8 дієтичних тенденцій, які домінуватимуть у 2019 році

Додайте одне або декілька з них до свого нового року, нового у вас режиму фітнесу.

Початок нового року - це час, коли всі працюють над встановленням # цілей у кожному аспекті свого життя, включаючи здоров'я та фізичну форму. З першим місяцем 2019 року, коли все на шляху, ми вирішили поглянути на те, що гаряче, і що входить до дієтичних тенденцій. Деякі дієти, такі як Кето та Палео, здаються, посилюються з 2018 року, поряд з кількома новими тенденціями, що виникають, такими як дієти Флекситарія та Північна Європа, які, як бачимо, набирають популярності. Ось список усіх дієт, які будуть лютувати в 2019 році, тож читайте далі та вибирайте.

1. Кетогенна дієта

Великий тато з дієтичних тенденцій з 2018 року стає сильним і цього року. Кето набув популярності після того, як був відомий як улюбленець таких знаменитостей, як Кім К і Холлі Беррі. Ця дієта передбачає різке зменшення споживання вуглеводів і заміну їх жирами, змушуючи ваше тіло перейти в стан кетозу, тобто коли ви спалюєте жири замість вуглеводів для енергії. Ця ганебно обмежувальна дієта вимагає від вас зменшити споживання нездорових вуглеводів, таких як цукор, а також тих, які вважаються здоровими, як більшість фруктів та деяких овочів. Проблема кето полягає в тому, що за ним повинен стежити медичний працівник, інакше це може створити такі проблеми, як кето-грип (так, це річ) та збільшення ваги йо-йо, якщо в підсумку ви обманюєте.

2. Дієта палео/пеганська дієта

Цей план дієти відстоює Марк Хайман, доктор медицини, автор книги "Їжа: що, чорт візьми, я повинен їсти". Пеган - це вегетаріанська форма, а в Палео також є продукти тваринного походження. Ця дієта зосереджена на споживанні видів їжі, які наші древні предки нібито їли в епоху палеоліту, звідси і назва. Дотримуйтесь продуктів з низьким вмістом цукру та крохмалю, споживайте рослинну їжу та стійко вирощені та зібрані тваринні продукти. Також рекомендується їжа з цілими жирами, як горіхи та насіння, оливкова олія та авокадо. Подумайте, як печерний чоловік, якщо ви можете зібрати або полювати на нього, ви можете його з’їсти!

3. Флекситарна дієта

Це має бути примхою в 2019 році. Подумайте про гнучку дієту як про вегетаріанську з великою кількістю шахрайських днів. Цей термін застосовується до людей, які, як правило, їдять м`ясо, але іноді включають у свій раціон рибу або м'ясо. За це виступає оглядач New York Times Марк Біттман, який каже, що їжа веганських страв до 18:00 - це простіший спосіб зробити цю дієту. Інший спосіб - кілька днів на тиждень “їсти без м’яса” або вегана.

4. Середземноморська дієта

Середземноморська дієта виступає за здорову для серця їжу, яку зазвичай їдять у Середземномор’ї. Ця дієта виступає за те, щоб люди їли багато рослинної їжі з низьким вмістом "поганого" холестерину, таких як бобові, горіхи, пшениця, фрукти та овочі. Ви можете замінити масло здоровими жирами, такими як оливкова олія, сіль зеленню та спеціями, а червоне м’ясо рибою та птицею. Це також дозволяє вам час від часу випити келих червоного вина. Блюдо Mezze, хто завгодно?

5. Цілий 30

Дієта, що набуває величезної популярності завдяки книзі бестселерів New York Times «Цілі 30», закликає людей їсти продукти з якомога меншою кількістю інгредієнтів, і все це повинні бути речовинами, які ви знаєте і можете вимовити (справді). Голова брокколі? Дій. Цукерка, виготовлена з таких речей, як сорбат потацію та гліцерин? Не так багато! Веб-сайт програми стверджує, що якщо протягом 30 днів ви повністю уникаєте продуктів, таких як алкоголь, будь-що з додаванням цукру, бобових, молочних продуктів та іншого, ви усунете тягу, відновите здоровий обмін речовин та оздоровите травний тракт, а також виглядаєте набагато краще . Думаєте, варто спробувати?

6. Переривчасте голодування

Це обмежує ваш час їжі, а не те, що ви їсте. Переривчастий піст набув популярності минулого року, і, здається, є улюбленим фаворитом і в 2019 році. Це легко дотримуватися, і не обмежує вас у групах продуктів та заготовок. Ця дієта має безліч варіантів - від голодування два дні на тиждень або до 8 годин їжі та 16 годин голодування щодня, і, як відомо, вона дає результати. Остерігайтеся того, як це може вплинути на ваші гормони, однак це не захищається вагітними або годуючими жінками.

7. Корисна їжа для кишечника

Зосередження уваги на здоров’ї кишечника набуває все більшої популярності та стає тенденцією у 2019 році. Але саме свіжі продукти створюють баланс мікробіомів, а не пробіотичні таблетки, які знаходяться в центрі уваги. Ферментовані продукти харчування та напої, такі як чай комбуча, кафір, йогурт, квашена капуста, кімчі та скромне соління ачаар стають усіма захопленнями. Так само є продукти з високим вмістом клітковини, які діють як пробіотики та сприяють росту пробіотиків, таких як фрукти, овочі, цільні зерна та бобові. Вони не тільки знають, що сприяють травленню, але й корисні для зміцнення загального імунітету та здоров’я кишечника. Хто хоче спробувати якусь комбучу, чому б і не ча?

8. Північна дієта

Схоже, дієти, засновані на районі та періоді часу, - це манія в 2019 році. Ця дієта дуже схожа на середземноморську дієту і наголошує на цільних зернах, таких як ячмінь, жито, овес, ягоди, овочі, жирна риба та бобові. Тут досить мало солодощів і червоного м’яса. Він заснований на традиційному способі харчування таких країн, як Данія, Фінляндія. Ісландія тощо. Подібно до свого приятеля середземноморської дієти, нордична дієта також менше зосереджувалась на втраті ваги, а більше стосувалася смачного способу зберегти здоров’я.