Здорові рецепти

Підтримання здорового харчування вдома може бути проблемою для багатьох сімей, особливо коли вони містять прискіпливих їдачів. ACE Fit зібрав сотні закусок, основних страв, десертів та іншого, що подвоює смачні та поживні варіанти для вашої родини. Шукайте, виходячи з особливих аспектів дієтології, інгредієнтів, які у вас є під рукою, або типу страви, яку потрібно приготувати.

Забезпечується

низьким вмістом

Грецький лимонний рисовий суп

Гладкий шовковий тофу замінює яйця в нашій версії класичного грецького супу. Додайте додаткову дощу оливкової олії поверх кожної порції, щоб надати їй надзвичайно розкішний смак.

Профіль Nutirion: Діабет Відповідна дієта без глютену Здорова вага Серце Здорове З високим вмістом клітковини Низька калорійність Низька кількість вуглеводів З низьким вмістом жиру З низьким вмістом натрію

Обслуговує час підготовки Загальний час
4 15 хв 30 хв

Напрямки

Інгредієнти

  • 4 склянки курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
  • 1/3 склянки білого рису
  • 1 шовковий тофу, 12 унцій, (приблизно 1 1/2 склянки)
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1/4 чайної ложки куркуми
  • 1/4 склянки лимонного соку
  • 2 столові ложки подрібненого свіжого кропу
  • 1/4 чайної ложки свіжомеленого перцю

Інструкція з приготування їжі

Крок 1

Доведіть бульйон і рис до кипіння у великій каструлі. Зменшіть вогонь на повільному вогні і варіть, поки рис не стане дуже м’яким, приблизно 15 хвилин.

Крок 2

Обережно перекладіть 2 склянки рисової суміші в блендер. Додати тофу, олію та куркуму; обробляти до однорідності. (Будьте обережні, перетираючи гарячі рідини.) Збийте суміш тофу, лимонний сік, кріп і перець у суп, що залишився на сковороді. Тепло через.