36 годин Sous-Vide Duck Confit

з вершковою пюре з цвітної капусти
& Брюссельська капуста

годин

430ккал | Р: 32г | C: 15 г | Ж: 33г

Готуючись у власному жирі протягом 36 годин, качка є абсолютною радістю пожирати.

Соковита, волога та найменша жуйка перед тим, як заселитися, це легко очолює список.

Поставляється з вершковим пюре з цвітної капусти та свіжообсмажених брюссельських паростків.

Факти харчування та інгредієнти

КАЧИНА НОГА, КОЛІФОЛ, КРЕМОВИЙ СИР, МАСЛО, БІЛИЙ ПЕРЕЦ, ЧЕСНИК ПОРОШОК, БРЮССЕЛЬСЬКІ ПАКУЛИ, СІЛЬ, ОЛИВКОВА МАСЛА

Зберігання
Отримавши їжу, будь ласка, зберігайте в холодильнику відповідно -

Для негайного споживання:
Зберігайте їжу в холодильній машині.
Їжу, що зберігається при охолодженій температурі від 0 до 5 градусів Цельсія, можна зберігати до 4 днів з дня отримання.

Для тривалого споживання:

Зберігайте їжу в морозильній камері.
Їжу, що зберігається при температурі нижче 0 градусів Цельсія, можна зберігати до 1 місяця.

Опалення
Перш ніж насолоджуватися, ми настійно рекомендуємо вам безпечно розморожувати їжу в холодильній машині на ніч (протягом 12 годин).
Як варіант, ви можете залишити його при кімнатній температурі (на 4-5 годин) для мінімального зневоднення їжі.

Steam:
Ви можете вибрати власний кухонний посуд або просто розмістити наші чорні підноси безпосередньо в пароварці.
Якщо ви використовуєте наші лотки, злегка відкрийте ущільнення з кута. Помістіть лоток у пароварку на 10-15 хвилин.
Оскільки всі пароварки функціонують по-різному (у вас можуть бути електричні проти металевих пластин над окропом), ми радимо перевірити вашу їжу та добре її перемішати.

Мікрохвильова піч: (рекомендується)
Злегка відкрийте печатку з куточка трапези.
Помістіть лоток у мікрохвильову піч на 2,5-3 хвилини при середньому рівні.
Оскільки терміни роботи мікрохвильовки змінюються залежно від прийому їжі, будь ласка, зверніться до відповідних ярликів на їжі.

Піч:
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів.
Перенесіть вміст у стійкий до духовки лоток, наші пластикові лотки не є захищеними від духовки.
Помістіть вміст у духовку на 7-10 хвилин.