5 найкращих продуктів, які допомагають подагрі

Чи достатньо ви включаєте їх у свій раціон?

Подагра - це раптовий і сильний біль у суглобах, який супроводжується почервонінням, гарячою та набряклою шкірою. Зазвичай це періодична проблема, спричинена накопиченням кристалів сечової кислоти. Вони містяться в різних продуктах харчування, тому коригування дієти може бути хорошим способом зменшити хворобливі симптоми подагри. Сьогодні я розповідаю вам, які продукти їсти, щоб зменшити симптоми подагри та краще керувати своїм станом.

19 лютого 2020 року

Що таке хороша дієта при подагрі?

За часів Тюдорів подагра вважалася хворобою багатих, оскільки вона, як правило, спричиняється продуктами, до яких лише багаті мали великий доступ, наприклад, м'ясом та алкоголем. Хоча колись ці продукти були доступні лише тим, хто міг собі це дозволити, тепер їх може купити кожен у своєму місцевому супермаркеті, тобто проблема стала набагато більш поширеною.

Зміни в харчуванні можуть допомогти подагрі, особливо якщо це не спричинено проблемами печінки або нирок, але які зміни слід зробити? Щоб допомогти відповісти на це запитання, цей блог заглядає:

  • 5 найкращих продуктів для подагри
  • Продукти, які можуть спровокувати симптоми подагри
  • Інші корисні страви та напої для тих, хто страждає на подагру
  • Зручні ідеї рецептів.

5 найкращих продуктів для подагри

Давайте швидко розглянемо, які продукти харчування найбільше можуть запропонувати страждаючим на подагру, і чому.

1. Вишні та ягоди

При регулярному споживанні барвисті флавоноїди в цих фруктах зменшують утворення кристалів сечової кислоти в суглобах. 1 Це означає, що вишні та ягоди можуть бути корисним доповненням до дієти для тих, хто схильний до подагри, щоб утримати часті напади.

2. Зерно, бобові та квасоля

Ці здорові продукти містять клітковину, яка, як відомо, покращує резистентність до інсуліну, яка може відігравати певну роль при нападах подагри. Вони також багаті поживними речовинами, щоб підтримувати організм здоровим і добре функціонувати.

3. Вода

Це допомагає зменшити концентрацію сечової кислоти та підтримує нирки у виведенні з організму більшої кількості токсинів. Намагайтеся споживати щодня не менше 2 літрів цієї чудової речовини. Якщо вам потрібна невелика допомога з цим, загляньте в блог дієтолога Емми '12 порад, які допоможуть вам пити більше води'.

4. Молочна

Молочні продукти з низьким вмістом жиру, такі як сир та знежирене молоко, є хорошими джерелами білка, тому вони є хорошим замінником, якщо вам потрібно зменшити споживання м’ясних та рибних продуктів, коли страждаєте на подагру.

Плюс, це, природно, низький вміст пуринів, речовин, що містяться в продуктах, які перетворюються на сечову кислоту.

5. Апельсини

Хоча фрукти містять фруктозу, яка може підвищити рівень сечової кислоти, у апельсинів, грейпфрутів та полуниці загальний рівень. Це, крім того, що вони містять багато вітаміну С, робить їх хорошим варіантом для страждаючих подагрою.

Відомо, що вітамін С знижує рівень сечової кислоти і тим самим знижує ризик подагри. 2 Ви можете поповнити споживання вітаміну С, приймаючи натуральну добавку вітаміну С.

Моя найкраща порада:


продуктів

"Приємна дегустація та легка у прийнятті. Як солодке частування".

Які страви та напої викликають загострення подагри?

Існують різні продукти, які можуть сприяти загостренню подагри, зокрема:

  • червоне мясо
  • М'ясо органу - включаючи печінку, нирки та серце
  • Дичина - як дичина, качка та кролик
  • Алкоголь (особливо пиво)
  • Паштет
  • Пасти з морепродуктів та риби
  • Ракоподібні
  • Дріжджі.

Всі вони містять багато пуринів, що призводить до надмірного утворення сечової кислоти в крові. Люди, які страждають на подагру, не можуть належним чином вивести надлишок сечової кислоти, це означає, що вона може накопичуватися та сприяти новій атаці.

Щоб зменшити ймовірність розвитку подагри або допомогти впоратись із симптомами, що вжилися, уникайте вживання будь-якої з цих продуктів харчування та напоїв частіше одного разу на день і намагайтеся, щоб кожен третій день був повністю вільним від будь-якої з них.

Замінники цукру, такі як глюкоза та фруктозний сироп, а також сильно підсолоджені газовані напої - також те, до чого слід бути обережним. Дослідження показали, що вони можуть збільшити ризик розвитку подагри. 3

Хорошою ідеєю буде вибрати натуральні підсолоджувачі, такі як стевія або ксиліт, замість кукурудзяних сиропів з високим вмістом фруктози та глюкозно-фруктозних сиропів (які містяться в газованих напоях, сніданках, спредів та соусах), оскільки вони дестабілізують рівень цукру в крові через стійкість до інсуліну. Інсулінорезистентність є відомим фактором нападів подагри.

Що можна їсти і пити при подагрі?

Можливо, ви думаєте, що, незважаючи на всі ці продукти, які є поза меню, на вибір є обмежений вибір. Однак дозвольте сказати вам, що у вас все ще є безліч смачних та корисних варіантів, серед яких:

  • Вишні
  • Ягоди
  • Вода
  • Зерна
  • Коренеплоди
  • Імпульси
  • Квасоля
  • Яйця
  • Горіхи
  • Насіння
  • Соєві продукти
  • Сир
  • Знежирене молоко
  • Цільного зерна
  • Трав'яні чаї.

Якщо вам потрібна невелика допомога у включенні цих продуктів у смачні та ситні страви, подивіться на наш центр рецептів для натхнення. Для того, щоб розпочати, я подав 1-денний план харчування, придатний для подагри.