139: Чи може високий рівень гістамінової дієти спалахнути розацеа?

Цей епізод став можливим завдяки нашому спонсору Paleovalley! Мені подобається, наскільки чистою є їхні продукти - від основного комплексу вітаміну С до їх Органного комплексу (ідеально, якщо ви не любите їсти печінку) до їх суперчистих і здорових м’ясних паличок, які я ношу з собою всюди, куди б.

Зніміть 10% на своє перше замовлення, скориставшись промо-кодом JEN10 під час оплати. Почніть ТУТ!

Ви коли-небудь помічали, що збудником розацеа є також продукти з високим вмістом гістаміну?

Мабуть, дослідження показують все більше і більше зв’язок між спалахами гістаміну та розацеа!

Хоча деякі люди виявлять, що дотримання дієти при розацеа може допомогти зменшити почервоніння шкіри, інші все одно отримати спалахи без пояснень.

Зв’язок з гістаміном може нарешті відповісти на одну з причин.

І хоча може мати сенс спробувати дієту з низьким вмістом гістаміну, якщо у вас розацеа, розглянуте питання може бути більш складним, ніж просто вплив їжі.

Дивіться, ховатися під проблемою гістаміну - це щось, що називається «Клітини щогли», що насправді є більшою проблемою, ЯКЩО гістаміни є однією з ваших основних причин.

У сьогоднішньому епізоді я збираюся поділитися новими дослідженнями, що стосуються з’єднання розацеа з гістамінами та тучними клітинами. До того ж, я полюбляю деякі приховані джерела гістаміну, які часто залишаються поза увагою (які не мають нічого спільного з дієтою)!

У цьому епізоді:

Нове дослідження, що пов'язує продукти з високим вмістом гістаміну та спалахи розацеа
Що таке клітини щогли + як вони пов’язані?
Що викликає у клітин щогли вивільнення гістаміну?
Специфічні кишкові помилки, які виробляють гістамін
Список симптомів, пов’язаних з проблемами гістаміну
Що таке продукти з високим вмістом гістаміну?
3 потенційні антигістамінні натуральні добавки для підтримки щоглистих клітин

Цитати:

Що робити, якщо спалахи розацеа - це ознака чогось іншого, що відбувається у вашому тілі, а НЕ остаточна проблема?

Існує більше досліджень, що пов’язують точки між дестабілізацією тучних клітин та різними симптомами, пов’язаними з розацеа.

Чи може висока гістамінова дієта спалахнути розацеа? (ПОвна повна транскрипція)

Ласкаво просимо до епізоду № 139 шоу «Здорова шкіра»!

У сьогоднішньому епізоді я хочу поділитися з вами кількома цікавими дослідженнями, з якими нещодавно зіткнувся, пов’язуючи так звані тучні клітини та розацеа.

Буквально на днях Dermatology Times опублікувала статтю під назвою "Нова мішень для лікування розацеа: тучні клітини". (1) Ближче до кінця статті автор спеціально вказав на найпоширеніші активатори їжі, визначені Національним товариством розацеа включати продукти з високим вмістом гістаміну, такі як «йогурт, сир, сметана, соя, екстракт дріжджів та шоколад».

У деяких людей цей додатковий гістамін під впливом їжі може спричинити дегрануляцію тучних клітин та вивільнення гістаміну.

Здається, для людей з розацеа викликати приплив тучних клітин а також більш високу активність, яка виявляється в шкірі обличчя. (1)

Здається, це відповідає іншим дослідженням, які свідчать про те, що наслідком спалаху розацеа може бути вироблення нейропептидів, які в свою чергу “індукують продукцію кателіцидину” в тучних клітинах.(2)

Чим більше я копаю, тим більше досліджень я виявляю, що пов’язує точки між дестабілізацією тучних клітин та різними симптомами, пов’язаними з розацеа. (3)

Мені насправді цікаво те, що я щодня отримую сповіщення про нові лікарські методи лікування розацеа. Рідко такі сповіщення вказують на подібні дослідження, хоча ця інформація чітко існує у літературі та активно вивчається.

Тоді чому б ми не шукали глибше, ніж креми та ліки, щоб допомогти людям, які борються з розацеа?

Особливо враховуючи, що проблеми з тучними клітинами, як правило, впливають на весь організм.

То що, якщо спалахи розацеа - це ознака чогось іншого, що відбувається у вашому тілі, а НЕ остаточна проблема.

Я не можу сказати точно, але це, безумовно, цікава їжа для роздумів, так?

Що таке клітини щогли?

Зачекаємо хвилинку ... Ви вже кілька разів чули, як я вимовляю фразу тучні клітини, але Ви можете не знати, що це таке.

A тучні клітини - це тип лейкоцитів що має досить велику роль у вашому тілі. Висока концентрація клітин, які в кінцевому підсумку створюють тучні клітини, знаходяться в кишечнику (зокрема, в тонкому кишечнику). (4)

Тучні клітини знаходяться як у слизових оболонках, так і в епітеліальних тканинах і є бере участь у „алергії, астмі, анафілаксії, шлунково-кишкових розладах, багатьох видах злоякісних пухлин та серцево-судинних захворюваннях.”(4)

Усередині тучних клітин вони містять ці гранули, які служать сховищами для маси різних запальних речовин у вашому тілі, які включають «гістамін, гепарин, різноманітні цитокіни, хондроїтин сульфат та нейтральні протеази» (4). Ці речовини виділяються, коли тучні клітини дегранулюють - по суті гранули відкривають свої двері, щоб звільнити те, що вони містять у собі.

Коли тучні клітини стають дедалі активнішими, ви можете виявити, що у вас непереносимість гістамінів або у вас розвинувся стан, який називається синдромом активації тучних клітин (MCAS).

Якщо ви ніколи раніше не чули про тучні клітини, це тому, що ця конкретна проблема ще не дуже поширена концепція. Існує більше досліджень щодо тучних клітин, але знайти допомогу може бути важко.

Спочатку я дізнався про тучні клітини кілька років тому, коли натрапив на роботу журналістки Ясміни Ікеленштам на HealingHistamine.com. Хоча Ясміна не стало в 2018 році, її веб-сайт вижив і містить багато інформації про нього.

Згідно з презентацією, яку я проводила на Інтегративному симпозіумі з охорони здоров’я 2020 року в Нью-Йорку доктором Ен Хайден, наступне може спровокувати дегрануляцію тучних клітин:

Вплив гістаміну
Лектини
Гліадин (з клейковини)
Стрес (як зовнішній, так і внутрішній)
Токсини
Певні ліки
Спека і холод
Ліпополісахариди (LPS), що виробляються в кишечнику під впливом деяких насичених жирів, таких як кокосова олія
IgE та інші тригери, що не є IgE

Проблеми з мастоцитами та гістаміном - це більше, ніж просто сезонна алергія

Для вас критично важливо знати, що проблеми з тучними клітинами виходять за рамки лише симптомів алергії (як свідчить попередній список їх участі).

Симптоми можуть бути широко поширеними і виглядати як дуже заплутане сузір’я випадкових симптомів.

Наприклад, тучні клітини в кишечнику можуть викликати діарею, коли стикаються з чимось проблематичним, посилюючи секрецію рідини та перистальтику. (4)

Інші симптоми впливу гістаміну від тучних клітин, якими поділилася доктор Енн Хайден, включають:

Втома
Головний біль/мігрень
Нудота/блювота
Озноб
Кропив'янка
ГЕРХ
Висипання
Біль у животі
Діарея/Запор
Тривога
Тики або тремтіння
Палає рот
Депресія
Труднощі пам’яті
Гіпертонія
Біль у грудях
Відчуття холоду
Потіючи

І список можна продовжувати і продовжувати.

Ви можете зрозуміти, чому для лікаря це може складно скласти!

Якщо ви слухали шоу "Здорова шкіра" послідовно, ви можете згадати, як доктор Леонард Вайнсток говорив про високу частоту переростання бактерій у малому кишечнику (SIBO) у хворих на розацеа.

Щоб поєднати точки між тучними клітинами, дослідження 2019 року, опубліковане доктором Вайнштоком, виявило, що майже 31% людей з активацією тучних клітин мали SIBO.(5)

Хоча не всі з розацеа мають SIBO, варто повторити, наскільки поширеним є SIBO. Невелике дослідження, опубліковане в Журналі Американської академії дерматології, показало, що «хворими на розацеа були У 13 разів більше шансів мати SIBO порівняно з контролем. "(6)

І іноді помилки в кишечнику виробляють більше гістаміну, ніж інші, залежно від мікробіому вашої кишки. Можливо, вас здивує факт, що існує певна флора кишечника, яка природним чином виробляє гістаміни (наприклад, Lactobacillus acidophilus).

Є й інші не надто дружні помилки, які також утворюють гістамін, включаючи Klebsiella oxytoca та Klebsiella ornithinolytica. Їх не слід плутати з Klebsiella pneumoniae, яка не виробляє гістамінів. (7)

Ці недружні помилки можуть з’являтися під час тестування стільця. Я бачив багатьох клієнтів, які, здається, страждають непереносимістю гістаміну, але виявилося, що головним фактором був дисбактеріоз кишечника з помилками, які також виробляли додатковий гістамін!

Останній цікавий тригер - про це згадала Ясміна Кліщі демодекс також можуть викликати тучні клітини на її веб-сайті. Доктор Ліо обговорив їх ТУТ над недавнім епізодом, присвяченим вирішенню розацеа.

На які продукти з високим вмістом гістаміну слід звертати увагу?

Оскільки я розпочав цей епізод, згадуючи, що продукти, що викликають розацеа, також є продуктами з високим вмістом гістаміну, я зрозумів, що настав час повернутися до цього.

Я не хочу сьогодні заглиблюватися в ліс на цю тему, тому що, як я впевнений, ви можете зрозуміти, це може бути дуже довгою дискусією.

Хоча я не вважаю себе експертом з гістаміну, це те, з чим багато моїх клієнтів борються щодня - будь то розацеа чи навіть екзема.

Я буду прямо з тобою, дієти з низьким вмістом гістаміну дійсно важко дотримуватися протягом тривалого періоду часу.

Для деяких досить важко прослідкувати ПЕРІОД.

Є деякі продукти, які природним чином містять більше гістаміну - більшість з яких витримані, мариновані, сушені, копчені, перероблені або ферментовані.

Консервовані продукти, як правило, теж проблема.

І є свіжі продукти, які просто мають вищий гістамін, такі як авокадо, шпинат, помідор, ананас та спеції.

Однак більший виклик у цьому приготована їжа збільшує концентрацію гістаміну, чим довше вона сидить (навіть у холодильнику).

Негайна заморозка свіжоприготованої їжі допомагає зупинити виробництво цього гістаміну.

Отже, ви можете зрозуміти, чому лише вирішення цього питання з елімінаційної дієти може бути не справді практичним. І враховуючи, що можливі інші тригери, має сенс дивитися на це з більш широкої точки зору!

Тим часом, можливо, варто перевірити природну підтримку гістаміну:

Кверцитин (допомагає стабілізувати тучні клітини та має антигістамінні властивості)
Кропива (трава, яка має антигістамінні властивості)
Добавка діамін-оксидази (DAO) (для розщеплення гістаміну в кишечнику)

Тільки майте на увазі, що добавки DAO - це не те саме, що типові травні ферменти, і це було б потрібно приймати разом з іншою підтримкою травлення (не замість цього).

Якщо у вас алергія на свинину, пам’ятайте, що DAO, як правило, походить від свиней.

Очевидно, ці пропозиції призначені для вашої інформації. Перш ніж спробувати будь-який з них, обговоріть їх зі своїм практикуючим, щоб переконатися, що вони підходять саме вам і не будуть негативно взаємодіяти з чимось іншим, що ви приймаєте.

Я думаю, важливо зазначити, що проблеми з тучними клітинами можуть бути складними (м’яко кажучи), і це може бути не так просто, як просто дотримання дієти, щоб зупинити спалахи розацеа.

На жаль, може бути низка тригерів, які призводять до дегрануляції тучних клітин. Якщо ви вже досить релігійно уникали загальноприйнятих продуктів харчування і все ще отримуєте спалахи, пора копати глибше.

Сподіваюся, цей епізод дасть вам справжню їжу для роздумів про вашу розацеа.

Це може бути неймовірно розчаруваним, якщо мати справу з нею, і не менш незручно!

Я радий поділитися невдовзі більше інформації про дієти з гістаміном, а також про епізоди розацеа як з клінічної точки зору, так і з людьми, які переживають це, як і ви.

Ось чому важливо поділитися цим епізодом з іншими воїнами розацеа, щоб допомогти їм знайти відповіді на те, що стимулює їх спалахи.

Якщо ви боролися з куперозом, я хотів би почути ваші запитання, коментарі чи досвід на skinterrupt.com/139, щоб ми могли продовжувати розмову!

І перед тим, як відправитися на день, обов’язково оцініть, перегляньте шоу, а потім натисніть кнопку «Підписатися», щоб наступний епізод потрапив на ваш мобільний пристрій без необхідності робити щось.

Щиро дякую за налаштування, і я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами в наступному епізоді!