31 те, що потрібно їсти в Чапел-Хілл та Даремі перед смертю

Блакитний диявол і смоляна п’ята відкинули суперництво та голови разом в ім’я доброї їжі.

Сара Тейн

Емілі Уоплз

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

Чейпл-Хілл і Дарем, де є, мабуть, найбільше суперництво в колегіальній атлетиці, є епіцентром чогось іншого, про що нам слід говорити: жвавої, нової кулінарної сцени, яка не для слабонервних.

У цих містечках є щось для кожного, починаючи від гарної південної затишної їжі, закінчуючи бургерами та основними напоями. Незалежно від того, чи хочете ви вибирати UNC чи герцога, я думаю, ми всі можемо погодитись, що їжа в цих містечках є чимось особливим.

Каплиця Хілл

1. Бургер у Al’s Burger Shack

Фото Сари Тане

Пройдіть гарний день, посидьте надворі і не забувайте про солодкий картопляний фрі. Не задавайте питань, просто йдіть.

2. Шашлики в середземноморському гастрономі

Фото Сари Тане

Скляна вітрина тут може довести нерішучу людину до сліз. З огляду на це, у ресторані Med Deli все свіже та смачне, тому не надто переймайтеся, коли ви вибираєте, що отримати. Вдихнути. Видихніть.

3. Піцца на 411 захід

Фото Сари Тане

Відпочиньте від піци з доставкою та побалуйте себе чимось трохи вишуканішим та смачнішим.

4. Хот-дог у суп-собак

Фото Сари Тане

Оскільки іноді найкраще, що ви можете зробити для себе, - це випити надмірну кількість алкоголю, підняти апетит, що штурмує вулицю Франкліна, і залити смаженою їжею наприкінці ночі. Ваше тіло, мабуть, не подякує вам, але це нормально, тому що #college.

5. Гамбургер в аптеці Саттона

Це місце, куди відомі люди їдуть у Чапел-Хілл, фотографуються та розвішують на стінах, щоб усі могли їх побачити. Тут ви обов’язково знайдете найкращий сервіс у місті та пекельно якісну комфортну їжу.

6. Фро-йо на йогуртовому насосі

Фото Меггі Енгеленнер

Зазвичай його називають YoPo, тут студенти вишиковуються за двері та за рогом, щоб отримати найкращий заморожений йогурт у кампусі. Терпіння є абсолютно необхідним, але варто почекати.

7. Неополітанська піца в італійській піцерії III

Перейдіть до IP3 для наступної великої спортивної гри, яку ви хочете спостерігати в оточенні величезних пирогів з піцою, глечиків з пивом, ваших друзів та надмірного крику.

8. Спеціальний бургер від булочок

Фото Сари Тане

Нехай ваша творчість розгулує і побудує власний гамбургер. Якщо ви вважаєте, що ваше творіння гамбургерів гідне трофеїв, введіть його у свій конкурс гамбургерів, щоб отримати можливість додати його до свого меню Signature Burger. Це буде красиво виглядати у вашому резюме.

9. Бутерброд із кафе «Кореневий льох»

Завдяки сезонним, місцевим та креативним інгредієнтам, цей бутерброд буде набагато кращим за той, який ви збираєте завтра на обід.

10. BLT від Merritt’s

Фото Сари Тане

Ви не повною мірою відчули їжу в Chapel Hill, поки не отримали цей BLT. Наступне похмілля не має шансів.

11. Солодкі картопляні батоги від Лінди

Фото Сари Тане

Візьміть кількох друзів, складіть їх у дерев’яну кабінку і не йдіть, поки не з’їсте свою вагу в солодощах.

12. Маргарита з Лос Поса

Фото Сари Тане

Перебирати довгі тижні стає простіше, знаючи, що ви побалуєте себе поїздкою до Лос Поса. Ви заробили кожен останній шматок цієї маргарити.

13. Бутерброд з Тру

Фото Сари Тане

Цілком можливо, найкрасивіша ситуація на вулиці в Чапел-Хілл, Tru - це місце для келиха вина та індивідуального бутерброда вашої мрії.

14. Яйця в закусочній Elmo’s

Фото Сари Тане

Це технічно в місті поруч із Чапел-Хілл, Каррборо, але варто додаткових п’яти хвилин їзди на пізній сніданок на вихідних. Можливо, вам доведеться трохи почекати за столом, але Elmo's щоранку робить обід.

15. Куряче печиво Чеддер з тайм-ауту

Тайм-аут був на "Людина проти їжі" не дарма. Їжа тут - це обряд Чапел Хілл, і ви не хочете пропустити цю домашню південну комфортну їжу. Крім того, він завжди відкритий, тому у вас немає виправдання.

Дарем

16. Бургер та пиво від Бургер-Сіті Бургер та пивоварня

Фото люб’язно надано Bull City Burger and Brewery

Зупиняйтесь під час Місяць екзотичного м’яса спробувати все - від пітона до страусиних гамбургерів. Якщо ви завзятий фанат (або надзвичайно економічний), можете отримати татуювання їх логотипу в обмін на 26% знижки на їжу BCBB на все життя.

17. Така від Нанатако

Це мексиканська їжа, зроблена правильно з деякими з них найкращий гуакамоле в Даремі, начос, маргарита і, звичайно, тако.

18. Пончики з Монутів

Фото Емілі Уоплз

Послідовно класифікував один із найкращі магазини пончиків в Америці, Monuts пропонує сезонне меню пончиків, бутербродів, супів та салатів, яке постійно змінюється. Кожен візит різний, що означає, що цілком виправдано їхати тричі на тиждень, так?

19. Десерт від Гугльхупфа

Пекарня, кондитерська та кафе - все в одному, Guglhupf - це все. Незалежно від того, приїхали ви там на полуденок, післяобідній перекус чи вечерю, обов’язково десерт.

20. Піца від Pompieri Pizza

Фото Емілі Уоплз

Піца - складний вибір у Даремі (Піца Lilly’s і Піцерія Торо також варто відвідати), але немає нічого подібного на ножицю вирізану піцу від Помпієрі.

21. Випічка з м’ясного ринку та солодкого магазину Rose’s

Коли ви змішуєте м’ясо та солодощі, скептицизм переважає (принаймні для мене), але довгий список печива, вершків, бутербродів з морозивом і так далі не дасть вам повернутися.

22. Курка та вафлі від Dame’s

Як народженого та вихованого Вісконсиніта, ідея смаженої курки з вафлями мене досить збентежила. Але це сірник, зроблений на небі, і немає кращого сваха, ніж Dame’s.

23. Пиріг або бутерброд із нуля

Фото Сари Тане

Пропоновано на USA Today, Скретч відомий своїми креативними сезонними пирогами, такими як вишня NC Mountain, персик Sandhill та чорниця з шахівницею з кукурудзяної крупи та шоколаду. З’єднайте свій пиріг із пізнім сніданком або поїздкою в сусідню фермерський ринок.

24. Фантазія їжі від продуктового магазину Watt’s

Watt's - це місце, коли хтось інший (підказка: батьки) платить. Або ви можете протриматися Тиждень ресторану "Трикутник".

25. Кава з какао-кориці

Отримано Штамп схвалення Buzzfeed, так що ще вам потрібно? До того ж, якщо ви не фанат кави, чай і гарячий шоколад теж феноменальні.

26. Морозиво від Салону

Фото Емілі Уоплз

Рекомендовано на CNN і Пожирач, Салон розпочав свою діяльність як мобільний автобус з морозивом, перш ніж відкрити магазин у центрі Дарема. З сезонними ароматами, такими як солодкий картопляний пиріг та персик, що приєднуються до постійних в’єтнамських кави та веганського шоколаду, ніколи не буде поганого варіанту.

27. Спеціальний із саду Гір-стріт

Фото Крістіни Лангмак

Меню може бути коротким, але воно містить тонну смаку. Зробіть бронювання та сядьте у відкритому внутрішньому дворику - атмосферу перемогти не можна.