20+ рідких веганських дієтологічних рецептів для детоксикації, щоб розпочати нового

Я не знаю про вас, але, побалувавшись солодкими ласощами та коктейлями у святкові дні, до Нового року я готовий внести серйозні зміни в свої харчові та питні звички. Так, це правильно - я говорю про детоксикаційну дієту. І я починаю його зараз.

Але що таке «детоксикаційна дієта», запитаєте ви? Ну, чудове запитання. Її можна визначити по-різному, але заради цієї статті вона в основному уникає типових «токсичних» продуктів, які ми всі їмо: цукру, солі, смаженої їжі, білого борошна, червоного м’яса, молочних продуктів, алкоголю та штучних інгредієнти будь-якого виду. Ці продукти можуть дратувати ваш кишечник, напружувати печінку, знижувати імунітет і в цілому відчувати в’ялість організму. Час прибирати, особливо взимку, коли ваше тіло потребує підвищених захисних сил.

Багато хто також стверджує, що найкраще робити очищення за допомогою рідких рецептів для веганської дієти для детоксикації - і це смачніше, ніж ви думаєте, оскільки під терміном "рідина" ми маємо на увазі не тільки смузі та соки, але також пудинги чиа, чаші та супи з смузі, теж! Всі вони сповнені доброти на рослинній основі, і їх також дуже легко засвоювати.

Чому б не спробувати жити за цими рецептами день, три дні, а то й довше? Цей вид детоксикації насправді зарядить вас енергією: ви витрачаєте менше енергії на перетравлення і напоюєте своє тіло вантажем клітковини та поживних речовин.

Ось вам здоров’я - чудова новинка і чудовий новий рік!

1. Фруктова вода Чіа

На сьогодні всі ми знаємо, що зволоження має вирішальне значення для чудової шкіри та енергії. Коли ви прокидаєтесь втомленими, перед тим, як дотягнутися до кофеїну, спробуйте випити склянку води і подивитися, чи це вас бентежить - після сну, коли наше тіло «швидке», нам потрібно вранці поповнити запас води, а трохи свіжої, фруктова вода - чудовий спосіб розпочати день відчуваючи себе неспаним і готовим до роботи - але, звичайно, ви також можете (і повинні!) пити це цілий день теж.

2. Куркума Латте

Іноді це не просто кофеїн, якого ми жадаємо від ранкової латте - це багата вершковість. І цей рецепт має піки. Зробити це дуже просто, а ще краще - супер здоровим, оскільки куркума не тільки детоксикує кров, але і зменшує запалення в організмі.

Отримайте рецепт тут.

3. Багряний Детокс сік

Це один сік, який вам не знадобиться вишуканий блендер - ви можете приготувати цей прекрасний буряковий сік за допомогою блендера та трохи марлі. І це супер детоксикація, а також по-справжньому гарненька. Буряк чудово підходить для нашої печінки і працює, щоб відфільтрувати всі ці жахливі токсини та допомогти печінці очиститися. Деякі не надто захоплюються смаком буряка, але не хвилюйтеся, що ця дегустація буде занадто земною - кровні апельсини та гранат додають трохи різноманітності та солодкості, і ви можете додати води або трохи яблучного соку на свій смак перевагу.

Отримайте рецепт тут.

4. Чистий очищувальний сік машини

Побачивши зелений сік, мені стає легше. Після місяця коктейлів та багатої їжі моє тіло кричить про серйозні поживні речовини, і ніщо не відчуває себе краще, ніж випити зеленого соку. Ви буквально можете відчути добро, яке просто проливається у вашому тілі з кожним ковтком. Ця суміш є солодкою з яблука та надзвичайно зеленою зі шпинату та кореня лопуха, тоді як додавання імбиру дає легкий пікантний край.

Отримайте рецепт тут.

5. Смузі з банана та ананаса

Цей смузі виглядає як сонце у склянці, я прав? Цей яскравий, яскравий жовтий колір просто чудово почуває вас ще до того, як ви навіть потягли це. І найкраще те, що воно наповнене зеленню, але ананас це приховує. Цей рецепт включає грецький йогурт, але щоб детоксикувати і зробити його веганським, ви можете легко переключити його на соєвий або кокосовий йогурт.

Отримайте рецепт тут.

6. Детокс-зелений смузі-монстр

Цей смузі дозволить вам бути по-справжньому готовим взяти день, який попереду вас, і він гнучкий: якщо ви повертаєтесь, наприклад, до спортзалу, чому б не кинути совок або веганський білковий порошок? Якщо ні, ви завжди можете додати соєвий або кокосовий йогурт, щоб зробити його трохи ситнішим і поживнішим.

Отримайте рецепт тут.

7. Смузі для детоксикації манго

Цей рецепт просто показує, наскільки легко скласти смузі. Навіть якщо ви обмежені часом, ви можете зробити це надзвичайно швидко. І лише з чотирма інгредієнтами, це не займе багато часу, поки ви не потягнете чарку добра. Отже, що в неї входить? Капуста, манго, апельсиновий сік з невеликою гілочкою м’яти для свіжого смаку.

Отримайте рецепт тут.

8. Шоко-малиновий смузі

Оскільки іноді нам просто потрібен трохи шоколаду - і коли це здоровий темний шоколад, нам не потрібно почуватись винним - це корисно для вас! Це ще один надзвичайно простий рецепт; просто малина, мигдальне молоко і тертий темний шоколад. Якщо у вас немає шоколаду під рукою, ви можете просто використовувати какао-порошок, упакувавши його повною кількістю антиоксидантів і суперпродуктом.!

Отримайте рецепт тут.

9. Смузі з екзотичної фруктової русалки

Наскільки чарівно виглядає ця чаша для смузі? Я знаю, про що ви думаєте: такий синій, безумовно, не виглядає природно. Але ніколи не бійтеся: ця чаша для смузі на 100% чиста, а той блискучий відтінок смурф-синього походить від спіруліни. Хто не міг бути щасливим, харчуючись такою яскравою та смачною їжею?

Отримайте рецепт тут.

10. Суперфуд Зелена смузі-чаша

Думаю, усім нам потрібен у нашому репертуарі рецепт смузі для безпечної роботи, і якщо у вас його ще немає, то слід записати цей. Він містить велику кількість зелені з капусти та шпинату, а вершкова текстура походить від авокадо, що також надає цьому смузі прискорення здорових жирних кислот. Але якщо ви думаєте, що будете їсти змішаний салат, не бійтеся, прекрасні - є солодкі полуниця та банани, які також змішують, роблячи цей надзвичайно густий і смачно вершковий.

Отримайте рецепт тут.

11. Ягідний коктейль з ягід з насіння чіа

Я люблю їсти гарненьку їжу. Коли їжа виглядає добре, ви просто більше насолоджуєтесь нею, не думаєте? Коли я бачу такий яскравий коктейль, я просто знаю, що в ньому є багато ягід, і чудова річ щодо їх використання як основи полягає в тому, що якщо у вас під рукою немає свіжих - просто киньте замість них заморожені ягоди . Вершковість походить як від кокосового молока, так і від банана. Начинки? Насіння чіа та зайві ягоди завжди виграють, але я також додав би шматочки кокосового горіха, подрібнені горіхи та мюслі.

Отримайте рецепт тут.

12. Легкий рецепт пудингу з чіа

Від 1 до 3. Це все, що вам потрібно знати, як зробити чудовий пудинг з насіння чіа - просто додайте 3 т насіння чіа до 1с мигдального, соєвого або кокосового молока, щоб створити ідеальну базу для пудингу чіа. Звідти ви можете додати все, що вам подобається: ягоди, скибочки банана, пюре з фруктів, каші, насіння, горіхи.

Отримайте рецепт тут.

13. Кокосовий зелений суп із селерою, капустою та імбиром

Дозвольте мені показати вам, як отримати зелень більш пікантним способом. Ви можете використовувати шпинат, якщо капусту не під руку - насправді, підійде будь-який темний, листяний зелений. Цей суп насичений і вершковий завдяки кокосовому молоку. Ви навіть можете пюре горіхів кеш'ю і також кинути їх. Найкраща частина? Прикрасивши верх хрусткою начинкою і поливши його кокосовим молоком, щоб цей суп набув текстурного різноманіття.

Отримайте рецепт тут.

14. Цілющий овочевий відвар з кишечником

Бульйон чудово допомагає нам підтримувати кишечник приємним і здоровим. І хоча багато хто має ілюзію, що лише кістковий бульйон дарує нашому тілу добро, це просто неправда - місо та інші веганські варіанти теж роблять свою справу. Якщо у вас є непереносимість їжі або СРК, це сприятиме загоєнню слизової оболонки шлунка та забезпеченню рясними вітамінами та мінералами. Зробіть цей бульйон і потягніть його перед кінофільмом, і нехай він спрацює свою магію!

Отримайте рецепт тут.

15. Детокс-суп з відваром куркуми

Цей корисний бульйон з куркуми - справжня суперзірка. Куркума не тільки чудово підходить для очищення організму та підвищення імунітету, але вона також наповнена потужними антиоксидантами, що є чудовою новиною для того, щоб повернути трохи печінки ТШХ. Зробіть цей бульйон основою цього рецепту, а потім киньте будь-які інгредієнти, що лоскочуть ваш маринований огірок, але я настійно рекомендую трохи зелені, як капуста, і деякі бобові, як біла квасоля.

Отримайте рецепт тут.

16. Солодкий картопляний детоксикаційний суп

Цей суп не тільки виглядає теплим і привабливим, це ідеальний суп, який допомагає знешкодити гріхи свят далеко від вашого тіла. Цей суп на основі солодкої картоплі наповнений вітаміном А та клітковиною, а червона сочевиця та хрусткі горіхові начинки наливають його, тому вам не здасться, що ви п’єте вечерю на відміну від їжі чогось питного.

Отримайте рецепт тут.

17. Очисний овочевий суп

Цей очищаючий суп, безсумнівно, поверне вам весну. Цей суп наповнений повноцінними продуктами харчування з різноманітними фактурами - від хрусткої цвітної капусти та капусти до кремової білої квасолі, яка також надає йому білкового удару. До цього додали локшину Ширатакі, але ви можете сміливо додавати будь-який рис або цільнозернову локшину - або навіть спробувати локшину з кабачків.

Отримайте рецепт тут.

18. Цілющий морквяний суп з куркумою та імбиром

Супи наповнені такою кількістю корисних та поживних інгредієнтів, і, звичайно, це бонус, що він зігріє вас від холодної погоди. Овочі тут повільно гасяться на повільному вогні, підтримуючи своє харчування, яке ваше тіло легше засвоює під час їжі. Смажену моркву змішують з часником, а потім приправляють невеликою кількістю імбиру. А той смачний, яскравий колір? Куркума, ще раз! Насправді всі спеції у цьому дивовижному посуді серйозно підвищать ваш імунітет. До побачення, зимові застуди та грип!

Отримайте рецепт тут.

19. Супер здоровий детоксикаційний суп з лободою

Відчуваєте, що вам потрібно щось більш суттєве щодо детоксикації? Цей суп надзвичайно упакований ситною, багатою білками лободою. Навряд чи ви відчуєте, що перебуваєте на чистці!

Отримайте рецепт тут.

20. Веганський суп із детоксикації гороху

Все, що вам знадобиться для приготування цього простого рецепту, - це рослинна олія, цибуля, трохи зубчиків часнику, картопля, горох та трохи овочевого бульйону (або навіть вода буде чудово працювати). Якщо ви хочете покращити суп та його свіжість, додайте трохи свіжої трави, наприклад, петрушки та кінзи з екстра-детоксикацією.

Отримайте рецепт тут.

21. Детокс-суп з брокколі

Чи можете ви повірити, що лише за допомогою кількох простих інгредієнтів ви можете приготувати складний смак і ситний суп? Той, який також корисний для вашого тіла? Ну ось воно. Веганське, без глютену і дуже детоксикує.