5 найпоширеніших помилок, які роблять люди, дотримуючись дієти Бантінга за LCHF

Популярний спосіб харчування LCHF/Бант, який пропагує професор Тім Ноукс, за останні місяці набрав великих темпів серед південноафриканців і не демонструє ознак уповільнення. У нашій студії проф. Спілкувався про його книгу «Справжня революція їжі» та принципи, що виникають із цим способом життя та харчування. Багато хто швидко приєднується до революції, але на цьому шляху зазнає декількох промахів.

Ось кілька типових помилок, які заважають Бантерам отримати найкраще від режиму LCHF.

Не вдається спланувати заздалегідь
Це може здатися очевидним, але їжа LCHF вимагає великого планування - не завжди легко зайти до найближчого кафе під час обіду та швидко взяти щось легке та зручне (бутерброди та кекси зараз у минулому) та багато закладів харчування дуже обмежені, коли мова йде про зручну їжу з низьким вмістом вуглеводів, тому вам залишається спланувати заздалегідь і підготувати їжу на день, якщо ви не збираєтесь бути вдома.

Попередньо відваріть 1 або 2 яйця і візьміть їх на роботу на сніданок, приготуйте велику вечерю і збережіть трохи на обід на наступний день, або завжди переконайтеся, що у вас в сумці є невеликий мішок горіхів або білтонг, якщо ви завжди там -перейти з небагато часу. Все це не дозволить вам потрапити в пастку, обираючи щось (що завгодно!), Щоб поїсти з простого відчаю.

Вживання неправильних жирів

У книзі «Реальна революція їжі» Тім Ноукс та його команда авторів зазначають, що найкраще виключати з їжі поліненасичені рослинні олії, оскільки вони не можуть бути метаболізовані людиною. Це означає, що смажити їжу на соняшниковій або ріпаковій олії - ні-ні. Дотримуйтесь мононенасичених жирів, таких як оливкова олія та олія авокадо, а також жир з м’яса та риби. Це, говорить професор Ноукс, - це те, що найкраще працює для людського організму.

Переборщивши з фруктами
Фруктоза - цукор, який міститься у фруктах та меді, розглядається як високовуглеводний і, отже, не корисний для тих, хто дотримується способу харчування LCHF. Тримайтеся подалі від фруктів з високим вмістом цукру, таких як виноград, банани та манго, а також концентрованих сухофруктів, таких як родзинки. Ягоди та яблука мають відносно низький вміст вуглеводів, але їх слід їсти в помірних кількостях.

Вживання алкоголю з високим вмістом вуглеводів
Багато людей не враховують вплив того, який вид напоїв вони п’ють. Поки професор Ноукс дав ОК біле сухе біле вино та чисті алкогольні напої, він попереджає, що ті, хто бантінг, не повинні попивати солодких коктейлів, пива та сидру.

Харчування за звичкою
Як правило, ми споживаємо триразове харчування - сніданок, обід та вечерю. Однак, вживаючи LCHF, ваше тіло повинно відчувати себе задоволеним їжею з високим вмістом жиру, і ви будете менше шанси отримати такий голод, як раніше.

Автори Справжньої революції їжі кажуть, що ви повинні це оцінити і не переїдати, бо годинник показує, що це "обідній час", коли ви все ще ситі від сніданку. Якщо ви задоволені, забудьте про наступний прийом їжі, поки фізично не зголоднієте. Це гарантуватиме, що: а) ви не їсте заради їжі; б) що в кінцевому підсумку насолоджуєтесь їжею.

Клацніть тут, щоб знайти наші найкращі рецепти з низьким вмістом вуглеводів та жирів.