10 кроків до гігантського гарбуза

Для багатьох з нас осінь означає щедрість гарбуза для пирогів та ліхтарів, а також збирання решти осіннього врожаю. Але для тисяч садівників на присадибних ділянках осінь - пора рахування і - для нечисленних щасливчиків - слави. Це виробники важковаговиків. Для них вирощування гарбуза - це змагальний вид спорту. Ще 16 років тому найважчий (офіційний) гарбуз важив всього 403 фунтів. З тих пір світовий рекорд був побитий дев'ять разів. Окрім Говарда Ділла, який утримував світовий рекорд з 1979 по 1982 рік, ніхто ніколи не вигравав чемпіонату світу більше одного разу. І майже всі гарбузи із світовим рекордом з 1982 року вирощувались на невеликих присадибних садах.

Ну, не надто маленький. Щоб по-справжньому оцінити подвиг вирощування цих 800-, 900- або 1000-фунтових бегемотів, потрібно побачити його зблизька. Розглянемо виміри другої за величиною гарбуза, вирощеної у світі в 1994 році. Її обхват становив 176 дюймів (це більше 14-1/2 футів навколо!). Коли вони вирізані, ці красуні будуть тримати свічку для світла, а також двох або трьох членів сім’ї. Або ви можете спекти близько 900 гарбузових пирогів з одного фрукта. На ярмарку Топсфілд у Топсфілді, штат Массачусетс, 12 дорослим знадобилося перенести гарбуз вагою 914 фунтів на ваги. Я більше не можу проїхати Honda Civic, не думаючи, що 10 або 12 чоловіків, напевно, можуть скотити її на брезент і вивезти теж.

Тепер, коли цьогорічна конкуренція вже минула, і прогнози, що найбільші гарбузи, ймовірно, перевершать рекордну півтонну в наступному сезоні, сприятливий час переглянути найновіші методи, необхідні для вирощування „великих”. Вірте чи ні, вам, мабуть, потрібно буде розпочати зараз, восени, підготовку грунту.

Гуру вирощування гарбуза-монстра - Говард Діпл. Його бегемоти здобули більше світових рекордів, ніж будь-який інший виробник. Його Атлантичний велетень - різноманітний вибір для тих, хто хоче виростити великий гарбуз.

Як виростити гігантський гарбуз

Якщо ви запитаєте 10 конкурентоспроможних виробників гарбуза, як виростити гігантський гарбуз, ви, швидше за все, отримаєте 10 різних відповідей. Здається, кожен має свій власний спосіб вгамувати найбільшу вагу цих велетнів. Але є низка послідовності, яка проходить у всіх інструкціях, і дотримання трьох основних положень допоможе вам добре дійти до світового рекорду. Перш за все, вам потрібно добре насіння, хороший грунт і удача.

Гарне насіння

Якщо ви хочете вирощувати гарбуз із світовим рекордом, ви можете забути про всі сорти гарбуза, крім запатентованого Атлантичним гігантом Говарда Ділла. З 1979 року жоден інший сорт гарбуза не був чемпіоном світу. Хороший ґрунт Гарбузи є великими споживачами всіх основних рослинних поживних речовин (азоту, фосфору та калію), а також багатьох другорядних поживних речовин, таких як кальцій, магній та інші мікроелементи. Ключем до великого зростання є ґрунт, добре змінений органічними речовинами. Восени або ранньою весною додайте від двох до п’яти ярдів на рослину компосту та перепрілого гною. Найкраще підходить коров’ячий та кінський гній. Використовуйте курячий послід економно і лише восени. Покривні культури озимого жита, розораного навесні, казкові. РН ґрунту повинен бути від 6,5 до 6,8.

Удачі

Якщо ви можете виростити хороший город, у вас є вміння вирощувати гарбуз із світовим рекордом. Я бачив, як новачки вирощують 500-фунтові гарбузи перший рік з хорошим насінням, деякою елементарною допомогою досвідченого виробника та великою кількістю удачі. При правильній підготовці та стратегії зараз та навесні (див. Текст на сторінці 40 для підказок щодо планування нападу на світовий рекорд), наступного року ви можете бути просто претендентом на чемпіонат світу.!

1. ПІДГОТОВИТИ THEРУН

Почніть з тесту на рН восени і відрегулюйте рН від 6,5 до 6,8, додавши сірку, щоб знизити рН, або вапно, щоб підвищити його. Внесіть від трьох до п’яти ярдів компостованого гною на коло діаметром 30 футів, де ви плануєте садити наступної весни. Висаджуйте покривний урожай озимого жита восени, щоб підвернути його ранньою весною, передаючи від одного до двох фунтів на 1 000 квадратних футів площі.

2. ПОсіяти насіння

Почніть насіння в приміщенні з шестидюймових торф’яних горщиків приблизно за чотири тижні до останнього весняного заморозку. Посадіть насіння загостреним кінцем насіння донизу. Підтримуйте температуру ґрунту від 85 до 90 градусів F. Більшість насіння з’являться протягом п’яти днів.

3. ТРАНСПЛАНТАЦІЯ САДІВ

Пересаджуйте розсаду в сад після появи перших справжніх листків або коли коріння починають рости через торф’яний горщик (зазвичай через сім - 10 днів після сходів). Поводьтесь обережно, оскільки під час пересадки гарбузи легко відкладаються.

4. ЗАХИСТИТИ РОЗСАДУ

Помістіть над саджанцями «міні-теплицю» на шість тижнів, щоб захистити рослини від вітру та морозів. Ці міні-оранжереї можуть бути простими, як два штормових вікна, прибитих разом, щоб сформувати трійник, або настільки ж складними, як дерев'яна конструкція розміром чотири на чотири фути, виготовлена з пиломатеріалів 1 × 2, прибитих разом із 6-міліметровим прозорим пластиком, скріпленим для покриття рами . Як тільки саджанці переростуть міні-теплицю, використовуйте тимчасову огорожу для екранування вітру. Я використовую “консерваційний” паркан, який купують із дерев’яними торцевими колами і зазвичай використовують на нових будівельних майданчиках. 100-футового рулону, розрізаного на три частини, достатньо для трьох областей діаметром 11 футів.

5. ЗАПИЛИ КВІТИ

Через вісім - 10 тижнів після початку насіння з’являться перші жіночі квітки. Їх легко розрізнити, оскільки в їх основі маленький гарбуз. Якщо ви хочете отримати стрибок на своєму супернику, вам потрібно буде запилити квіти вручну. Рано вранці знайдіть щойно розкриту чоловічу квітку. Виберіть його і видаліть зовнішні пелюстки квітки, оголюючи тичинку та свіжу пилок. Знайдіть нещодавно розкриту жіночу квітку та обережно протріть рильце (внутрішні частини) жіночої квітки насиченою пилком тичинкою.

Ключовим є отримання гарбузового набору якомога раніше, бажано до 10 липня. Чим раніше ви встановите гарбуз, тим довше він повинен рости до збору врожаю. Оскільки ці монстри можуть набрати 25 фунтів на день, втрата 10 днів на початку сезону може поставити вас у списку місцевих вагових гарбузів.

6. РЕПОЗИЦІЙНИЙ НАБОР ГУМБОКІВ

Як тільки гарбуз схопиться, його положення на лозі стає надзвичайно важливим. Найчастіше держак росте під дуже гострим кутом до лози. Однак для оптимального довгострокового зростання найкращим положенням є розміщення стебла перпендикулярно лозі. Якщо ваша натурально не знаходиться під прямим кутом до виноградної лози, поводьте її поступово, приблизно протягом тижня, поки вона не стане в такому положенні. Будьте обережні, тому що на цій ранній стадії гарбуз все ще може перервати або ви можете травмувати тендітний держак.

7. ВИБЕРІТЬ НАЙБІЛЬШІ ОБЕЩАННЯ ГРУНТУ

Якщо одна рослина має три міцні лози, до 20 липня у вас може бути цілих сім-вісім гарбузів і вирощувати їх. Тепер ви повинні вибрати найкращий гарбуз і видалити більшість решти. Вимірюйте окружність кожного гарбуза в найширшій точці щотижня або щодня за допомогою тканинної мірної стрічки. Виберіть ту, яка зростає найшвидше. Також слідкуйте за оптимальною формою. Молоді гарбузи, округлі і особливо високі, виростають найбільшими.

8. ПРОНИЧНІ ЛАЗИ

Починайте обрізання лози на початку сезону, щоб перешкоджати випадковому зростанню та виходу з-під контролю плями. Обрізайте кожну основну лозу, коли вона досягне 10-12 футів за межі встановлених плодів. Якщо у вас гарбуз на лозі, яка знаходиться на відстані 10 футів від основного кореня, відріжте кінець цієї лози, як тільки вона буде довжиною від 20 до 24 футів. Нехай бічні пагони з основних лоз не сягають довжини більше восьми футів, перш ніж зрізати кінчики. Тренуйте бічні пагони так, щоб вони були перпендикулярними до основної лози, щоб забезпечити доступ до лоз і гарбузів. Зарийте кінці зрізаних лоз, щоб зменшити втрати води.

9. ЗДОРУВАТИ

Протягом вегетаційного періоду більшість потреб у плодючості гарбуза можна задовольнити, застосовуючи водорозчинні рослинні корми один або два рази на тиждень по всій площі рослин. Дайте саджанцям добриво, яке підкреслює фосфор, наприклад, 15-30-15. Переходьте до більш збалансованої формули, наприклад 20-20-20, після того, як фрукти закріпляться.

До кінця липня використовуйте формулу, яка підкреслює калій, наприклад 15-11-29. Я вношу розчинні у воді добрива з розрахунку від одного до двох фунтів на тиждень на рослину з набору плодів до кінця вегетації. Деякі конкурентоспроможні виробники помиляться на стороні надмірного удобрення. Але занадто багато добрив може нашкодити більше, ніж допомогти. Якщо гарбузи почнуть рости занадто швидко, вони буквально відірвуться від лози і вибухнуть. Дуже прекрасний виробник у Новій Англії сказав мені: "Повільно та легко перемагає в гонці". Пам’ятайте про це щоразу, коли відчуваєте бажання перепліднювати.

10. СЛІЖИТИ СЛІД

Міряйте свої гарбузи принаймні щотижня. Приріст окружності може становити в середньому від чотирьох до шести дюймів протягом 24 годин. Виміряйте окружність ваших гарбузів спочатку паралельно землі навколо всієї гарбуза, від кінця цвітіння до стебла. Далі виміряйте зверху в обох напрямках: від землі до землі вздовж осі від стебла до кінця цвітіння, потім перпендикулярно осі кінця стебла-цвітіння. Додайте ці три виміри разом, а потім помножте на 1,9, щоб отримати оцінку ваги гарбуза.

Дон Лангевін є автором книги Як вирощувати гігантські гарбузи світового класу (видавництво Annedawn, Box 247, Norton, MA 02766; 1993. $ 17,95). Ціни можуть змінюватися.

10 кроків до гігантського гарбуза - Дон Лангевен

Заінтриговані цими гарбузами розміром у півтора тонни? Почніть з наступного сезону.