3 Легко зробити здорові страви

Що стосується кулінарії, у мене є три сфери, на яких я люблю зосереджуватися: здоровий, з низьким вмістом вуглеводів і простий у приготуванні у великих кількостях. Зазвичай я готую пару величезних страв щонеділі, а потім з’їдаю їх решту тижня. Нижче я включив кілька своїх улюблених.

Чому здорові, з низьким вмістом вуглеводів та великі кількості?

Здоровий це суб’єктивний термін, але я зосереджуюся на продуктах з високим вмістом білка, високим вмістом жиру (Омега-3), низьким вмістом солі та низьким вмістом цукру. Ця комбінація робить мене щасливим, здоровим, не дає мені втрачати м’язи, навіть якщо я втрачаю вагу, і не змушує мене відчувати втому після їжі.
Низьким вмістом вуглеводів для мене важливо, бо це допомагає мені залишатися худорлявою. Коли я вживаю менше вуглеводів, легше підтримувати форму, не відвідуючи тренажерний зал. Це означає відсутність локшини, хліба чи картоплі. Мені подобається всім їм, але мені подобається не займатися набагато більше. Їжа з високим вмістом вуглеводів також змушує мене «падати» після того, як я їх з’їдаю, що вбиває мою продуктивність.
Великі кількості: Важливо, щоб я міг готувати всі свої страви у великих кількостях, бо я не встигаю щодня готувати. Я люблю готувати 1-2 страви на тиждень і їсти їх протягом багатьох своїх страв. Це економить багато часу, і завжди маючи щось готове для розігріву та їжі, я набагато менше зацікавлений у вживанні шкідливої їжі.

На рецепти! Це перше займає трохи більше часу, ніж інші два, але після того, як ви зробите це вдвічі швидше.