5 поживних речовин, необхідних для оптимального росту та продуктивності

Чому вони називають це шаленістю до здоров’я? Це тому, що жодна розумна людина ніколи не була "одержима" капустою? Так, частково. Але в основному ми використовуємо цю фразу, оскільки людський потяг до здорового життя надзвичайно потужний. Біологічно божевільним є ігнорування нашого найважливішого здоров’я.

речовин

Більшості з нас пощастило прожити життя, ізольовані від недостатнього харчування. Проте дослідження показують, що 50 відсотків американців страждають від нестачі вітаміну D, а 80 відсотків - від нестачі магнію.

Негативні наслідки таких широко поширених напастей включають уповільнений обмін речовин і збільшення ваги, ламкість кісток, відсутність енергії та набагато гірше. У розвиненій країні цих умов можна настільки уникнути, як і контрпродуктивно для успіху.

Особливо для студентів-спортсменів неповний баланс поживних речовин може калічити як сьогодення, так і майбутнє. Як можна сподіватися досягти успіхів у навчанні та змагатися за майбутні цілі, коли не вистачає будівельних блоків сили, енергії та витривалості?

Сьогодні ми розглянемо п’ять найважливіших поживних речовин, для яких студентам-спортсменам та спортсменам різного віку абсолютно потрібно досягти свого найкращого конкурентного потенціалу.

Якщо ви хочете спостерігати збільшення м’язів, покращуйте швидкість і досягайте оптимального повсякденного здоров’я - читайте далі.

Тут з’являються здорові харчові поживні речовини, необхідні вашому організму, а також те, чому вони потрібні та де їх знайти.

1.) Магній.

Магній - четвертий за кількістю мінеральних речовин в організмі, проте, за оцінками, 80 відсотків американців відчувають дефіцит магнію. Чому? Сільське господарство, яке вирощує монокультури, виснажує ґрунт, спричиняючи зниження рівня магнію. Як результат, у їжі, яку ми їмо, часто не вистачає цього життєво важливого мікроелемента.

Магній відіграє різноманітну роль у регулюванні нашого обміну речовин, особливо з жирами та білками. Він також стабілізує гормонні, імунні, серцево-судинні та нервово-м’язові функції, що робить його важливим для повсякденного здорового функціонування.

Спортсмени особливо схильні до високих показників обороту магнію в організмі через потовиділення та гормональні коливання, що супроводжують фізичні навантаження. Недоліки найчастіше зустрічаються у тих, хто займається такими видами спорту, як боротьба, балет, теніс тощо.

Дефіцит магнію знижує витривалість завдяки збільшенню потреб у кисні, необхідних для виконання субмаксимальних вправ. Це означає, що базові тренування миттєво ускладнюються, якщо ви закінчуєтесь. Недостатня кількість дієтичного магнію також передбачає м’язові спазми та болі, погане травлення та проблеми зі сном.

Коли у вашому тілі достатньо магнію, цей мінерал також допомагає детоксифікувати ваше тіло та мінімізувати шкоду, заподіяну хімічними речовинами у вашому середовищі. Наприклад, потужний антиоксидант глутатіон вимагає виробництва магнію.

Харчові джерела магнію.

Темна, листяна зелень, як водорості, шпинат та мангольд, багата магнієм. Квасоля та горіхи, а також насіння кунжуту, гарбуза та соняшнику. Насолоджуйтесь смачним мангостином та авокадо, щоб заповнити необхідний магній.

2.) Антиоксиданти.

Рослини природним чином виробляють антиоксиданти, щоб захистити себе від згубного впливу сонячного світла, посухи, виснаження ґрунту та надмірного дощу.

Коли ми їмо рослини, багаті антиоксидантами, наш організм отримує захист цих потужних фітохімікатів. Антиоксиданти захищають наші клітинні стінки від окислювальних пошкоджень, спричинених вільними радикалами через УФ-випромінювання, але також зменшують пошкодження запалення, спричинені під час фізичних вправ.

Антиоксиданти зменшують вплив окисного стресу, щоб допомогти вашому організму швидше відновлюватися після фізичних вправ. Оскільки фізичні вправи посилюють оксигенацію в тканинах, антиоксиданти є найважливішим компонентом зменшення запального “окисного стресу” на м’язи та інші мембрани.

Хлорофіл у багатих антиоксидантами джерелах також бореться із запаленням. Хлорофіл, природно лужноутворююча сполука, бореться проти запальної дії молочної кислоти та дієт з високим вмістом кислоти.

Так, рослини знеболюючі. Це означає зменшення хворобливого запалення суглобів, зв’язок та сухожиль. Ви відчуєте покращену гнучкість та діапазон рухів від зменшення набряку. Зниження загальної кислотності перетворюється на більш ефективний тренувальний режим з мінімальним часом відновлення.

Чим швидше ви заживаєте, тим швидше набираєте м’язи для досягнення пікових показників продуктивності. Повноцінне харчування призводить до хорошого одужання. Крім того, ви запобігаєте запальним захворюванням, таким як рак.

Дієтичні джерела антиоксидантів.

Яскраві ягоди та зелені листові овочі - найкращі джерела антиоксидантів. Кінза, квасоля та серця артишоку теж є якісним вибором. Чорниця та ягоди годжі посідають найвище місце серед основних антиоксидантів.

3.) B-вітаміни.

Вітаміни групи В мають дві групи, які виконують дві різні та найважливіші функції в активному організмі.

Вітаміни B-комплексу, такі як B12 та фолат, необхідні для синтезу білка для побудови м'язів та відновлення тканин після фізичних навантажень. Вітамін В12 відомий як "енергетичний вітамін", тому що ви відчуваєте апатію і страждаєте від того, що називається "мозковим туманом", без нього.

Інша група - тіамін, рибофлавін, ніацин, пантотенова кислота, вітамін В6 та біотин - це вітаміни групи В, які забезпечують належне виробництво енергії. Невідомо, що короткочасні дефіцити погіршують фізичну працездатність, але тривалий дефіцит компрометує результативність тренувань на витривалість.

Дієтичні джерела вітамінів групи В.

Вітаміни B12 та фолат доступні у більшості продуктів тваринного походження. Решта необхідних вітамінів B-комплексу доступні завдяки збалансованому харчуванню здоровими зернами, такими як сочевиця, продукти тваринного походження, квасоля, авокадо та полуниця.

4.) Калій.

Калій - важливий електроліт, який врівноважує рівень рідини, нервові функції та транспортні системи поживних речовин в організмі. Оскільки калій втрачається при потовиділенні, інтенсивні фізичні навантаження можуть призвести до негайної втоми та м’язової слабкості. Спортсменам необхідний високий рівень добового вмісту калію, що гарантує оптимальний рівень продуктивності.

М'язові судоми часто зустрічаються, коли рівень калію низький. Скорочення м’язів і розслаблення м’язів вимагають наявності в крові калію. Не дивно, що за найшвидший час рефлексу рівень калію повинен бути оптимальним перед тренуванням.

Калій також забезпечує ріст м’язової тканини. Без калію енергія, що виділяється під час метаболізму, не може бути використана м’язами. Дослідження детально описують, як калій важливий для синтезу білків, які впливають на регенерацію тканин та метаболічний баланс після фізичних навантажень. Підсумок: щоб використати свої сили, їжте калій!

Харчові джерела калію.

Банани та гранати є помітними та портативними джерелами калію. Запечена або солодка картопля, курага, біла квасоля та зимові кабачки також забезпечують багато калію для щоденної діяльності.

5.) Білок.

Ми всі знаємо, що білок має вирішальне значення для росту м’язів. Цей важливий макроелемент також синтезує волосся, ферменти та гормони. Плюс, білок допомагає при схудненні.

Але який тип білка справді ідеальний? Для спортсменів, які прагнуть досягти успіху, важливий вибір білка. Джерела тваринного білка чудові, але вони містять дієтичну кислотність, яка стримує загоєння, і часто виявляється занадто незручною для швидкого життя.

Виникає два варіанти: білок казеїну чи сироватковий білок? Казеїновий білок - це 80 відсотків молочного білка. Як результат, він повільно засвоюється і може стримувати навчальний потенціал. Люди з чутливістю до лактози також можуть страждати від газів і здуття живота від білка казеїну.

Сироватковий білок є природним побічним продуктом сиру і містить лише 20 відсотків білка, що міститься в молоці. Він забезпечує амінокислоти з розгалуженими ланцюгами, лактозу, мінерали та вітаміни, а також корисні жири для збільшення ситості.

Додатковою перевагою сироваткового білка є те, що він підвищує рівень глутатіону, тобто він вносить необхідні амінокислоти для росту м’язів - плюс антиоксидант для зменшення фізичного стресу. Глутатіон також підтримує рівень заліза в крові для поліпшення фізичного виведення.

Вибираючи джерела білка, шукайте те, що найкраще відчуває себе в організмі, і забезпечує додаткові природні переваги для оптимізації роботи.

Здорове здоров’я.

Кожен з цих п’яти поживних речовин відіграє величезну роль у виробництві енергії та зростанні м’язів, а також у оздоровленні організму. Оскільки рутинні вправи збільшують оборот цих поживних речовин, забезпечення стабільного та збалансованого харчування є головним пріоритетом для серйозних спортсменів.