8 білкових напоїв для людей з діабетом

Протеїнові коктейлі та смузі - це все в моді в наші дні. Ці популярні напої до тренування та після тренування можуть містити майже будь-які інгредієнти під сонцем, тому, якщо у вас діабет, природно дивуватися, як вони вплинуть на рівень цукру в крові. Тим не менш, немає причин ухилятися від цих напоїв. В Інтернеті доступні незліченні рецепти, сприятливі для діабету. Тут ми підібрали наші вісім найкращих рецептів білкового коктейлю та смузі для людей з діабетом.

Загалом, білкові напої виготовляються з білкового порошку та рідини. Залежно від ваших дієтичних потреб ця рідина може бути:

води
молочне молоко
горіхове молоко
рисове молоко
насіннєве молоко

Інші білкові надбудови включають:

сир
йогурт
горіхові масла
сирі горіхи

Також можуть бути додані підсолоджувачі, свіжі або заморожені фрукти та свіжі овочі. Жодна їжа не заборонена, якщо у вас діабет. Проте важливо обмежувати рафіновані вуглеводи, які частіше підвищують рівень цукру в крові.

Вживання жиру з вуглеводами може сприяти уповільненню травлення. Це може сповільнити проміжок часу, протягом якого цукор потрапляє в кров. Джерела жиру, які мають прекрасний смак у білкових напоях, включають:

горіхові масла
сирі горіхи
насіння конопель
насіння льону
насіння Чіа
авокадо

Якщо можливо, додайте клітковину до білкового напою. Це допомагає уповільнити засвоєння організмом цукру. Вівсяна каша, мелене лляне насіння, насіння чіа та пшеничні висівки містять багато клітковини та є придатними для білків.

Деякі рецепти білкових напоїв вимагають кленового сиропу або стевії. Кленовий сироп містить багато цукру, але насолоджуватися ним можна скупо. Стевія - неживний, калорійний підсолоджувач, який не підвищує рівень цукру в крові. Роблячи коктейлі та смузі, використовуйте якомога менше підсолоджувача.

Багато заздалегідь виготовлені протеїнові коктейлі та смузі завантажені рафінованим цукром. Найкраще зробити їх вдома, де ви зможете контролювати інгредієнти.

Ось вісім рецептів, які варто спробувати:

Звичайний бутерброд з арахісовим маслом та желе, приготований із насиченого цукром желе та хліба з високим вмістом вуглеводів, як правило, заборонений для людей з діабетом. Тепер ви можете пити свою улюблену комфортну їжу за допомогою цього густого кремового протеїнового коктейлю від Dashing Dish. Він забезпечує потрійну дозу білка з білкового порошку, арахісового масла та сиру. Варення з низьким вмістом цукру або без цукру додає саме потрібну кількість солодощі.