8 веганських страв комфорту, здатних змусити навіть найвідданіших любителів сиру пити воду

Це найкраще сказав Жаба Керміт; бути веганом непросто. Добре, можливо, його сварка мала більше спільного буття зелений, ніж їсти зелень, але це не суть справи. Незалежно від мантри цього Маппета, не можна заперечувати, що веганський спосіб життя нелегко оволодіти.

Коли ви вирішите вилучити зі свого раціону будь-які продукти тваринного походження, ви будете винагороджені деякими основними пільгами для здоров’я. Але, в той же час, ви також повинні зробити кілька жертв. Сюди входить запитання довгого списку набридливих питань, проведення досліджень перед відвідуванням ресторану та, можливо, найскладніший спосіб, без класичної їжі для комфорту.

Серед інших тарифів, вегани повинні триматися подалі від вершків, сиру та м’яса - іншими словами, святої трійці комфортної їжі. Для них це невелика ціна, але для всеїдного це абсолютно тортури. Зрештою, ніхто не повинен бути позбавлений великої миски мак та сиру.

Але, як виявляється, веганам не потрібно обійтися без цих смачних страв. Зробивши кілька простих обмінів та заміни, вегани можуть насолоджуватися комфортною їжею, не жертвуючи своєю мораллю. У деяких випадках їх твори навіть кращі за оригінал. Починаючи з супів і закінчуючи солодощами, ці веганські продукти комфорту можуть перетворити навіть найбільшого любителя м’яса у вегана. Або, принаймні, на неповний робочий день.