Енді Мітчелл

З усіх десяти тисяч рецептів, які моя родина готувала роками,

цей може бути серед найстарших.

Ця страва - запечена тріска з вершкової крихти - безсумнівно, входить у мою десятку найкращих спогадів про смак. Для когось із Нової Англії, можливо, ви виросли, харчуючись цією класичною стравою з пікшою. Це ностальгічно у Кейп-Коді. Це їжа в кінці пляжного дня, коли ви втомлені сонцем і переповнені вітаміном D.

Для цього вам знадобляться дві речі: 1. Ritz Crackers

Це найслабша, найбагатша, найдосконаліша тріска, яку ви коли-небудь могли зробити. І це майже занадто просто для рецепту: масло, ріц, тріска. Я знаю - це по-дурному легко. Однак це півсправи, чи не так?

Спробуйте цю класичну тріску з Нової Англії один раз, і ви потрапите в гачок!

Запечена тріска з крихти вершкового масла

Інгредієнти

Вилучено 2 фунти свіжої шкірки тріски
сіль і перець
1 рукав сухарів Ріц близько 25, крупно подрібнений пальцями
4 столові ложки соленого вершкового масла розтопленого

Інструкції

Харчування

Дізнайтеся більше про дикі та свіжі морепродукти Аляски на AlakaSeafood.org

Вам також може сподобатися

Підпишіться!

35 думок на тему: «Аляска, тріска, запечена у крихті»

Цей рецепт близький і дорогий моєму серцю. Виглядає смачно!

Ох, це виглядає смачно і просто. 2 вимоги до мене в ці дні! Пальці вгору!

Ти вбиваєш мене маленьких! Це виглядає смачно. Ps. що, можу запитати, що таке ETA для вашої книги? Я прийду там, у Барнсі на Нобл, о 12 годині ночі, готовий кинутися на стопку книг, що балансує на передній виставці магазину (я припускаю, що там буде лінія - мені, можливо, знадобиться намет).

Посилання на Sand Lot завжди мене змушують:)
Перші дві книги виходять весною 2013 року!

І під першими я маю на увазі спочатку:)

Я був би дуже популярним нутом, якби зробив це для мами та сестри! І справді, масло завжди потрібно скуштувати!

Ви думаєте, що Махі можна було б підпорядкувати? Тут немає тріски.

Зараз я така голодна!

YUM. Я буквально просто говорив про те, щоб приготувати речі з сухарями Ritz минулої ночі, я не жартую вас. Які шанси. Іншими новинами я дуже хочу відвідати з вами Кейп-Код.

Як власник Кейп-Кода та власника будинку для відпочинку в Кейп-Коді, я, безсумнівно, можу оцінити цей рецепт. Оооочень багато ресторанів Кабо мають такі страви, як це. НЯМ НЯМ!

Ви знаєте, я ніколи нічого не панірував з Рітцем? Це як я ненавиджу щастя чи щось подібне.

PS сподіваюся, все йде разом із книгами:)

Ого, це виглядає так смачно!

будучи вегетаріанцем ... і намагаючись зробити цю страву здоровішою, очевидно ...

як ми ставимось до того, щоб покласти риць-крекер + вершкове масло на трохи макаронів та сиру, і нарешті піти в стару школу з печеним маком та сиром ...?

Я точно знаю, що, мабуть, зрештою з’їв би принаймні половину цієї скоринки, перш ніж мені вдалося насправді покласти її на рибу. Дякуємо, що поділились своїм сімейним рецептом.

Роблю це сьогодні ввечері. Прості рецепти зі свіжими інгредієнтами… ммммммммммм.

Боже мій ... як любитель крекерів Ritz, цей рецепт виглядає просто божественним. Я точно буду робити це найближчим часом.

що-небудь із крекерами з Ріц повертає мене до мого дитинства. це виглядає абсолютно ротово сльозистим.

прочитав це в четвер, в суботу побіг на рибний ринок, it.was.leicious! Спасибі:)

Так пощастило мати трохи свіжої тріски! Я теж виріс на такій їжі, в штаті Мен. Смачний!

Я люблю рибу і намагаюся їсти її часто, щоб її цінність була гарною, тому спробую цей рецепт, звучить смачно ! Я думаю, оскільки я перебуваю в Канзасі, я спробую це з рибою Тілапія, що ти думаєш !: o)

Дякую за цей рецепт! Я намагався знайти спосіб використовувати чудову тріску, до якої ми маємо доступ, і вона стала улюбленою сім'єю, в тому числі для нашої 14-місячної дитини. Я також читав вашу історію з фізичними вправами та їжею, і я не можу дочекатися виходу вашої книги, яка надихаюча історія!

Просто смачно. Я виріс на мисовій трісці, і тому я добре знайомий з цим рецептом тріски/шрода. Я був удома на мисі з батьками, одужуючи після (6-ї!) Операції на коліні, і сьогодні ввечері я приготував їм вечерю за цим рецептом і запек трохи брокколі. Це вдарило прикладом, і оскільки в наші дні я мало б'ю ногами, я візьму його!

Я знаю, що ви знаходитесь за кордоном на найближчі кілька місяців, але я хотів повідомити вам, що ваша історія мене повністю надихнула. Я теж виріс у штаті Массачусетс і майже все своє життя носив занадто велику вагу. Це ніколи насправді не впливало на моє життєве спрямування, на те, що я досяг, чи на друзів, яких маю, але це, безумовно, впливало на те, як я думаю про себе. Тільки з цієї причини я готовий дослідити, що зробило мене таким чином. Я переїжджаю до Арізони наступного місяця, і сподіваюся, що велика зміна місця дозволить мені повністю переробити свої режими харчування та фізичних вправ, і я зможу втратити деяку, якщо не всю вагу, яку повільно додавали 6 операцій на коліні за 10 років до мого кадру. Мені потрібно втратити 76 фунтів, включаючи 16+ кілограмів, які я набрав з моєї останньої операції в серпні. І ми їдемо геть.

це те, що я заповнюю, я можу змусити, я ніколи не пробував тріску, перш ніж замислюватися, як це вийде, якщо я звари її хал хай Дякую за інформацію.

Я думаю, що Емеріл прокрутив цей рецепт, він робить його зі Скродом.
Scrod-Cod-Smod! Це смачно.

Я зробив це вчора ввечері для нашої валентинки, і це був ХІТ. Я замовив тріску палтусом, і це було серйозно дивовижно! Дякую!

Це було так смачно! Мені дуже сподобалось, як це просто було і як смачно. Я точно буду робити це знову!

Так просто і смачно! Нагадує літо, яке я проводив у Новій Англії. І мій чоловік та 6-річні сини це люблять. Я не проти масла та сухарів Ritz, якщо вони змусять їх їсти рибу.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.