просто мучительна!

Насправді, я бачив, як багато людей вирішують продовжувати страждати через свої аутоімунні симптоми ПРОСТО, щоб їм не довелося відмовлятися від кави протягом місяця. Ось наскільки це затримало нас.

Повірте, ми всі це вже пережили. На жаль, це справді НЕ так погано, як здається.

Варіантів дуже багато!

Чому ви не можете випити кави на AIP?

Кава заборонена на AIP тому що це насіння, і оскільки насіння заборонено під час елімінаційної дієтичної частини AIP, це не відповідає вимогам. (Ні, насправді це не квасоля, незважаючи на термін кавове зерно!)

Насіння вилучаються за допомогою AIP, оскільки вони містять сполуки, які можуть важко впливати на наш організм і можуть посилити негерметичність кишечника та розростання бактерій.

Що з кофеїном?

Це ще не все - кофеїн, хоча його все ще дозволяють приймати AIP, може становити проблему для деяких людей. Це не причина того, що кава виключається, але це те, на що слід звернути увагу.

Якщо ви перебуваєте на АІП через проблеми з втомою надниркових залоз, сильне виснаження, гормональні проблеми або проблеми з цукром у крові, насправді найкраще, якщо ви можете спробувати вивести кофеїн принаймні 30 днів.

Кофеїн має здатність додавати кортизол (гормон стресу) до 6 годин після того, як випив лише одну чашку! Це довгий час, поки цей гормон циркулює в крові. Плюс, якщо у вас є проблеми із засипанням вночі - розглядайте це як одну з можливих причин.

Чай з кофеїном дозволений на AIP, але будьте обережні, якщо будь-яка з цих проблем стосується вас!

Який найкращий спосіб кинути каву?

Наступне запитання, яке я завжди отримую: "як кинути каву (або кофеїн)?" Зрештою, це наркотик, що викликає звикання! Зупинення цього має наслідки!

Моя пропозиція - завжди йти повільно. Скоротіть кількість, яку ви маєте поступово протягом тижня (або довше, якщо вам це потрібно).

Почніть із зменшення 1/4 склянки на день, а потім, можливо, перейдіть на чорний або зелений чай на день-два, перш ніж припинити вживання кофеїну.

Хоча деякі люди можуть кинути холодну індичку без проблем, більшість із нас отримує жахливі головні болі від мігрені, величезну тягу до цукру, роздратування, подібне до монстрів, і багато іншого, якщо зупинити все одночасно. Тож зробіть собі послугу, і дитина зробить це.

Альтернативи кави AIP

Тож, звичайно, наступне завжди полягає в тому: "То що МОЖЕ пити замість цього?"

Я маю на увазі, гарячий напій дуже втішний, так? Це ритуал, те, чого ви з нетерпінням чекаєте кожного ранку (або вдень).

ЦІЛЬКО зрозуміти, оскільки я точно шанувальник затишного теплого напою.

На щастя, є маса речей, які ви можете зробити, а нижче - кілька замінників кави.

Зверніть увагу, що багато із цих замінників мають кокосове молоко. Однак можна використовувати молоко тигрового горіха або навіть бананове молоко для будь-якого з них. А якщо ви хочете заощадити гроші на кокосовому молоці, обов’язково зробіть своє домашнє кокосове молоко!

Якщо ви візуальна людина, це повнометражне відео на Youtube де ви можете дізнатись про альтернативи або продовжити читання!

Буряковий латте

Хоча це може здатися по-справжньому дивним, бурякові латте дуже гарні!

Вони мають певну теплу землю, яку шукають у гарячому напої, і бонус, що це корисно для печінки!

Це простий напій для приготування, єдиними необхідними інгредієнтами є кокосове (або тигрове або бананове) молоко, буряковий порошок, кориця та кленовий сироп.

Бульйон

Курячі, яловичі, рибні чи овочеві бульйони (або бульйон) - чудова, насичена поживними речовинами альтернатива каві.

Я все ще пам’ятаю, коли вперше сідав на цілющу дієту (дієта GAPS була моєю першою), як я щодня приносив у свій кабінет величезний термос із курячим запасом.

Я просто наповнював свою чашку гарячим бульйоном кожні кілька хвилин, і цілий день був ситим і теплим. Не впевнений, чому я коли-небудь перестав це робити насправді!

Зараз я випиваю по чашці щовечора після обіду, і я з нетерпінням чекаю цього ритуалу.

Зробити власні запаси теж дуже просто - в Інтернеті є мільйон рецептів, так що просто погугліть, але ви можете зробити це так багато різних способів.

Чай Латте

Цей чай-латте був рецептом, яким я поділився кілька місяців тому, і він був негайним хітом.

Солодкий, гострий і теплий, це ідеальний гарячий напій для холодного дня. До того ж це займає всього 5 хвилин, тому ви зможете швидко затишно дійти до кухля за лічені хвилини.

У ньому використовуються кокосове молоко (або тигрове або бананове молоко), булава (замінник мускатного горіха AIP), мелений імбир, кориця, гвоздика, кленовий сироп і, за бажанням, ванільний порошок.

Кульбаба цикорій

Це популярний замінник кави AIP. У ньому є гіркота кави, і іноді ти можеш майже обдурити себе, що п’єш каву. Майже. 🙂

Це гідно само по собі, але також робить чудову основу для латте або інших напоїв на основі кави, якщо ви хочете цього гіркого відтінку.

Цей рецепт - це той, який я завжди рекомендую людям починати, але пограйте з пропорціями цикорію та кореня кульбаби, щоб досягти бажаного рівня гіркоти.

1 ч. Ложка сушеного кореня кульбаби
1/4 ч. Ложки сушеного кореня цикорію
1/4 ч. Ложки порошку ріжкового дерева

Помістіть на дно невеликого французького преса або кружки і залийте окропом. Круто протягом 3 хвилин, потім процідіть і подавайте.

Будьте обережні, щоб уникати кавових напоїв з кульбаби, таких як Teechino та Dandy Blend, оскільки вони містять насіння та ячмінь, що не належать до AIP, і тому НЕ відповідають AIP.

Coffig

Я учасник Програми асоційованих компаній Amazon Services LLC, партнерської рекламної програми, призначеної для того, щоб забезпечити нам можливість заробляти збори, посилаючись на Amazon.com та афілійовані сайти.

Одне з найдивніших речей, що насправді нагадує каву, - це смажений інжир. Повірте мені, я теж не повірив, коли про це почув.

І все-таки, коли я скуштував напою із смаженого інжиру Coffig, мене продали. Насправді він на смак дивно схожий на легко зварену каву.

Ви просто заварюєте його протягом декількох хвилин у французькому пресі або каструлі, а потім проціджуєте.

Золоте молочне латте

Це ще один простий напій, який можна приготувати менш ніж за 5 хвилин і містить протизапальний порошок куркуми.

1 склянка кокосового молока (або молока тигрового або бананового молока)
1 ч. Ложка сушеної куркуми
1/2 ч. Ложки сушеного імбиру
сплеск кленового сиропу
за бажанням - щіпка кориці та/або ванільного порошку

Збийте разом у невеликій каструльці, а потім акуратно прогрійте на плиті. (Я прикрасив той, що зображений на малюнку, трохи кориці)

Гарячий шоколад"

Який список гарячих напоїв без гарячого шоколаду?

Звичайно, ви не можете мати шоколад на AIP (це також насіння), але ріжковий дерев пристойно замінює його.

Насправді ріжковий чай має більше харчових переваг, ніж какао/какао, і він не містить стимулюючих інгредієнтів, таких як кофеїн та теобромін. Він також містить білок, клітковину, багато вітамінів та мінералів, І чудово впливає на нашу імунну систему. Тож точно не те, що ігнорувати!

Див Рецепт гарячого шоколаду AIP - зауважте, що це допис на святкову тематику, але його можна зробити будь-коли.

У цій публікації також пояснюється, як зробити це як заздалегідь приготовлену суміш, тому все, що вам потрібно зробити, - це додавати молоко до кількох столових ложок суміші щоразу, коли ви хочете випити!

Чай

Як я вже згадував вище, чай є напоєм, сумісним з AIP.

Є кілька застережень щодо цього - переконайтеся, що чай не містить глютену, соєвого лецитину чи усунутих консервантів або добавок.

Також переконайтеся, що немає імуностимулюючих трав, які також усуваються. Бузина, ашваганда та мака - це кілька пригадуючих, які я бачив у чайних сумішах, але це ще не все.

Деякі з грибних чаїв можуть бути нормальними, але також перевіряйте їх на наявність імуностимулюючих трав.

Yerba Mate - це нормально.

Мій вибір чаю, сумісного з AIP, - це Зелений чай манго від Wild Zora (Я не дуже пию чай, але дуже люблю цей розчинний чай). Якщо вам подобається англійський сніданок, у них теж є такий.

Резюме

Сподіваюся, ви знайшли це корисним і надихнулися піти пити зараз! Якщо вам подобаються способи зробити AIP простішим та цікавішим, обов’язково отримати доступ до моєї бібліотеки халяви Paleo & AIP з безліччю ресурсів, які роблять саме це, плюс ви будете отримувати електронні листи з більш корисними матеріалами!

Інші публікації, які можуть вам сподобатися

10 ідей для сніданку AIP - сніданок - це часто страва, з якою люди найбільше борються на AIP - ось 10 ідей, що їсти!

або якщо вам не вистачає енергії та часу, AIP Морозильна їжа дійсно може допомогти!

Отримайте БІЛЬШЕ inspo!

Хочете натхнення для використання дієт Paleo та AIP, щоб знайти полегшення від вашого аутоімунного захворювання (і полегшити це все), доставлене безпосередньо на вашу поштову скриньку?

Уууууу, дякую за реєстрацію! Тепер перевірте свою електронну адресу, щоб підтвердити підписку.