5 ПОГОЛИХ підказок щодо дієти в Інтернеті

Шерон Палмер

Опубліковано 26 квітня 2019 р

Оновлено 14 грудня 2020 року

Якщо ви цього не помітили, в Інтернеті та соціальних мережах багато дезінформації про харчування та неправильних рекомендацій щодо дієти. Існують численні блогери, Інтернет-видання та сайти, які стверджують, що вони є “експертними джерелами” інформації про харчування, часто пропонуючи погані поради - починаючи від продуктів, які ніколи не слід їсти, і закінчуючи магічними дієтичними стратегіями або добавками, які “виліковують” всі захворювання здоров’я. Досить змусити зареєстрованого дієтолога-дієтолога, як і я, розчаровано розводити руки! Це тому, що НРМ є справді експертами з питань харчування, мінімум чотири роки вивчають харчування в університеті, після чого проводяться однорічне практичне стажування та ретельний іспит на реєстрацію. Ось чому вам слід звернутися до центрів медичної допомоги для отримання раціональних рекомендацій щодо харчування, а також до інших авторитетних організацій, таких як Американська асоціація серця, Американський інститут досліджень раку та Академія харчування та дієтології. Перевірте, що в Академії кажуть про те, наскільки шкідливою може бути інформація про харчування та як її уникнути. Я поцікавився у деяких своїх улюблених блогерів з RDN про деякі по-справжньому погані поради щодо харчування, які вони бачать в Інтернеті. Перевірте ці 5 ПОГОЛИХ підказок щодо дієти в Інтернеті.

5 ПОГОЛИХ підказок щодо дієти в Інтернеті

Погана порада 1: уникайте бананів. Численні блоги циркулюють по хвилях Інтернету, де проголошують безліч абсолютно невинних продуктів, які «ніколи не можна їсти». Це часто кліки на приманки, що закликають вас запитати далі і впасти в кролячу нору пошуків. «Я ненавиджу« 5 продуктів, яких слід уникати »із спливаючим бананом. Чому бити банани? Це один із найбільш зручних, поживних і смачних фруктів! " каже Ліза Ендрюс, RDN, власник компанії Sound Bites Nutrition.

Погана порада 2: Супер-харчові чудеса. Слідкуйте за всіма проголошеними продуктами та інгредієнтами, які можуть вилікувати майже все, від раку до деменції. «Моєю спеціальністю є ракове харчування, і я часто виступаю з публічними виступами, де аудиторія задає мені запитання, щоб підтвердити або заперечити те, що вони прочитали. Я нагадую їм, що причина, через яку вони задають мені запитання, полягає в тому, що їм це здавалося не зовсім добре, і я закликаю їх довіряти тому неприємному почуттю, яке змушує їх запитувати. Типи запитань, які я отримую, часто такі, як «супер їжа»; наприклад, ми, мабуть, бачили повідомлення у Facebook про чудеса чудес яблучного оцту ", - говорить Жан Ламантія, RDN.

Погана порада 3: токсичні продукти. Однією з форм неправильної дієти є випадки, коли джерела неналежним чином викликають страх перед “шкідливими” інгредієнтами чи продуктами, що створює їм більше небезпеки, ніж наука. “Є кілька активаторів, про які ви повинні знати. Це повинен бути червоний прапор, коли щось позначають як „токсичне”, „викликає аутизм” або як „таємні лікарі не хочуть, щоб ви знали”. Це інструменти для боротьби зі страхом, які роблять вас емоційними та переляканими ”, - говорить Зак Корделл, MS, RDN, Cordell Nutrition.

Погана порада 4: прості божевільні поради. Існує щедрість просто відвертих, божевільних міських рекомендацій щодо харчування - від вливання вершкового масла у каву до споживання нічого, крім соку селери протягом тижня. «Якщо це звучить занадто добре чи занадто божевільно, щоб бути правдою, то це, мабуть, ні! Я пропоную підходити до інформації, припускаючи, що вона є неправдивою, якщо інше не доведено з допомогою хорошої науки або експертної думки ”, - говорить Джулі Ланфорд, MS, RDN, The Cancer Dietitian.

Погана порада 5: Потрібно купувати дієтичні ліки. Якщо сайт намагається продати вас за допомогою чудодійних ліків, то добре мати здоровий скептицизм. «Коли багаторівневі маркетингові компанії використовують соціальні мережі для продажу продуктів, пов’язаних з харчуванням, серед друзів, я вважаю це особливо страшним, оскільки ви з більшою ймовірністю спробуєте потенційно шкідливий або марнотратний товар лише тому, що ваш довірений друг клянеться вам у його безпеці та ефективності . І іноді навіть змушують вас почуватись недоброзичливими, якщо ви не купуєте його, - каже Діана Норвуд, РДН із "Блукаючого РД".

Прочитайте більше корисних порад щодо дієти у дієтолозі, що працює на рослинах: