19 Дивовижні переваги морської солі

від Мінакші Нагдеве останнє оновлення - 28 січня 2020 р. Медичний огляд Ванесса Волтоліна (MS, RD) ✓ На основі доказів

Морська сіль зазвичай асоціюється зі спа-днями та релаксацією. Хороша новина для нас: з морською сіллю пов’язано багато переваг для здоров’я. Вони включають догляд за шкірою, поліпшення здоров’я зубів та полегшення болю та спазмів. Крім того, це корисно для відлущування, промивання носа та очей, а також для поліпшення електролітичного балансу тіла.

Що таке морська сіль?

Морська сіль, також відома як лаврова сіль, виробляється в процесі випаровування солоних водойм. Він темніший за кольором у порівнянні з рафінованою сіллю завдяки поглинанню необхідних мінеральних речовин із глинистої оболонки водойми. Зазвичай збирання рафінованої кухонної солі передбачає важку переробку, включаючи видобуток з подальшим йодуванням, відбілюванням та розбавленням солі засобами, що злежуються. Під час переробки солі додається більше хімікатів, яка часто краде всі її корисні мінерали та мікроелементи, крім натрію та хлориду.

На відміну від рафінованих солей, приготування морської солі, як правило, включає дуже мало обробки, тому вона зберігає свою вологу та мінеральні скарби. Ці мінерали присутні у формі, яка легко утилізується та засвоюється організмом людини. Клімат і географічне розташування регіону також відіграють значну роль у якості та поєднанні мінералів, що пропонуються морською сіллю.

Середземне море, Атлантичний океан та Північне море - найпоширеніші вузли для збору морської солі. Метод, який бере участь у збиранні, також допомагає зберегти свій природний стан та терапевтичні якості. У давнину морська сіль була цінна для загоєння травм рук та ран рибалок.

Кельтську морську сіль збирають інакше, ніж традиційну морську сіль, і використовують звичайні кельтські методи. Ці методи передбачають обробку та збирання солі повністю вручну, використовуючи лише дерев’яні інструменти. Він не містить шкідливих хімічних речовин або добавок, які зазвичай додають до рафінованої солі, щоб запобігти її злипанню.

Харчова цінність морської солі

Морська сіль отримує 82 основні мікроелементи з мінеральної скарбниці, що міститься в морській воді, повідомляє Journal of Aquaculture and Aquatic Sciences. Ці природні мінерали цінні для здорового функціонування організму. Харчова цінність морської солі включає такі життєво важливі мінерали, як натрій, калій, кальцій, магній, бромід, хлорид, залізо, мідь та цинк, серед інших корисних елементів.

Користь для здоров’я морської солі

Морська сіль складається з подібного асортименту мінералів та природних цілющих елементів, як ті, що містяться в клітинах шкіри. Тому його часто використовують як ідеальний інгредієнт для терапевтичних процедур та косметичних засобів.

Ложка морської солі Фотографія: Shutterstock

Догляд за шкірою

Вміст мінералів у солі Мертвого моря давно цінується за її омолоджуючий вплив на шкіру. Купання в розчині морської солі допомагає підтримувати шкіру зволоженою та оздоровлюваною. Сольові ванни з Мертвого моря також допомагають поліпшити шкірну бар’єрну функцію та усунути шорсткості та запалення на поверхні шкіри.

Дослідження, опубліковані в Міжнародному журналі дерматології, показали, що цей протизапальний ефект пояснюється наявністю високого вмісту магнію в цих солях. Він також допомагає у детоксикації організму, виводячи токсини з пір, а також сприяючи поліпшенню кровообігу .

Здоров’я порожнини рота

Морська сіль містить фтор, який корисний для зміцнення здоров’я зубів. Фтор допомагає захистити зуби від кислих пошкоджень та запобігає розвитку карієсу та карієсу. Регулярне полоскання і полоскання горла прохолодною морською солоною водою допомагає полегшити виразки в роті, кровоточивість ясен, виразку та біль у горлі. Хоча фтор тепер додають у воду у багатьох країнах світу, морська сіль була особливо важливою на початку 20 століття, коли багато деяких країн не мали до неї доступу таким чином.

Полегшення від ревматоїдного артриту

Доведено, що солі Мертвого моря ефективно надають терапевтичну допомогу пацієнтам, які страждають на ревматоїдний артрит. Одне дослідження показало, що учасники ванн, що містять ці солі, продемонстрували значне покращення таких захворювань порівняно із звичайними ваннами з хлоридом натрію. Ці результати є перспективними для ефективного, природного методу надання допомоги цій групі населення.

Заохочує відлущування

Морська сіль знаходить інше застосування в косметичній промисловості у виробництві скрабів та інших засобів по догляду за шкірою, таких як антиперспіранти та дезодоранти. Відлущування морською соллю допомагає видалити відмерлі частинки шкіри, привести в тонус шкірні тканини, сприяє периферичному кровообігу, а також сприяє оновленню шкіри. На відміну від кухонної солі, гранульована текстура морської солі дуже добре діє, забезпечуючи чисту і гладку шкіру.

Полегшити симптоми псоріазу

Морська сіль вважається природним засобом, корисним для лікування псоріазу, поряд з відповідними ліками. Використання морської солі показало значні покращення у пацієнтів, які страждають на шкірні захворювання, такі як свербіж і лущення. Ефективність бальнеотерапії, яка проводиться за допомогою лікування морською сіллю грязьовими та сірчаними ваннами для хворих на псоріаз та псоріатичний артрит, також продемонструвала багатообіцяючі результати щодо зменшення болю в хребті та збільшення гнучкості хребта.

Покращує біль при артрозі

Одне невелике дослідження продемонструвало поліпшення стану пацієнтів, які страждають на артроз колінного суглоба після лікування за допомогою бальнеотерапії сіллю Мертвого моря. На додаток до цього, деякі пацієнти змогли підтримувати свої покращені параметри здоров'я навіть через кілька тижнів, на відміну від тих, хто приймав ванну із звичайним хлоридом натрію.

Риносинусит

Дослідження показали, що розчин солі Мертвого моря також є ефективним засобом для позбавлення від риносинуситу. Дослідження також прийшло до висновку, що зрошення носа та спреї, зроблені морською сіллю, виявляють кращий симптоматичний рельєф порівняно з тими, що виготовляються з гіпертонічним сольовим розчином. Протизапальна дія солей Мертвого моря робить їх природною та здоровою альтернативою для полегшення носової алергії та інших респіраторних розладів; інші засоби, такі як назальні стероїди, мають побічні ефекти, такі як запалення, яке може призвести до виділення слизу. Вміст мінеральних речовин, що містяться в солі Мертвого моря, також може полегшити набряк і застійні явища.

Підтримує електролітний баланс

Морська сіль допомагає підтримувати здоровий баланс електролітів в організмі, який необхідний для підтримання оптимального складу та циркуляції крові, м’язової сили та загальної роботи організму. Такі мінерали, як калій, кальцій, магній і натрій, сприяють електролітичній рівновазі організму. Морська сіль допомагає підтримувати здоровий рівень артеріального тиску та допомагає нормалізувати нерегулярне серцебиття.

Полегшує прищі

Морські солі містять сірку, яка може допомогти в очищенні та лікуванні шкірних захворювань, таких як дерматит та шрами від вугрів.

Розслаблює болі в ногах

Замочування втомлених ніг теплим розчином морської солі сприяє розслабленню м’язів та полегшенню болю та болю в болях у ногах.

Заохочує спокійний сон

Багато хто вважає, що ванни з морською сіллю мають заспокійливий та снодійний ефект, тим самим допомагаючи викликати глибокий та омолоджуючий сон.

Морська сіль корисна для замочування ніг. Фото: Shutterstock

Можливе полегшення м’язових судом

Вважається, що морська сіль багатьма корисна для зняття м’язових спазмів. Хоча потреба у солі для боротьби з судомами вважається міфом у світі науки, чому це все ще залишається незрозумілим. Цілком можливо, що такі необхідні мінерали, як магній і калій, мають терапевтичні та омолоджуючі якості, завдяки чому морські солі є природним засобом для лікування болю. Навіть якщо це не доведено, багато хто вважає, що морська сіль допомагає полегшити будь-яку скутість і дискомфорт, спричинені м’язовою втомою та напругою.

Догляд за очима

Розчин морської солі вважається ефективним домашнім засобом для зняття набряклості навколо втомлених очей. Компрес з морської солі допомагає зменшити темні кола і в’ялі мішки під очима, одночасно викликаючи заспокійливий, знімаючий стрес ефект.

Знижує кислотність

Вважається, що морська сіль допомагає підщелачувати клітини організму, сприяючи виведенню надлишків кислот через сечовипускання. На думку багатьох, хто дотримується лужної дієти, це допомагає підтримувати оптимальне кислотно-лужне співвідношення організму. Незважаючи на те, що на цю тему слід провести набагато більше досліджень, деякі огляди досліджень вказують на те, що дотримання лужної дієти може мати певну вагу для зменшення захворюваності в майбутньому.

Кулінарне використання

Морська сіль також цінується за свій виразний смак і додається до різних рецептів у всіх культурах, особливо у французькій та тайській кухнях.

Хоча смачно їсти, морську сіль слід вживати у відповідних кількостях. Незалежно від типу солі, надмірне вживання одного виду солі може призвести до багатьох захворювань, таких як набряки або високий кров'яний тиск, що може становити ризик для інших захворювань.