8 корисних продуктів, яких слід уникати або бути обережними

Саме час поговорити про ті так звані «здорові продукти», які, на вашу думку, чудово підходять для схуднення, коли вони насправді абсолютно протилежні. Перш за все, те, що в ньому сказано, що низька калорійність, низький вміст цукру та жиру не означає, що це корисно для вас. Це те, що рекламні компанії хочуть, щоб ви вірили. Зазвичай, коли щось, що вам подобається, є чимось низьким, є велика ймовірність того, що воно містить багато чогось, що не є здоровим. Ви коли-небудь задавались питанням, чому їжа з низьким або нульовим вмістом цукру має чудовий смак? Це може бути пов’язано з додаванням хімічних речовин для додання йому чудового смаку. Усвідомлюючи те, що ви вкладаєте у своє тіло. Не обманюйте себе, що написано спереду, саме етикетці їжі на звороті потрібно звернути увагу.

8 корисних продуктів, яких слід уникати або бути обережними

1. Хліб

Це номер 1 у списку неспроста. Чи знаєте ви, чому ми любимо їсти хліб? Зробити їжу швидко і легко. Погляньте на хліб у вашій шафі. Я знаю, що у більшості з вас є або «цільна пшениця», або «цільна крупа». Чи знали ви, що деякі з цих хлібів мають більш ніж 50% відсотків рафінованого борошна? Це останнє, що ви хочете вкласти у свій організм, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути! Коли ми їмо рафіноване борошно, наш організм дуже швидко його перетравлює, тоді ми отримуємо «приплив цукру», за яким слідує крах. Як ви думаєте, що трапляється, коли ми розбиваємось? Наші тіла прагнуть більше. Рік тому я прочитав дослідницьку статтю, в якій була група людей, які дотримувались дієти середнього рівня, тобто 80% обмежували (5 днів повністю здорового харчування та 2 дні напівздорових з деякими обманними стравами). В ході дослідження вони сказали одній групі їсти багатозернову їжу, а іншій уникати багатозернової. Обидві групи схудли, але група, яка їла багатозернову їжу, насправді втрачала жир на животі. Я не кажу, що вам слід повністю уникати хліба. Я просто хочу, щоб ви були в курсі етикеток, і якщо ви все ще губитесь із ярликами, fooducate - це чудовий інструмент, який допоможе вам знайти правильний хліб.

Чого слід уникати, шукаючи на етикетці хліб:

Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози
Доданий цукор
Соєва олія
Моно та дигліцериди
Етоксильовані моно та дигліцериди
Лактилат стеароїлу натрію
Перекис кальцію
Азодикарбонамід
Пропіонат кальцію
Кукурудзяний крохмаль
Соєвий лецитин
Соєве борошно
ДАТЕМА
Харчові барвники
Декстроза
Сукралоза
Пропіонат кальцію
Ксантанова камедь
Культурні тверді кукурудзяні сиропи
Клітковина клітковини

2. Сухофрукти

Я люблю сухофрукти більше, ніж фактичні фрукти. У Costco у них є ця втручанка з фруктово-горіховим горіхом, яку я можу закинути за 2 місяці, приблизно за 3 дні, якщо б захотів. Так, фрукти корисні для вас, але сухофрукти мають натуральний цукор у поєднанні з доданим цукром. У мене є клієнт, який одного разу сказав мені, що "я ніколи не чув, щоб хтось жирний їв фрукти". Перш за все, як би ти взагалі знав? Ось невеликий урок про природний і доданий цукор. Пам’ятаєте, як ми раніше говорили про те, що якщо ви не спалите більше калорій, ніж внесете, ви наберете вагу? З цукром він ще швидше перетворюється на жир!

Наприклад, подивіться на моє втручання фруктово-горіхових:

1/4 склянки, 1 склянка, 1 ємність (13 чашок).

Калорії	140	Натрію	50 мг
Загальний жир	6 г.	Калій	0 мг
Насичений	2 г.	Загальна кількість вуглеводів	17 г.
Поліненасичені	0 г.	Харчові волокна	1 г.
Мононенасичений	0 г.	Цукри	12 г.
Транс	0 г.	Білок	3 г.
Холестерин	0 мг
Вітамін А	4%	Кальцій	2%
Вітамін С	0%	Залізо	2%

Ви коли-небудь вимірювали фактичну порцію, коли перекушуєте? Якщо ви скажете так, більшості з вас я б не повірив. За останній рік я все зважив. 1/4 склянки - це крихітна кількість. У цій крихітній кількості лише 12 г цукру. Моя рекомендація для кожного розміру порції повинна містити менше 5 грамів цукру. Що божевільне в цих харчових фактах, так це те, що фактично 1/4 - це навіть не всі сухофрукти! Якщо у вас є чашка цього, це 48 перевертаючих грамів цукру! Чашка для деяких людей все ще є незначною кількістю. Сухофрукти, на мій погляд, є дещо здоровішою версією цукерок. У вас колись болів живіт від вживання занадто багато сухих фруктів? Це пов’язано з нестачею клітковини. Сухофрукти засвоюються не так швидко, а просто сидять у вас у шлунку. Це велика причина, чому збільшення ваги відбувається із сухофруктів.

Замінник сухих фруктів:

3. Бари з енергією, білками та сніданком

Для деяких людей, котрі завжди поспішають, бари найпростіше отримати їжу або швидкий перекус. Не всі бари погані, але, впевнений, ви не усвідомлювали, що більшість із них - це прославлені цукерки. Це може бути дуже погано при спробі схуднути! Ці батончики не призначені для того, щоб ви могли їсти, а потім цілими днями сидіти на попі. Зверніть увагу на це, бари не є заміною їжі! Я не рекомендую будь-які батончики, але якщо ви збираєтеся їх їсти, їх слід споживати безпосередньо перед початком тренування. Це може допомогти вашому тренуванню, щоб ви могли його спалити. Замість того, щоб поспішати вранці, вставайте з ліжка раніше або приготуйте свій сніданок напередодні ввечері та підживіть своє тіло справжньою їжею.

4. Дієтична сода

Це повинно бути очевидним, лише тому, що там сказано, що дієта не означає, що вона корисна для вас. Я весь час чую, що в ньому немає нуля грамів цукру та калорій. Чи знаєте ви, чому в ній немає нуля грамів цукру, а калорій немає? У ньому є штучний цукор та інші хімічні речовини для додання йому смаку. Штучні підсолоджувачі обманюють ваше тіло, думаючи, що ви їсте. Вгадай що? Це може швидше додати жиру! Насправді смішно, коли люди їдять лише м’ясо, що годується травою, тому що не хочуть їсти хімікати з м’яса, а запиватимуть його дієтичним коксом. Коли люди говорять мені, що дієтична газована вода містить нуль грамів цукру та калорій, я кажу їм, "як і вода, кава та чай".

5. Упаковка делікатесного м’яса та бутербродів

Я в цьому теж винен. Запаковане м’ясо для гастрономічних страв є чудовим джерелом для швидкого та легкого прийому їжі. Ви коли-небудь дивились, скільки натрію в порції? Чи знаєте ви, скільки натрію ви повинні мати на день? Перш за все, натрій викликає затримку води, що може змусити вас набрати вагу. Якщо ви намагаєтеся схуднути і не є надмірно активними, вам потрібно всього 1500 мг на день. Якщо у вас дуже активний спосіб життя, тоді достатньо 1800 мг на добу.

Наприклад: ви не дуже активні, і ви вирішили взяти бутерброд з 2 скибочками хліба (420 мг натрію), 5 шматочками салямі (500 мг натрію), 1 ч. Ложкою гірчиці (90 мг натрію), 1 ч. Ложка майонезу (90 мг), 4 скибочки солінь (160 мг натрію) та 1 унція американського сиру (460 мг натрію). Це означає, що за 1 прийом їжі у вас було 1700 мг натрію за 1 присідання. Це означає, що вам потрібно скоротити споживання бутербродів або зійти з дупу і потіти дитячий піт! Коли ви перебуваєте в продуктовому магазині, вибір продуктів, які мають нижчу норму натрію, завжди є найкращим вибором. Натрій непоганий, але він дуже швидко додається!

6. Performance Drink’s

На мій погляд, такі напої, як "Gatorade" та "Powerade", - це прославлені газовані напої. Навіть моїм спортсменам не рекомендується брати їх! Якщо ви їх все-таки п'єте, їх слід вживати лише до і/або після гри, тренувань або інтенсивних тренувань або бігових занять. Ви коли-небудь дивились на тильну сторону пляшки Gatorade? У пляшці 12 унцій є 21 грам цукру, а в пляшці 32 унції - 56 грам. Незважаючи на те, що ми звинувачуємо соду в дитячому ожирінні, я теж звинувачую Гатораде та Пауераде!

Давайте проведемо урок про споживання цукру на день (натуральний цукор, не доданий). В 1 г цукру міститься 4 калорії. Для чоловіків 150 калорій (37,5 грам), а для жінок 100 калорій (25 грам) на день і менше. Слід уникати вживання напоїв, що містять цукор, а також Gatorade і Powerade, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути.

7. Смузі та соки

Майже всі там, ймовірно, мають соки або смузі принаймні пару разів на тиждень. Ви думаєте: "як це може бути для вас поганим, вони природні?" Якщо ви робите їх вдома, вони краще для вас. Якщо ви любите купувати пляшковий сік у магазині або смузі в будь-якому магазині смузі, ви будете здивовані доданим цукром. Чи знали ви, що деякі з цих соків або смузі мають 50 грамів цукру (переважно натурального, але все ж цукру)? Це 200 калорій лише з цукру, і це більше, ніж ваш денний ліміт. Я знаю, що сік вдома може бути дорогим і брудним, але якщо ви не можете жити без них, зробіть їх вдома!

Ось приклад того, скільки цукру в апельсиновому соку 8 унцій (впевнений, що ви п’єте більше 8 унцій):

Харчові факти для невеликого смузі, який я знайшов в Інтернеті (100% фруктовий смузі). Подивіться на вуглеводи та цукор:

% Щоденної вартості
Калорії 290
Загальний жир 1г	2%
Насичений жир 0,5г	3%
Транс Жир 0г	0%
Холестерин 5мг	1%
Натрій 40мг	2%
Всього вуглеводів 67г	22%
Дієтичне волокно 3г	10%
Цукор 54г
Білок 2г

8. Йогурт, мед та гранола

Не всі йогурти для вас шкідливі! Проблема, яку я маю з певними йогуртами, - це високий вміст цукру. Сюди не включаються додані цукристі ласощі, які ми додаємо до них. Давайте розберемо найпоширеніші інгредієнти, які додаються до йогурту.

Грецький йогурт - найпоширеніша марка йогурту, яку я чув, що люди купують, оскільки це простий спосіб отримати білок. Можливо, ви думаєте, що містить 0 грамів жиру, 10 грамів білка і лише 9 грамів цукру. Це прийнятно, якщо ви збираєтеся тренуватися одразу після того, як з’їсте це. Якщо ви збираєтеся їсти це, а не тренуватися після, вам краще вживати низький вміст цукру або природного споживання цукру решту дня.

Скільки людей додає мед або мюслі у ваш йогурт? Ви можете думати, що гранола корисна для вас, так?

Спочатку ми розглянемо мед. Ви коли-небудь вимірювали чайну ложку меду? Б'юсь об заклад, більшість з вас просто цього не роблять! Ого, не подивись би ти на цей цукор. 16 грамів в одній чайній ложці, що дуже порадує жир на животі!

Для тих людей, які вважають гранолу настільки здоровою, оскільки в ній говориться про високий вміст білка, втрату ваги, бла-бла-бла. Можливо, ви думаєте, що воно має менше цукру, але подивіться на споживання жиру. Гранола цілком чудова, якщо ти один, не розумій мене неправильно. З високим вмістом жиру просто пам’ятайте про щоденне споживання жиру. Ось харчові факти для граноли:

Давайте обчислимо лише 1 порцією йогурту та меду. 16 грам + 9 грам + 7 грам = 32 грами цукру. Пам'ятайте, що ми говорили про 25 грамів цукру - це максимальна кількість, яку ви можете приймати на день? Це означає, що ви закінчили з цукром ще до того, як почати свій день! Для хлопців це означає, що решта дня у вас є лише 5,5 грамів.

Висновок

Є набагато більше продуктів, з якими потрібно бути обережними, намагаючись схуднути. Причина, по якій я вибрав їх, полягала в тому, що це найпоширеніші продукти, які я бачу, дивлячись на план харчування людей. Суть цього не в тому, щоб сказати, що ви взагалі їх не можете мати. Я хочу, щоб ви знали, що ви вкладаєте у своє тіло. Коли ви дивитесь на передню частину чогось, і там написано, що жир низький або без жиру, знайте, що щось інше може бути вище, щоб замінити те, що вони забрали.