5; Здорова їжа; Британці Дон; t Широко цінуємо англофенію BBC Америка

Щоб поділитися цим у Facebook, натисніть на посилання нижче.

Коли ви думаєте про американські закуски, ви, мабуть, уявляєте їстівні продукти, які не є друзями вашої талії, такі як Twinkies, Slim Jims і S’mores. Але хвилина на губах не повинна означати все життя на стегнах, і в США існує широкий асортимент наїдків та напоїв, що продаються в США як “здорові продукти харчування”, багато з яких, можливо, не знайомі британським прибульцям. Ось п’ять таких варіантів у меню закусок дядька Сема.

Суміш стежок
Суміш для слідів - це невеликий пакет горіхів, сухофруктів, а іноді і шматочки цукерок. Наприкінці 1950-х він став популярною закускою серед туристів (звідси і назва) і залишається такою сьогодні. Її поживна цінність, невелика вага та здатність уникнути псування роблять його ідеальним продуктом для довгого блукання по американській пустелі. Вуглеводи в сухофруктах дають вам енергію, а горіхи, запаковані білками, чудово відновлюють будь-яку тканину, яку, можливо, розірвали ведмеді. Про нещодавній епізод шоу "Грем Нортон", американська актриса Анна Кендрік довелося пояснити феномен змішання маршрутів незрозумілому Едді Редмейн і не менш розгублена британська аудиторія:

Бари, мільярди барів
Вираз чистої розгубленості на обличчі Едді Редмейна сказав все: Power Bars не настільки широко відомі у Великобританії. Але в Америці є бар на будь-який випадок: бари для схуднення, бари, що замінюють їжу, білкові батончики, енергетичні батончики, перевищення колишніх барів (хоча, правда, це інший тип бару). Серйозно кажучи, ринок медичних барів у США був насичений до того, що був сильно перевантажений. Хоча там є кілька хороших. Мій особистий улюблений шоколадний брауні Clif Bar, який пропонує здоровішу альтернативу традиційному солодкому частуванню, тому що, як нас навчив Cookie Monster, печиво - це іноді закуска.

Кокосова вода
Десь наприкінці 2000-х років коробки з кокосовою водою раптово почали з'являтися на полицях кожного магазину бодеги, аптеки та продуктового магазину в Америці. З 2004 по 2013 рік кокосова вода стала галуззю промисловості на 400 мільйонів доларів. Дійсно, Zico, другий за величиною бренд країни, який зараз належить Coca-Cola, виріс із 100 000 доларів у 2007 році до 87 мільйонів доларів у 2013 році. Кокосова вода продається як більш корисна альтернатива спортивним напоям, таким як Gatorade, але деякі дієтологи стверджують, що йому бракує вуглеводів, натрію та білка, необхідних для того, щоб зробити задовільний напій для відновлення. Великобританія запізнилася з кокосовою водною вечіркою, але продажі швидко зростають з 2011 року, а провідна торгова марка Vita Coco повідомляє про ріст продажів у середньому на 122% з року в рік.

Мурахи на колодці
Я знаю, що це може здатися таким же апетитним, як поїдання власної руки на Таймс-сквер під час полярного вирію, але просто вислухайте мене. Мурах на колодці роблять, розмазуючи арахісове масло по селеровій паличці і посипаючи зверху родзинками. Якщо це не зовсім плаває на вашому човні, то на вибір є кілька цікавих варіантів: «Мурахи у відпустці» - це та сама закуска без родзинок. “Мурахи на ковзанні“ N Slide ”- це коли ви поливаєте медом арахісове масло перед додаванням ізюму. Арахісове масло можна також замінити на вершковий сир, якщо настрій вас перенесе.

Чіпси з капусти
Подібно до кокосової води, капуста вибухнула на закусочну в США кілька років тому і стала настільки популярною настільки швидко, що культиватори намагаються не відставати від попиту. Насправді, Daily Mail повідомила минулого літа, що зараз у всьому світі не вистачає капусти, що вони пояснюють схильністю хіпстерів до додавання овочів у зелені соки. Добре, якщо це правда, тоді ті затягнуті вусаті чоловіки отримують багато чудових речей: велика кількість вітамінів А, С і К, а також мінералів, таких як калій, залізо та фосфор. Капуста сама по собі має землистий, гіркий смак, але зазвичай чіпси з капусти (і під чіпсами я маю на увазі чіпси) приправляються сіллю або спеціями. Після випікання чіпси виходять тонкими, легкими та повітряними, і набувають не різну консистенцію у вигляді закусок із водоростей.

Які ваші улюблені здорові американські закуски? Як ви думаєте, чи легше здорово перекусити в США чи Великобританії? Розкажіть нам у коментарях нижче:

Скопіюйте посилання нижче

Щоб поділитися цим у Facebook, натисніть на посилання нижче.