Цей новий блендер вимагає збереження на 40% більше поживних речовин. WH отримав вирок дієтолога

Незалежно від того, готуєте ви здорові коктейлі, змішуєте супи, створюєте глюкозу або розпилюєте протеїновий коктейль, блендери зручно мати біля вас.

Кухонний прилад - необхідний для приготування їжі здоровий кухар - як ви знатимете, якщо ви ознайомились із зручним посібником WH щодо рецептів блендерів.

Цього місяця компанія Beko випустила абсолютно новий продукт, який обіцяє зберегти більше вітамінів та поживних речовин, ніж усі інші провідні блендери. Заінтригований? Ми також.

Похвалившись колосальним збільшенням утримання вітаміну С на 40% завдяки своїй `` інноваційній технології вакуумного змішування '', блендер, мабуть, працює, видаляючи все повітря в камері перед змішуванням їжі, отже запобігаючи окисленню, а значить, ваш смузі AM зберігає більше поживних речовин і нагадує яскравіший, барвистіший гідний Instagram-смузі з більш збагаченими антиоксидантами, вітамінами та клітковиною '.

І це ще не все, що обіцяє новий шикарний блендер. Придбайте Beko, і ви назавжди уникнете розколених, сірих смузі - метод вакуумного змішування, очевидно, зупиняє "розділення та зміну кольору", коли ви залишаєте смузі на ніч. Тож ви можете повністю відкласти будильник ще на п’ятнадцять хвилин вранці.

Це майже звучить занадто добре, щоб бути правдою. Тому WH розказав допомогу експерта з питань харчування, щоб розшифрувати твердження. Що говорить дієтолог Лілі Сауттер (@lily_soutter_nutrition) про чудовий блендер?

Ну, спочатку Саутеру подобається зовнішній вигляд блендера і не бачить провини в його властивостях, що підвищують поживність.

"Коли ви змішуєте фрукти, відбувається процес, який називається окисленням", - говорить Саутер. 'Це коли фрукти знебарвлюються і коричневіють через вплив кисню - наприклад, ви могли помітити, що ваш смузі змінював колір або дещо смакував через кілька годин після змішування. Такі поживні речовини, як вітамін С, вітаміни групи В і навіть антиоксиданти, як правило, найбільш сприйнятливі до окислення.

`` Якщо перед змішуванням до глечика застосувати вакуум, як у блендері Beko, вплив кисню зменшується, що в кінцевому рахунку допомагає утримувати більш високий рівень поживних речовин. Це особливо корисно, якщо ви відразу не п'єте сік або смузі ''.

Тепер ви зрозуміли все про новий вишуканий пристрій, продовжуйте читати, щоб переглянути найкращі блендери, виходячи з ціни, здорових показників та простоти використання, щоб додати їх до свого різдвяного списку бажань.