Ідеї холодного обіду для роботи

Гарячі обіди - це чудово, але якщо вам потрібна перерва від зайвого приготування та приготування, ці ідеї холодного обіду стануть в нагоді.

Ця публікація містить ідеї легкого обіду, ідеально підходить для упаковки в офіс, а також кращий погляд на кожен рецепт:

Які найкращі ідеї для холодного обіду для роботи?

Ці обіди не вимагають повторного підігріву або мікрохвильовки, і вони готові до вживання, коли ви будете! Це робить їх чудовими для обіду в школі, офісі або на пікнік.

По-перше, вам потрібно буде знайти міцні контейнери для обіду. Я готую легкі ланчбокси, а також ці дорослі ланч-бокси, коли готую салати або миски. Обидва вони добре тримаються, а коробки для легкого сніданку мають розділені відділення, щоб ви могли упакувати вологі та сухі інгредієнти в одну ємність без безладу.

Кожен із цих рецептів складається зі свіжих корисних для здоров’я інгредієнтів і вимагає мінімальної підготовчої роботи. Їх також можна зробити заздалегідь, і це одна справа, про яку вам доведеться подбати цього тижня.

Рецепт: Салат з курки з буйволів

Обід з низьким вмістом вуглеводів, приготований із залишків такої повільної курятини буйволів курки. Я одного вечора підготую курку до тако або кесадильї, а залишки їжі приготую для цих салатів.

Ці низьковуглеводні накопичення можна зробити на 2 дні раніше часу та зберігати в обідніх контейнерах. Вони пакують тонну білка і надзвичайно насичують, тому ви не захопите перекуси близько 14:00.

Рецепт: салат BLT

Цей салат ідеально підходить для тих, хто споживає їжу з низьким вмістом вуглеводів і хто все ще хоче їсти добре. Зроблений з беконом, салатом, помідорами та домашньою заправкою з ранчо, це ідеальний обід для палео, кето або Whole30.

Вчора ввечері лосось і картопля на грилі, залиті легким дижонським винегретом - це ідеальний салат для тих, хто любить трохи салату з БАГАТОЙ начинки. Традиційно цей салат подають холодним, тому немає необхідності розігрівати інгредієнти, ви можете зібрати все прямо з холодильника в контейнер для обіду, і ви готові до роботи!

Ця чаша завантажена курячою грудкою, смаженою на грилі, сиром фета, свіжими овочами, все це зверху приготовленого фарро з соусом цацикі. Це все, що ви можете хотіти в здоровій, ситній їжі! Упакуйте їх у контейнери для приготування їжі, щоб вони могли швидко їх взяти та поїсти на обід. Крім того, не потрібно повторного підігріву; вони смакують чудово холодно, гаряче або кімнатно.

Чашки салату - це щось середнє між обгортанням та салатом. Вони готують освіжаючу їжу і ідеально підходять для використання залишків їжі, таких як курка, смажена на грилі, делікатесна індичка та сир. Цей рецепт приготований з азіатським салатом з подрібнених залишків курки, мандаринових апельсинів, селери та кунжуту.

Цей бутерброд задовольняє кожну солодку, солону, хрустку тягу, яку тільки можна собі уявити! Замість звичайного желе, нарізані яблуками яблука надають цьому бутерброду пікантний, солодкий смак. Мені подобається використовувати хрустке арахісове масло для додаткового хрускоту, але ви можете вибрати будь-яке горіхове або безгоріхове масло, яке вам більше подобається. Якщо вам потрібні варіанти вершкового масла без горіхів, я отримав першокласні на смак і знову зробив "PB & J's" можливим.

Обід Bento включає різноманітні свіжі інгредієнти, такі як фрукти, овочі, нарізки, крекери тощо, і вони ідеально підходять, коли ви хочете щось приготувати в понеділок і насолодитися п’ятницею. Немає нічого, що можна нагріти або зібрати; це просто набір закусок для повноцінного харчування; ось кілька моїх улюблених збірок.

Поради щодо упаковки холодних обідів

Найкраща частина холодних обідів? Займається дуже мало технічного обслуговування.

Не потрібно обігрівати або готувати, оскільки ці обіди поєднуються легко; Ось декілька порад, щоб забезпечити ваші упаковані обіди свіжими.

Зберігайте рідини та соуси в окремих ємностях

Це великий! У будь-який час, коли бере участь салат або овочі з високим вмістом води, такі як шпинат, помідори, огірки тощо, найкраще зберігати соуси та заправки в окремій ємності. Багато містять соуси, містять сіль, що призводить до втрати вологи у продуктах, роблячи мокрий бутерброд або салат.

Використовуйте невелику ємність з кришкою, як ця, для упаковки заправки для салату, хумусу, гуакамоле, кетчупу та інших провалів.

Пакет льоду

Якщо офісний холодильник згас, або на робочому заході вас засмагли, киньте пакет з льодом. Вони збережуть все свіже і запобігають псуванню перед обідом.

Як заздалегідь замовити холодні обіди

Я все про те, що #mealpreplife, і що мені подобається в цих холодних обідах, це те, що ви можете їх приготувати заздалегідь, не турбуючись про те, що вони зіпсуються на початку тижня.

Дотримання таких порад, як упакування заправок та соусів в окремий міні-контейнер або зберігання обгортань у поліетиленову плівку, допомагає інгредієнтам залишатися свіжими, довше.

1. Подрібніть, поріжте, наріжте кубиками всі інгредієнти

Будь то салат, бенто-ланч або обгортання, приготуйте всі овочі та фрукти, щоб ви могли їх підготувати до складання.

2. Зібрати раніше часу

Обід, як салати, можна готувати за 1-2 дні до того, як ви плануєте їсти та обгортати напередодні ввечері. Упакуйте заправки та соуси в окремий контейнер для соусів.

3. Зберігайте в холодильнику в контейнерах для обіду

Запакований обід стає не простішим, ніж витягнути готову їжу з холодильника та засунути їх у мішки для обіду.