Більше повідомлень

Ви постійно запитуєте себе, "як я отримую енергію на веганській дієті?" Коли годинник досягне 15:00, чи не вирушаєте ви шукати підпитку з кофеїном? Чашка кави, пляшка чаю або плитка шоколаду?

порад

Можливо, настав час для чогось іншого - наповнювати їжу рослинній їжею, яка боротиметься із втомою і даватиме вам природне джерело енергії, що не містить кофеїну. З огляду на це, ми зібрали найкращі поради щодо отримання енергії з рослинних продуктів.

ПОРАДА ПЕРША: ОБНЯТИ КОЛІР

Для підвищення енергії на веганській дієті важливо урізноманітнити тарілку. Вживання ряду різнокольорових фруктів та овочів гарантує, що ваше тіло має саме те, що йому потрібно.

Різні продукти забезпечують різними вітамінами, мінералами та поживними речовинами - кожен з яких працює разом, щоб забезпечити ваше тіло паливом, а також максимізувати засвоєння та виділення енергії.

ПОРАДА ДРУГА: ВИМІТІТЕ НЕДОСТАТНІСТЬ ПОЖИВНИХ РОБОТ

Навіть коли ви їсте широкий спектр корисних овочів та фруктів, є деякі вітаміни та мінерали, які ви можете втратити, що може спричинити зниження енергії.

Якщо ви відчуваєте низький рівень енергії як веган, можливо, вам бракує наступного:

  • Вітамін В12 (збагачене рослинне молоко, інші укріплені продукти на рослинній основі та добавки)
  • Омега – 3DHA (водорості, водорості та добавки)
  • Омега-3 ALA (насіння чіа, насіння льону, насіння конопель, добавки)
  • Йод (водорості, морські овочі, капуста, зелена квасоля, полуниця, весняна зелень та добавки)
  • Вітамін D (сонячне світло, гриби, збагачені продукти та добавки)

ПОРАДА ТРЕТА: ОТРИМАЙТЕ БІЛКУ

Хоча білок не особливо важко вживати на рослинній дієті, деякі люди не вважають це важливим, якщо вони не є фанатом тренувань. Однак, якщо поглянути на перспективу, для сидячої 130-кілограмової жінки рекомендується близько 50 грамів білка на день.

Крім того, упаковані білками продукти забезпечують енергію довше. Чудова ідея наповнити ними тарілку (і чашку), особливо якщо ви тренуєтесь. З’єднайте їх з овочами для збалансованого харчування!

  • Рослинні протеїнові коктейлі
  • Тофу + Темпе
  • Едамаме
  • Сочевиця
  • Квасоля + нут

ПОРАДА ЧЕТВЕРТА: ПОЧНІТЬ З ВУГЛЕВИХ

Вуглеводи погано сприймають - але вони справді є тим, що ваше тіло використовує для енергії на веганській дієті (і будь-якій дієті). Почніть свій вихідний день із складних вуглеводів (а не з простих вуглеводів, які містяться в білому борошні та цукрі).

Складні вуглеводи можна знайти в різноманітних продуктах харчування, щоб надати вашому організму довгострокову енергію, а не злети і падіння, пов’язані з простими вуглеводами. Наприклад, миска ситної вівсянки, увінчана багатими клітковиною ягодами.

Ось ще кілька складних вуглеводів:

  • Цільнозернові (овес, лобода, пшоно, спельта, ячмінь та ін.)
  • Фрукти + Овочі
  • Сочевиця + квасоля
  • Солодка картопля

ПОРАДА П’ЯТА: ФРУКТ, А НЕ КАВА

Якщо ви відчуваєте низький рівень енергії і хочете потягнутися за чашкою яви, візьміть замість цього шматочок фрукта. Натуральний цукор трохи підбадьорить вас, але також забезпечить необхідні вітаміни (наприклад, вітамін С), які допоможуть довше підтримувати рівень енергії.

Щоб цукор залишався низьким, вибирайте фрукти з низьким вмістом цукру, такі як яблука або ягоди.

ПОРАДА ШОСТА: СПРОБУЙТЕ ОРГАНІЧНИЙ

Їжа, вирощена в органічному ґрунті без використання суворих добрив або пестицидів, має більш багатий профіль поживних речовин, ніж неорганічні альтернативи.

Завдяки асортименту органічних продуктів харчування, доступних навіть у місцевих продуктових магазинах, немає жодної причини не додавати до своєї тарілки деякі органічні продукти рослинного походження, щоб підвищити рівень енергії.

ПОРАДА СІМА: ЗНАЙТИ ВОЛОКНУ

Дієти з високим вмістом клітковини допомагають покращити енергію, уповільнюючи травлення. Коли ваше травлення сповільнюється, ваше тіло отримує більш послідовну енергію. Це призводить до рівня цукру в крові, а не до злетів і падінь, пов’язаних з дієтою з низьким вмістом клітковини.

Квасоля, цільні зерна, коричневий рис, горіхи та зелені овочі - чудові джерела клітковини, намагайтеся включати принаймні одне до кожного прийому їжі.

ПОРАДА ВІСЬМА: ГЛАДКИЙ!

Коли ви поспішаєте, але вам потрібен енергійний прийом, коктейль на рослинній основі може допомогти. Ось смачний полуничний смузі для підвищення рівня енергії:

  • ½ чашка полуниці
  • 1 банан
  • 1 совок Полуничний рослинно-білковий порошок
  • Одна чашка молока на рослинній основі (або води)

Додайте інгредієнти і ретельно перемішайте. Не соромтеся додавати трохи кориці, ванілі або інших спецій для трохи смаку та додаткових поживних речовин. Насолоджуйтесь своїм наповненим енергією днем, наповненим здоровою їжею на рослинній основі!