Рафаель Сіртолі

Проблема з відстеженням калорій і що робити замість цього

рафаель

Підніміть руку, якщо хоч раз намагалися схуднути, відстежуючи калорії.

Не бачачи вас, я, мабуть, можу здогадатися, що ви вже хоч раз-два-два випробували цей метод - усі ми вже.

Проблема в тому, що, як ви вже могли бачити, цей "інструмент" для схуднення рідко працює.

І часто існує велика розбіжність у тому, скільки калорій ви маєте з’їсти, порівняно з тим, що ви насправді повинні їсти.

Тож питання полягає в тому, чи є кращий спосіб відстежити споживання їжі, який насправді приносить результати?

Як ви почуєте в цьому епізоді подкасту з моїм гостем Рафаелем Сіртолі, тут, безумовно, є кращий, ефективніший підхід, і він зводиться до відстеження кількох показників.

Замість того, щоб зосередитись лише на калоріях, існують інші змінні, такі як показник щільності поживних речовин, кето-бал та індекс інсуліну, які є набагато ефективнішими.

Налаштувавшись на цей епізод, ви дізнаєтесь, чому ця альтернатива працює набагато краще для досягнення ваших цілей - включаючи втрату жиру - та покращення загального стану здоров’я.

Мало того, Рафаель також пояснює, чому вам не потрібно вимірювати свою їжу і на чому ви можете зосередитися, щоб ви не були прив’язані до зважування того, що ви їсте, або вимірювання кожної унції, яку ви вкусили.

Якщо ви не знайомі з Рафаелем Сіртолі, він є надзвичайно яскравим, добре освіченим дослідником і письменником, який зараз здобуває ступінь доктора філософії в лабораторії поведінки та молекулярного мистецтва в Університеті Міньйо.

Там його основна увага приділяється поєднанню нейронауки та метаболізму, щоб зрозуміти побічні ефекти антипсихотиків та те, чи може кето-дієта допомогти пом'якшити їх.

Рафаель також вивчав метаболічну теорію раку за допомогою клітин раку молочної залози, і це все ще лише початок його неймовірної професійної кар'єри.

Рафаель також є співзасновником програми для відстеження їжі під назвою Nutrita.

На відміну від більшості цих додатків на ринку, Рафаель зосереджується на оцінці продуктів, серед іншого, на основі їх поживної оцінки, щоб ви могли збільшити загальне споживання поживних речовин, а не турбуватися лише про калорії.

Завдяки своєму додатку він допомагає людям досягти своїх цілей у галузі охорони здоров’я, концентруючись більше на поведінкових змінах, які змусять їх почуватись задоволеними, а не голодними до нездорової їжі.

Налаштовуючись на епізод, ви почуєте про ці теми та багато іншого:

Якщо вам сподобався цей епізод, підпишіться на Natural State Podcast на iTunes, щоб отримувати автоматичні оновлення. Використовувати Android? Клацніть тут, щоб підписатися на Stitcher, а тут - на Google Play Music .